“它除了可以解暑开胃，还可以生津止渴，提神醒脑，最关键的是它还可以消油腻。常年喝还能达到减肥的效果呢。”
说着就把里面的配料一一展现出来。
“酸梅汤的用料其实很简单，如果家里只有乌梅和陈皮冰糖也可以做，不过呢，咱们这边多放了几味料。”
用的方子是正儿八经的老北城酸梅汤的做法。
“除了乌梅，还有乌枣，山楂，甘草，陈皮，干桂花，还有一些冰糖。”
配料这个东西它是有精准的克数的，毕竟是中药方子。
“但是咱们人多，他原有的方子呢是基本上煮出一升水。”
我们就按照这个比例往上递增就可以了。
就像下午比赛有很多的学生，也有家长，也有一些工作人员，需要的人多呢，喝的酸梅汤也就多。
比如乌枣之前的用量是25克，咱们这次可以用500克。
乌梅那也是500克。
山楂需要700克。
甘草需要40克。
陈皮需要100克。
干桂花则需要120克。
“剩下的就是冰糖了，冰糖是适量。也就是说凭经验放入。”
如果大家自己想在家做。可以边放，10分钟之后尝一尝。
这样调配不会出错。
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