来的时候赵勇给家人们介绍了几个老北京有名的吃食，一个是北京烤鸭，另一个就是豆汁儿了。
其余的吃食不是不出名，而是在这俩的映衬下就显得没有那么有名了，老北京烤鸭享誉全国，豆汁儿更是一绝。
爱喝的人每天都得来一碗，不来一口心里刺挠；不爱喝的人闻到那味儿就想吐，哪儿来的馊了吧唧的刷锅水，赶紧倒了，狗都不喝！
“等着吧，明早我就跟你崔大哥说声，让他专门带你去喝豆汁儿。”
得到赵勇的应可后赵伟欢呼一声，“好耶，哎呦~妈！有蚊子飞我嘴里了！”
“哈哈哈哈，让你不好好睡觉净搁那说话，赶紧睡觉！”
......
四九城的天要比东北的天亮的早一些，那股灼热感更是一晚上都没下去多少，依旧是热死人不偿命。
老崔早早起来，出门买了几个刚蒸好的糖火烧，此刻赵勇一家也都起来了，天都亮了，到了该起床的时候了。
见赵勇一家起来了，老崔咧嘴笑道：“走！今个儿带你们尝尝老北京的‘早点魂儿’，这个点就得去，去晚了可就没座儿了！”
一行人麻溜整理好衣服，跟着老崔走街串巷，清晨的胡同里是浓郁的烟火气，有卖豆腐的，有卖鸡蛋的，那个个嗓门都洪亮的很，八里外都能听见他们的叫卖声。
早起遛鸟的老爷子手里拎着鸟笼，几个老伙计凑在一起，相互吹嘘自家的鸟儿，个个脸上都自豪。
穿过两条胡同，赵勇一眼便瞧见了胡同内的早餐铺子，上面挂着块蓝底白色的招牌，“老北京豆汁儿”。
“这就是咱今早要吃的东西，豆汁儿！豆汁儿可是我们老北京人早上的最爱！”
听闻后赵勇笑了声，“昨晚小伟还念叨着说今天要喝豆汁儿呢，没成想你就给他安排上了。”
“小伟想喝？那更好了，走着！”说着老崔轻车熟路的来到小铺子前，冲里面喊：“王哥，来六碗豆汁儿，多放香菜辣椒丝儿，再来十二根焦圈！”
赵勇跟着凑到窗口，脑袋刚伸过去，一股独特的酸馊味儿扑面而来，大清早的差点没给他胃里的酸水干出来。
一旁的赵伟更是直接捂住鼻子，“哥，这啥味儿啊，怎么这么怪？”
崔大福见两人这样，他拍着两人的肩膀大笑：“别躲啊，这就是老北京豆汁儿的魂儿！老北京人吃早饭，讲究的就是这口地道劲儿。”
“我跟你们说，刚来四九城的，没几个能喝的惯这豆汁儿的，刚开始都觉得酸，再喝就觉得香了，以后都忘不掉了，天天就惦记着这口味道。”
说话的功夫，几人已经坐下了，豆汁儿和焦圈已经端上来了，淡灰色的豆汁儿冒着淡淡的热气，旁边摆着金黄酥脆的焦圈。
“这豆汁儿啊，得趁热喝，就着焦圈一起吃，越嚼越香，越喝越有劲儿！”
赵勇见状学着他的样子小心翼翼的抿了口，得，确实酸得很，跟那酸不拉几的臭豆腐汁儿一样，他不太喜欢这种口味的东西。
不过焦圈还可以，这炸出来的东西只要是热的，不是什么味道极重的东西，那味道就差不到哪儿去。
一旁的赵伟见大哥喝了没事儿，他端起碗就喝了一大口，热乎的豆汁儿刚要顺着喉咙往下咽呢，舌头突然感觉有点不对劲。
舌头：不是这什么东西？怎么他妈跟泔水一样，你喝泔水去了？
赵伟整个人僵在座位上，两眼“唰”的一下就瞪得滚圆，腮帮子鼓鼓的，里面全装着热乎的豆汁儿。
他想把这口豆汁儿咽下去，但是喉咙不想答应他这个想法，什么玩意儿都让我往下咽？这东西能吃吗你就往下咽！给我吐了！
一时间，他是想咽咽不下去，想吐又因为崔大福在一旁不好意思吐，人家请他们吃早饭，他喝一口直接吐了，这是没礼貌的表现。
崔大福经常喝豆汁儿，见赵伟这表情他就知道发生了什么，“装垃圾的就在你脚跟前，喝不下去就吐了，没事儿。”
听到崔大福这么说了，这时赵伟也忍不住了，他当即拉着装垃圾的桶把嘴里的豆汁儿全吐了进去。
吐完后他不断拍着胸口，“哥，这啥啊这，这味儿也太冲了吧！这怎么能喝的下去呢？！”
周围的人见他这副摸样都笑的直乐呵，隔壁桌的大爷眼角都笑出褶子了，“小伙子，第一次喝豆汁儿可不是你这么喝的，你得慢慢抿着喝。”
说着他递过去一根焦圈，“喝了后先在嘴里顺顺味儿，就着焦圈再吃。”
赵伟有些不好意思，那大爷拍了拍他的手，“没事儿孩子，就一根儿焦圈，拿着吃吧，我看你就像看到我孙子当初喝豆汁儿一样，也是这模样，跟一个模子里刻出来的一样！”
听到这儿赵伟才接过焦圈，他轻轻抿了一口豆汁儿，配上热乎的焦圈，两者混合到一起，味道明显改善了很多。
见他这么顺着吃下去了，老大爷更乐了，“怎么样？没骗你吧，顺着喝才行。”
吃完这顿早饭后，太阳也慢悠悠的上班了，金色的阳光顺着胡同口慢慢往里撒着，那股盛夏的热浪也缓缓拍打过来。
一行人起身在众多胡同里逛着，有喧嚣的闹市胡同，还有休闲的文艺胡同，各种各样的胡同汇集在一起，他们的交汇点不是马路，就是公厕。
期间崔大福还给赵勇一家人买了老北京着名的甜片—驴打滚和豌豆黄，秦有容拿起一块咬了口，软糯的外皮裹着甜丝丝的红豆沙，入口即化，满嘴留香。
而豌豆黄则口感细腻，甜而不腻，越吃嘴里越有味道，这种精致的糕点给人一种明显的舒适感，比硬糖好吃多了。
当然，价格上也比硬糖贵多了，精致的东西必须配上精致的价格才有牌面。
王虹拿起一块品尝，吃到嘴里后两眼都在放光，小孩子对于甜的东西是没有抵抗力的，更别说还这么好吃。
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