“山海楼”在地区站稳脚跟后，张西龙的野心更大了。他盘算着，地区有一家店，县城也应该有一家。县城虽然不如地区繁华，但人口也不少，而且离山海屯近，方便运输。
“慧慧，你说咱们在县城再开一家店，咋样？”这天，他把王慧慧叫来商量。
王慧慧正在算账，闻言抬起头：“县城？咱们不是有院子吗？收拾收拾就能用。”
“对，就是那个院子。”张西龙说，“临街那几间房，改成店面。前面卖山货海产，后面开个小吃摊。不用太大，跟地区差不多就行。”
王慧慧想了想：“行是行，但谁去管呢？地区那边已经离不开人了。”
“你去。”张西龙说。
“我？”王慧慧愣了一下。
“对，你。”张西龙认真地说，“你有文化，会算账，人也机灵。县城的店交给你，我放心。”
王慧慧沉默了一会儿，点点头：“行，我去。但地区那边……”
“地区那边让爱凤盯着。”张西龙说，“她现在也能独当一面了。”
事情就这么定了下来。王慧慧带着两个帮手，去了县城。她把平安巷那个院子收拾出来，临街的几间房改成了店面，后面隔出一间做厨房，摆了几张桌椅。
店面装修得简单大方，跟地区的风格差不多。门口也挂了一块牌匾——“山海珍品店·县城分号”。牌匾小一些，但也很显眼。
开张那天，张西龙特意从屯里赶过来，放了一挂鞭炮。来的人不多，但都是老主顾——县供销社的刘主任、食品站的几个人，还有几个以前打过交道的客商。
“张理事长，你们这是越做越大了！”刘主任笑着祝贺。
“托您的福。”张西龙递上一支烟，“以后还得多关照。”
“好说好说！”刘主任拍拍他的肩膀，“你们的东西好，不愁卖。”
开张头几天，生意一般。县城的人对山货海产不太了解，很多人只是看看，不买。王慧慧不着急，她学着林爱凤的法子，在店里搞了个“试吃台”，摆上鹿肉干、野猪肉干、海米粥，让客人免费品尝。
“大姐，尝尝我们的鹿肉干，纯野生的，嚼劲十足！”
“大叔，这海米粥鲜得很，您尝尝！”
“小朋友，这松子可香了，来一把！”
试吃的法子很管用。客人尝了觉得好，就会买点。有的人买了回去，觉得不错，又带朋友来。慢慢地，县城的店也有了回头客。
但真正让县城店火起来的，是一件事。
那天下午，店里来了一个老头，六十多岁，穿着旧棉袄，背着个破书包。他在店里转了一圈，没买东西，却盯着墙上的紫貂皮看了半天——那是张西龙特意从地区调过来的，虽然不卖，但摆在店里当招牌。
“这是紫貂？”老头问。
“对，紫貂。”王慧慧回答。
老头伸手摸了摸，叹了口气：“我年轻的时候，在林子里见过活的紫貂。那东西，精得很，抓不着。没想到，这辈子还能再见到紫貂皮。”
王慧慧心里一动：“大爷，您以前是猎人？”
“猎啥呀，就是偶尔进山打点野味。”老头摆摆手，“后来年纪大了，不去了。”
“那您对山里的东西很熟啊。”
“熟啥呀，就是知道点皮毛。”老头笑了笑，又看了看紫貂皮，走了。
没想到，第二天，老头又来了。这回他带了一个人来——是个中年人，穿着体面，戴着眼镜，一看就是有身份的人。
“王掌柜，这是我外甥，在省城做生意的。他对你们这的野味感兴趣。”老头介绍道。
中年人姓陈，在省城开了一家饭店，专门做高端餐饮。他听说山海屯合作社的山货海产品质好，特意来看看。
“陈老板，您随便看。”王慧慧热情地招呼。
陈老板在店里转了一圈，拿起几样产品仔细看了看，又尝了尝鹿肉干和海米粥。
“好东西。”他点点头，“你们这的货，比我在省城见到的都好。”
“那是自然。”王慧慧笑道，“我们合作社的东西，都是野生的，不是养殖的。”
“我知道。”陈老板说，“我尝得出来。这样吧，我先订一批货，试试市场反应。要是好，以后长期合作。”
“行！”王慧慧高兴得差点跳起来。
陈老板订了一批鹿肉干、野猪肉干、海参、鲍鱼和干贝，总价八百多块。他说，要是省城的客人喜欢，下个月再订。
这笔订单，让县城店的生意一下子上了个台阶。王慧慧赶紧给张西龙打电话报喜。
“西龙哥，咱们接了个大单！省城的老板，订了八百多块的货！”
“好！”张西龙在电话那头也高兴，“慧慧，你干得好！”
“还不是你教得好。”王慧慧笑了。
有了省城老板的订单，县城店的名声更响了。来店里买东西的人越来越多，有的是慕名而来的，有的是回头客，还有的是被试吃品吸引进来的。
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