四合院之新的人生

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第9章 接待与做菜

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“雨水,来吃饭了”

何雨水今天来工厂以后才后悔没早点过来,没找到工厂竟然有这么多和自己一样大的孩子,女孩子也不少,今天一上午就认识的差不多七七八八,听到哥哥喊自己吃饭立刻和小伙伴说道:

“我哥喊我吃饭了,我们下午在玩,我先走了”

和小伙伴告别后的何雨水跟着自家哥哥来到后厨,看到哥哥给自己端上来的菜很是开心,没想到今天认识了这么多好朋友竟然还有这么多好吃的菜,随即开始狼吞虎咽

何雨柱把今天做接待分出来的菜分成三份,一份自己和妹妹吃,一份给王姐和老纪,一份待会给食堂众人分一分,至于每个人都分一下不可能的,招待餐本身就是大厨自己的福利,其他人能吃饭一口就不错了

何雨柱的分菜行为马上就得到大家的感谢,以前何大清做菜的时候基本上都是自己带走了,食堂里面几十个人只有寥寥几人吃到过,能吃到接待餐虽然只有一筷子但是也很开心

吃完饭,让雨水躺着一边自己老爹留下来的躺椅上午休,傻柱则翻看到问老爹要过来的菜谱,傻柱本身得到记忆后川菜已经算是高手行列,自己老爹留下来菜谱中是鲁菜和谭家菜的做法以及何大清的心得

傻柱自身谭家菜并不算多好最多算是学徒级别,这几天看菜谱发现自己对谭家菜和鲁菜也有一定新的体悟,以前有些不明白的地方现在也能懂个七七八八

随这时间的流逝很快到了下班的时间,拿着装着中午剩下饭菜的饭盒,傻柱和众人告别走出食堂,在不远处找到正在和小伙伴玩闹的何雨水,叫上何雨水在雨水和小伙伴的告别中兄妹2人踏上了回家的路程

回到四合院不出所料的阎埠贵又是守在大门口做安检员

“闫大爷,吃了吗您呢!”

一边走一边和阎埠贵问好

“柱子呀,下班了这是,今天第一天上班怎么样,要不等会咱爷俩喝点,我那还有一瓶红星”

阎埠贵看着提着饭盒的傻柱眼镜一下就亮了

“闫大爷,还行不是很辛苦,喝酒就算了,最近我们兄妹2个日子都快活不下去了,哪还有心情喝酒,这点饭菜还是我中午剩下的,让您老人家跟着我吃剩菜那多不合适”

傻柱说完看着一脸算计的阎埠贵,随后拉着妹妹朝中院走去

傻柱推开自己家房门烧上热水,这时房门被敲响,打开门一看是易中海,傻柱也没让易中海进屋就打算在门口问易中海有什么事

“傻柱,下班了,咱进屋说吧”

易中海说道,傻柱闻言只能转身,等2人进屋给易中海倒了一杯水问道:

“易大爷您找我有什么事?”

“柱子,也没什么事,这不是你第一天上班吗?来问下你上班怎么样,累吗”

易中海用关心的语气说道

“还行,不是很累,中间也有时间休息,和我以前在峨眉饭店上班差不多,习惯了”

傻柱心里对于易中海虚假的关心都快吐了,但是都上门了也不能打人家的脸

和易中海扯完皮已经快6点了傻柱起身去做饭,兄妹2人吃完已经7点多了,让何雨水洗漱完早点睡觉,傻柱则出门准备去师傅家拜访下,自己也参加工作了还要谢谢师傅这几年的教导

从师傅家出来已经8点半 看着大街上不多的人傻柱往四合院方向走去,没过多久就走到四合院,这个时间四合院大部分人都已经准备睡觉,刚好看到阎埠贵准备关大门,小跑过去

“闫大爷慢点”

“是傻柱呀!这么晚了出去办事了吗?”阎埠贵看着从外面跑过来的傻柱

“对,去我师傅家了”傻柱边说边赶紧走进去

“那赶紧进去吧,我也要去睡觉了”阎埠贵等傻柱走进去后就锁上大门也不等傻柱回话就转身回屋

第二天一大早和往常一样,起床做饭!带着妹妹上班,马上过年了了工厂这几天不忙,可能也是在为接下来的春节做准备吧,大街上也开始散发出过年的气息,辛辛苦苦工作一年不就为老婆孩子能过个好年吗

到了工厂和后厨的众人问好以后各自开始忙活起来,现在的轧钢厂不供应早餐所以后厨的所有人都是8点准时到就可以了,现在的轧钢厂只能算是私企,虽然政府已经开始接收但是相关的制度还没开始普及,就算是大厨也不敢像傻柱以后那样10点来上班,否则上面领导知道说开除就开除你

今天中午没有接待所以傻柱也没有多忙,中午还和食堂众人一起给工人打饭,看着食堂内乌压压的人群傻柱也感到一丝紧张

突然抬头看到人群中的贾东旭和易中海,也没奇怪,记忆中两人的车间离自己这个食堂最近,不过三食堂吃饭需要早点过来,晚了三食堂可就没饭菜了,三食堂是轧钢厂目前4个食堂最小的一个,帮厨加厨艺还有杂工20多个人,这时贾东旭也看到打菜的傻柱兴奋的问道:

“柱子,你在这呢,不过昨天怎么没见你打菜呀?”

这是旁边的一个20出头的一个帮厨发声

“别看我们何师傅小,但是你们绝对想不到我们何师傅可是掌勺的大师傅,昨天没来前面那是在后面给领导们炒菜”

正在排队打饭的工人闻言大惊,这小年轻看着最多也就18岁竟然还是掌勺的大师傅

人群中的易中海听到话一时间没反应过来,本以为这傻柱进厂最多也就是帮厨学徒工每个月拿个学徒工资,没想到他竟然是炒菜的师傅

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