暮色如墨,悄然浸染了月亮河村的天际。高红梅心中那惊涛骇浪般的震撼,在丈夫沉稳的目光和轻描淡写却分量千钧的解释中,渐渐平息,最终被一股更汹涌的、暖融融的幸福感所取代。这幸福感如此实在,驱散了最后一丝不安,仿佛寒冬里骤然升起的暖炉,将她整个人包裹。她下意识地摸了摸胸口那枚此刻感觉重若千钧、却又让她无比安心的玉坠,冰凉的触感下,似乎能感受到内里那个小生命安稳的脉动。一种想要用最热烈、最满足的方式庆祝这份厚重守护的冲动,油然而生。这不仅仅是庆祝得了宝贝,更是庆祝劫后余生,庆祝这份失而复得的踏实,庆祝丈夫对她深沉如海的爱护。
“振华,”她眼睛亮晶晶的,像是落入了星子,带着劫后余生般的兴奋和一种亟待宣泄的快乐,声音都透着一股轻快劲儿,“我今儿个高兴!特别高兴!咱们……咱们晚上吃火锅吧!” 在月亮河村乃至整个乡镇,火锅都算不上家常便饭。那需要备齐多种荤素食材,锅底也费工夫,通常是逢年过节、婚丧嫁娶或是家里来了极其贵重的客人时,才会张罗的隆重吃食,是十足的“大餐”。高红梅此刻提出这个要求,显然是觉得,得到这样一件不可思议的护身宝物,知晓了丈夫深藏不露的本事,这份喜悦,比任何年节喜事都更值得倾注心力去庆祝。
周振华看着妻子脸上那重新焕发的、带着点娇憨和依赖的光彩,心尖软得一塌糊涂。他眼中闪过一丝不易察觉的柔和与宠溺,点了点头,语气平静却充满力量:“好。想吃就吃。你歇着,我去准备。” 他没有多问一句“想吃什么菜”,也没有丝毫为难,仿佛准备一顿极致的火锅不过是信手拈来。
说完,他便转身出了门,步履沉稳,却没有走向村里唯一那条通往镇集的小路,而是身形一拐,趁着渐浓的夜色,径直走向了屋后那片人迹罕至、林木蓊郁的后山。对于拥有那片神奇空间的周振华而言,准备一顿远超常人想象的丰盛火锅食材,确实是举手之劳。而且,他心思微动,不仅要让红梅吃得开心,更要借此机会,用空间里那些蕴含灵气的珍品,悄然滋养她的身体,弥补她今日所受的惊吓,固本培元。他要给红梅的,是外面花多少钱也绝对买不到的无价之享。
无声的盛宴:空间采撷
踏入空间,熟悉的清新灵气扑面而来。周振华目标明确,直接开始为今晚的火锅盛宴采撷所需。
锅底与蘸料的灵魂:
他先是来到那口汩汩不息、水汽氤氲的灵泉边,用带来的一个干净木瓢,舀取了最中心、最为清冽甘甜的一瓢泉水。这水是汤底的基础,自带一股难以言喻的纯净清甜,煮沸后更能最大限度地激发食材本身的原始鲜美,任何人工调制的味精、高汤在它面前都显得俗气。
接着,他走向那片生机勃勃的药圃兼灵植园。他没有选择味道浓烈霸道的市售牛油火锅底料,那会掩盖灵材本身的韵味。而是精心挑选了几种香气独特的植物:一截形似姜块却通体莹白、散发淡淡兰花香的“玉兰根”;几片脉络呈银灰色、触手微凉、有提神醒脑之效的“冰薄荷叶”;一小块颜色深褐、皱皱巴巴却蕴含浓郁木质香气的“老山檀木皮”。又走到专门培育菌类的一角,小心翼翼地摘下一小朵不过指甲盖大小、伞盖呈琥珀色、年份足有五十载以上的“琥珀菌干”。这些东西,在外界皆是闻所未闻的奇珍。
回到空间内他简单搭建的灶台旁,他将灵泉水倒入一口干净的石锅,放入处理好的玉兰根、冰薄荷叶、老山檀木皮和那朵珍贵的琥珀菌干,引燃用特殊木材制成的炭火,慢火细熬。渐渐地,一股清雅而非浓郁的香气开始弥漫,不同于寻常骨汤或肉汤的厚重,这是一种融合了植物根茎的甘醇、叶片的清凉、木皮的沉静以及菌菇特有的鲜香复合型香气,汤色也始终保持一种清澈见底的淡金色,看上去平平无奇,实则内涵万千。
最后,是画龙点睛之笔。周振华意念一动,一个精致小巧的玉瓶出现在他手中,里面是金黄粘稠、光华内敛的玉灵蜂王浆。他拔开瓶塞,顿时,一股更加奇异、仿佛浓缩了百花园精华的馨香溢出,令人精神一振。他极其吝啬地,只往即将熬好的汤底中滴入了一小滴。只见那滴王浆落入汤中,并未立刻化开,而是像一滴金色的墨汁,缓缓晕染,奇异的馨香瞬间与之前的清雅香气完美融合,仿佛给整个汤底注入了灵魂,香气层次陡然提升,变得空灵而诱人,勾人食欲。
至于蘸料,他也费了心思。捣了蒜臼里新剥的蒜瓣成蓉,取了空间黑土地里长出的小香葱,切成细碎的葱花,还有一种叶片边缘呈锯齿状、散发清新柠檬香气的“柠檬灵草”,也切得细碎。倒入农家自酿、颜色深沉、味道醇厚的头道酱油,最后,犹豫了一下,还是用筷子蘸取了一点普通玉灵蜂酿造的、色泽金黄透亮如琥珀的蜂蜜,在蘸料碗边点了两下,微微搅匀。这蘸料,咸鲜为主,又带着葱蒜的辛香、灵草的清新和蜂蜜若有若无的回甘,复杂度正好搭配清汤火锅,不会喧宾夺主。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
喜欢回到80年代,乡村幸福快乐生活请大家收藏:(m.xtyxsw.org)回到80年代,乡村幸福快乐生活天悦小说网更新速度全网最快。