但他弄了一道熘鱼片汤，加上辣椒和葱姜蒜，鲜香麻辣，清爽可口。
又表演了一波现场炒碎花生，为自己的鱼汤加入了油，又有独特的花生香味。
再用面粉弄了些馍，不是新蒸，却是烤干，配上一点蒜。
干馍又硬又脆，在桌上能划出一个白印子。
能咬得动的人拿小块干嚼，香得不行。
咬不动的则是扔进鲜美的鱼汤中，跟着汤一起吃下去。
只可惜，蔬菜汁作为公选食材有点尴尬，又不得不用。
看来戴总厨在选材料的时候，还完全没有思路啊。
李明乐的主题则是湿臭软，由于被禁止用水做原料，这直接废掉了菜品中大部分加水的步骤。
他选择使用咸鱼来解决臭味的命题，再把湿和软分离出来。
湿软的东西，一开始他还打算模仿着钱聪做豆腐，直到他一不小心把豆腐掉进了咸菜缸子里。
最终，无限接近臭豆腐的咸菜腥味豆腐被开发了出来，作为李明乐破釜沉舟的尝试。
配菜是鲜蔬、烤咸鱼和煎臭味豆腐。
而主食则是一道用牛奶和奶油拌成的豆泥，放入精心煎炸烤制的公选食材——鸡肉，看上去很有刘笔前世那种西餐的味道。
在双方都比较稳定的发挥当中，选题的天然优势终于还是体现了出来。
李明乐没有得到足够的时间开发出臭豆腐的完全体。
如果他能把豆腐在缸中多浸泡一点，再用油炸而不是油煎的方法烹饪，或许结果还未可知。
但比赛没有如果。
半决赛就这样结束了。
刘笔回到了荒野饭店，用极为悠闲的姿势躺在安全屋里，记录着在录制现场得到的联系方式。
在他看来，世界上的人没那么好，也没那么坏，但一定要有可以交换的利益。
只要有价值，就不愁没有人上门。
“嘿，老板，你上报纸了。”
苏姚把一份《老实人报》投掷了过来。
这《老实人报》可不怎么老实。
刘笔打开一看，自己居然已经上了头版头条。
“怎么把我拍成这样。”刘笔皱着眉头。
“你不长这样么？”苏姚笑道。
“异种”、“安全区外”、“美食”，这三个词勾连在一起，在整个九区得到了病毒式的传播。
“这次神厨比赛真是意义非凡啊……”刘笔嘀咕道。
叮铃铃。
彭文的电话。
“彭老，怎么说？”
“这两天来安全区一趟。高层对你有些兴趣。”
“细说兴趣。”
“他们想看你怎么给异种去毒——来做一顿饭吧。”彭文说道。
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