现在声望值已经飙到5850了,离“声名鹊起”任务的十分之一,刚好踩线达标。
开头这波,稳了!
“小橘,以后你跟我一块儿上镜头呗?刚才直播间弹幕都在刷你,可招人喜欢了!放心,不白出镜,咱俩分打赏,你拿四成,我拿六成,咋样?”
雪琦一拍橘晶肩膀,说话干脆利落,活脱脱一副大姐范儿。
橘晶虽然平时不刷直播,但打赏能换钱这点,她懂。
而且一般不都是五五开嘛?
“我四你六?那店长呢?”
“我不用。”匡睿摆摆手,“图个乐呵,玩得开心就完事。”
“对喽!店长家底厚实,这点小钱根本不看在眼里!”雪琦赶紧接话,“小橘,听我的,干不干?”
“行啊,看着挺有意思,关键是还能顺带吃口好的。”橘晶点头答应,一点没犹豫。
“那就敲定啦!”雪琦立马撸起袖子,像马上要冲锋似的。
“哎哟,你俩现在干劲儿足得很,等下次真端上桌,怕是连筷子都不敢伸!”
“这次不怕!我信你做的肯定好吃!”
匡睿笑出声:“小姑娘,你还是太嫩,压根没见识过黑暗料理的威力。”
“那下回准备整啥呀,店长?”
雪琦一听,心里咯噔一下,嘴上还是硬撑着问。
“下礼拜才播,现在嘛——天机不可泄露!”匡睿眨眨眼,故意吊胃口。
其实他早盘算好了:下周上新那道,比蒸双臭还猛,臭得更上头!
就等着看雪琦当场懵圈呢……
“行了,收拾收拾,开工啦!”
九点整,钟声刚响。
匡睿哗啦一声拉起卷帘门。
门口早挤满人,黑压压一片。
门一开,陈小刚立马挥胳膊喊:“兄弟们,冲啊!”
大伙儿呼啦一下全往里涌——
结果转眼就全退了出来,边跑边捂鼻子。
“卧槽匡老板!你店里刚炸了粪坑?!!”
匡睿笑得直不起腰。
“哎哟我滴妈,这味儿也太冲了!”
陈小刚狂扇空气,一张脸都皱成了包子。
“匡老板……你、你真把屎给炸了?”
“有病吧,怎么可能!”匡睿乐得直摇头。
“那咋这么熏人?”
“因为我在做‘蒸双臭’。”
“蒸双臭?”众人面面相觑。
“我知道!绍兴特产,蒸双臭!”人群里冒出一声。
“对,吃过没?”
“吃过!香得让人想哭!”那人激动拍大腿,“老板,你真做了?快上!”
“有剩的,来一份?”
“必须来!上次吃一次,回味半个月!”
“成,待会下单就行,28一份。”
匡睿就是想清掉库存,压根没打算把它挂进菜单。
“真那么香?闻着跟臭水沟开闸似的。”
“闻着上头,吃着上瘾!主料一个是臭豆腐,另一个是霉苋菜梗,没记错吧,老板?”
“一点没错。”
“我也要!”
“加我一个!”
“还有我!”
“抱歉啊,今天只剩五份,先到先得。”
最后,五份全给了抢在最前头下单的几位。
一群人进店,一眼瞅见——店里多了俩亮眼新人!
“这二位是?”
“介绍下,新来的服务搭档。
我弟明明去上学了,这两位刚上岗——左边这位叫雪琦,你们爱叫咖喱也行;右边这位,小橘。”
“大家好~”
两人齐齐弯腰打招呼。
“哇哦!太养眼了吧!匡老板,你这是改走颜值路线啦?这俩美女哪挖来的?”
“怪谁?当然是我帅啊!”匡睿笑着摊手。
“呃……这话还真没法挑毛病!”
店里顿时哄堂大笑。
有热乎菜吃,有俊俏人看,日子过得不要太舒坦。
匡睿让俩人招呼客人入座,门外排队的,重点交给雪琦照应。
他心里有数:小店虽小,不搞海底捞那套夸张服务,但起码得让进门的每位,都觉得暖乎、舒服、被惦记着。
等五份蒸双臭一端上桌——
吃的人眉开眼笑,没点的直捂鼻后退三步。
匡睿心里更明白了:这菜,真不适合自家小店。
嫌它臭的人,远远多过爱上它的人。
今晚扛大旗的,还是老三样:辣汁猪蹄、秘制烤肉、打面。
甜品靠冰粉撑场;酒只卖百花酿,天天抢光,根本不用愁销路。
反倒是猪油拌饭、老滋味小笼包,销量肉眼可见地往下掉。
红糖麻薯更是冷清,几乎没人点。
匡睿记下这些数据,打算明天按销量增减食材量,该砍的砍,该补的补。
刚过十二点,他备的两百个猪蹄,就全卖空了。
几乎每桌必点辣汁猪蹄,尤其姑娘们,捧场得不得了。
“匡老板,真神了!我吃完你这蹄子,脸蛋都透亮了!以前我得天天敷面膜保水分、补胶原,现在三四天不贴,照样水灵灵的!”
一位三十来岁的大姐抹着嘴感慨。
匡睿笑着应:“猪蹄本来胶原就多,对皮肤好。”
“道理我都懂,但就你这蹄子见效最快!是不是你家猪自己养的?”
“对,山里散养,不吃饲料,精养出来的。”
“哦——那我想问一句……”
“别大姐长大姐短的,叫我姐就行!老气横秋的,听着难受!问吧。”
“如果让你选——你是宁愿胖点,还是宁愿美点?”
正忙着端茶倒水的雪琦和小橘听见这话,互相一瞥,眼神里写满三个字:
又来了。
“变美呗!胖点我还能勒紧裤腰带减一减,可美这事儿,光靠拼命真不顶用啊!”
“那去做医美不就完了?”旁边人随口接茬。
“又贵又遭罪,我干啥要折腾自己?我这张脸底子挺好,修啥修?”
对面这位大姐,说实话,真不算难看。
匡睿心里清楚,人是有点年纪了,但那股子熟女气场,还真挺抓人的。
好像察觉到他多看了两眼。
大姐立马眉开眼笑,眼睛都亮了三分,身子还往前倾了倾,顺手理了理领口。
“老板,有魔晶不?加一个呗?”
“哎哟,真没带,抱歉抱歉!”
匡睿赶紧摆手,转身撒丫子躲到门外去翻烤架了!
“哼!”大姐当场垮脸,抄起猪蹄就往嘴里塞。
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