周日早上,林志华起来的时候,苏婉儿已经在厨房了。
不是在做早饭,是在查什么,手机放在台面上,她站在旁边看,手里拿着笔,旁边有一张纸,上面写了几行字,林志华凑过去看,是几个意大利语的词,旁边有注音,是她自己标的。
苏婉儿头也没抬,说:昨天那家奶酪店我查了,今天十一点开门,我们不用太早出去。
林志华说:你在查什么?
苏婉儿说:查那种奶酪的产地和历史,我想知道我要买的东西是什么,不能糊里糊涂买回来。
林志华把水烧上,说:你每次买东西都这样?
苏婉儿说:重要的东西会,就算普通的橄榄油,我买之前也查过米兰市面上常见的几个产地,知道了再买,买了才安心。
林志华说:你花了多少时间查橄榄油?
苏婉儿抬起头看了他一眼,说:不多,一个下午。
林志华把茶叶放进杯子,没有再说什么,在心里把这件事放了一下,一个下午查橄榄油,然后买了一瓶,每次做饭用一点,这是她做事的方式,不是因为那瓶油有多重要,而是她认为做这件事之前应该先知道。
他想到了加图索研究曼联录像的方式,想到了苏宇亮反复练左路传球的方式,想到了马尔蒂尼在谈判桌上把格雷泽财务数据摆出来的方式,这些人做事的方式各不相同,但有一个共同的底层,就是先知道,然后做,知道得越清楚,做的时候越踏实。
水烧开了,他泡了两杯茶,一杯推给苏婉儿,她接过来喝了一口,继续看她的手机。
早饭简单,昨天买的面包,加鸡蛋,苏婉儿煎了两个荷包蛋,放在烤好的面包片上,再淋了一点橄榄油,就是这样。
林志华吃的时候,橄榄油的气味很清,是那种好橄榄油特有的、带着一点草和果的气味,他想起苏婉儿说过的,这瓶是香气比较平衡的那种,查了一个下午选出来的。
吃完,苏婉儿把那张写了字的纸折起来放进口袋,说:我们十点半出去,时间够。
林志华说:好。
苏婉儿说:昨晚你睡得怎么样?
林志华说:挺好,比平时多睡了一点。
苏婉儿说:你这段时间睡眠比之前好了,我注意到了,以前有时候你翻身翻得很多,说明没睡实,最近少了。
林志华说:你注意这个?
苏婉儿说:我们睡一张床,我怎么不注意,你翻身我就醒了,以前你翻得多,我也睡不好,最近好多了。
林志华想了一下,说:对不起,之前影响你了。
苏婉儿说:不是要你道歉,就是告诉你,你最近状态好了,这是好事。
她站起来,把碗收了,说:你去把那棵树浇一下,昨天我看了一眼,土面干了,今天可以浇了。
林志华去阳台,拿了苏婉儿放在那里的一个浇水壶,是她专门买的那种细口的,说细口浇水更均匀,不会把土冲出来,他把壶里的水加满,出来,往橄榄树的根部慢慢浇,浇了大约一壶,土面变深了,是吸进去水了的那种深色。
他停下来,看了看那根新枝,昨晚看的时候是细的,今天早晨的光下看,还是那样,没有变化,但是在那里,在。
他把浇水壶放回原处,进来,把阳台门关上。
十点半出门,天气比昨天还好,是那种真正晴朗的周日,云很少,阳光直接,把米兰的街道照得轮廓清晰,每一栋建筑的颜色都比阴天饱和,是那种看起来很真实的周日。
那家奶酪店在老城区,开车过去大约二十分钟,停好车,走进那条街,苏婉儿照着地图找,找到了,是一家很小的店,门面窄,但橱窗里摆的东西很丰富,各种形状和颜色的奶酪,有的放在木板上,有的用纸包着,有的直接摆在那里,切口朝外,露出里面的纹理和颜色。
苏婉儿推门进去,里面的气味是奶酪特有的,浓,复杂,不是简单的某一种气味,是很多种叠在一起,有的刺,有的柔,有的带着霉的气息,有的是奶香,混在一起,是一种很专门的气味,不是所有人都喜欢,但闻了一会儿,会觉得里面有层次。
店里有一个中年女人站在柜台后面,是老板,看到苏婉儿进来,用意大利语打了招呼,苏婉儿回了,然后说了马尔蒂尼那天告诉她的那种奶酪的名字,老板的表情亮了一下,用意大利语说了什么。
苏婉儿回头对林志华说:她说有,而且今天刚到了新的,比上周的更好,她说这个产地的奶酪每年只有这个季节是最好的,再过一个月就不一样了。
林志华说:要多少?
苏婉儿跟老板说,老板用一把细长的刀切了一块,先让苏婉儿尝,苏婉儿尝了一口,想了一下,点头,说就这个。
老板切了她要的量,用纸包好,又说了什么,苏婉儿翻译:她说这种奶酪单吃最好,不需要配什么,最多配一点蜂蜜,但要好蜂蜜,她推荐旁边架子上的那种。
苏婉儿去看了那瓶蜂蜜,是一个很小的玻璃瓶,里面的蜂蜜颜色很深,是那种琥珀色,不是淡黄色,她拿起来看了看,问老板说了几句,然后对林志华说:她说这是栗子花蜜,香气重,和这个奶酪的咸搭,一起吃会有一种——她停了一下,用了一个词,意思是相互衬托的平衡。
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