凉拌黄瓜更绝，脆得像刚从冰窖里捞出来的，辣油一淋，酸辣味儿直冲脑门，嘴里像开了烟花，连汤汁都想拿碗盛了拌饭吃。
庞日峰拌的凉菜，辣椒油是真有魔力，一口下去，舌头跟触电似的抖，恨不得拿勺子把盘底那层红油刮得干干净净。
赵明埋着头，腮帮子都鼓成了俩小馒头。
写礼金那会儿，看邻居年轻人一掏五百，他还心疼得睡不着觉：“这钱花得亏啊！”
可现在，他一口黄瓜配一口鸭肉，眼泪都快掉进碗里了——这哪是吃饭？这是把神仙菜端到凡人碗里了！连蒜蓉和干辣椒都香得像加了料，这不是菜，这是命！
还没等他缓过神，热菜上来了。
板栗烧鸡先登场，香气直接掀翻屋顶。
紧接着是东坡肘子——别人家的肘子都是整只端上来，大伙儿自己拿刀劈，跟拆炸弹似的。
可庞日峰这手，简直是魔术。
那肘子热气腾腾，他一刀下去，咔咔咔，整块肉被切得整整齐齐，十块，块块连着骨，却不散。
一端上桌，看着还是整的，可你筷子一夹，轻轻一扯，肉就乖乖下来了，骨头上连渣都不剩。
满桌人你看我我看你，愣了几秒，齐刷刷开动。
接下来的菜，一道比一道炸。
红烧肉油亮得能照镜子，鱼肉嫩得像豆腐，连青菜都炒出了山珍海味的味儿。
没人说话，只有“咔嚓”、“吧唧”、“吸溜”声。
筷子跟长了眼睛似的，专往最香的盘子里钻。
平时一到聚会就拼酒、灌酒、谁不喝谁不厚道的人，这会儿全蔫了。
酒瓶没开封，酒杯根本没动，连筷子都顾不上撂，生怕慢一步，盘子就被刮干净了。
桌上那几道菜，香得能勾魂。
大伙儿埋头猛吃，嘴巴一刻不停，嚼得啪嗒响，筷子跟长了眼似的，专门往最肥最嫩的地方扎。
谁还管喝酒划拳？吃饱才是正经事！
整个院子静得离谱，连小孩儿都不闹了。
屋里歇脚的邻居听外面没声儿，以为出啥事了，探头一瞧——好家伙！十六张圆桌，密密麻麻全是人，个个腮帮子鼓得像装了俩馒头，眼睛直勾勾盯着盘子，生怕下一秒菜就被抢光。
有人边吃边咽，边咽边伸手，连汤汁都不放过，蘸着米饭吃得一脸满足。
那画面，跟一群仓鼠偷了粮仓似的，安静、专注、疯狂。
老石他们几个蹲在墙角，看得直咽口水：“这哪是吃席？这分明是吃命啊！”
庞日峰正端着碗酥肉汤咕咚咕咚喝，苏伟和黄高明也饿得前胸贴后背，早上啃了两口馍就赶来了。
他舀了三大碗，三人蹲灶台边，一口汤一口肉，吃得暖呼呼的。
可吃着吃着，庞日峰忽然停了：“怎么这么安静？不是开席了么？”
掀开帘子一瞅，好嘛——全场鸦雀无声，满院就剩“吧唧嘴”和筷子刮盘子的动静。
他挠头：“我咋感觉……这不像吃喜宴，倒像吃期末考试卷子？”
苏伟和黄高明忍不住笑出声：“老板，你做的菜有多猛，你自己心里没数？别人吃你家菜，那叫‘用生命吃饭’，谁还顾得上碰酒杯？”
“是啊，”黄高明啃着酥肉，“换别人掌勺，早吵翻天了。
你这一出手，全城都得改口：‘喜宴不看人，要看厨子。
’”
庞日峰皱眉：“可酒跟菜，那不是绝配吗？小口酒，大口肉，才带劲儿！”
“带劲是带劲，”苏伟一指窗外，“可你抬头看——盘子空了！酒还没下肚，肘子早进别人肚子里了。”
话音刚落，外头“噼里啪啦”炸起一串鞭炮——新娘子到了。
第一轮菜差不多清盘，就剩俩小炒和一个蒸菜没上。
庞日峰把汤碗一搁，擦擦手：“你们俩，凉菜都切好了，也去吃。
别在这儿守着，我一个人能搞定。”
他以为两人会推辞，没想到苏伟摆手：“不去。
厨房有肉有菜，咱这儿吃得比外头还干净。”
黄高明补刀：“老板，你不去，我们更不去。
你在这儿熬，我们咋安心吃饭？”
庞日峰没辙，只能由他们。
三人把头波剩菜收了，转身又忙第二轮。
可他们没看见——院门口，两辆黑车悄咪咪停稳，十来个穿西装、打领带的人鱼贯而入，一个个戴着墨镜、捂着口罩，像来查案的。
农村办席，谁家请客全村都知道。
高华茂一行压根没问路，随口拉个大爷：“郭家娶媳妇，是这儿不？”大爷一指：“后头那大棚子，香味儿都能飘三条街！”
这十人一进院，立马成了焦点。
有人递烟，他们接了就聊；有人招呼，他们拍肩搭背，熟得跟自己家一样。
老石在旁看得眼珠子快掉地上：“这帮人……怕不是走错片场了？这是来吃席，还是来拍电视剧？”
他们嘴上套近乎，脚底板却溜得飞快，一见厨房的塑料帘子，立马侧身缩头，像怕被雷劈似的窜过去——生怕被庞日峰逮住，当场拆穿。
席面上吃得正欢，走在最前的张梁实在忍不住，瞅见个喝老鸭汤的大叔，顺嘴一问：“大哥，今天菜咋这么香？是请了啥大厨？”
这话一出，周围顿时炸了锅！
“你问对人了！”一个胖婶儿抢答，“那厨子，我愿称他为当代神农！东坡肘子能吃出肉在跳舞的感觉！”
“我连西兰花泡的汤都拿去拌饭，一粒米没剩！”
“这哪是酒席？是美食届的奥斯卡颁奖现场！”
“你们是真来对了！没来？那你这一辈子都亏了！”
张梁一听，眼睛瞬间发亮。
边听边记菜名，凉拌藕片、红烧鲫鱼、梅干菜扣肉、蒜泥白肉……名字一串一串，听得他口水滴到鞋面上。
他拉住队友：“赶紧的！礼金必须多写！咱吃的是米其林，不能给五粮液的价！”
可一想到这是亲戚家办的席，万一写太高显得太刻意，反倒尴尬。
大伙儿一合计，翻了礼单，普通朋友都写五百、六百。
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