十二月的清晨，带着刺骨的寒意。
沐颜刚采购完，食材回到出租屋，手机就疯狂震动起来。
屏幕上，跳动着“覃思思”的名字。
电话接通的瞬间，覃思思带着哭腔的声音，像针一样，扎进他耳朵里。
“沐颜哥！不好了！店里有人食物中毒了！好几个客人，吐得厉害，已经被救护车拉走了！”
沐颜手里的食材袋“哐当”掉在地上，土豆、青菜滚了一地。
他顾不上收拾，抓起外套就往门外冲，嘴里不停问。
“怎么回事？具体是哪个客人？吃了什么？”
“就是刚开门，来的那桌客人，三个年轻人，点了三份牛肉炒粉和两份酸辣粉，吃了没十分钟就开始喊肚子疼，然后就吐了……”
覃思思的声音，抖得厉害。
背景里还夹杂着，其他客人的议论声和餐具碰撞的脆响。
“市场监管局的人，已经来了，说要封店调查，我快吓死了……”
沐颜挂了电话，骑上电动车往店里赶。
冷风刮在脸上像刀子割，他却感觉不到疼，脑子里全是“食物中毒”“封店调查”的字眼。
这店是他的心血，是他重新站起来的希望，要是真出了问题，他就彻底完了。
赶到“沐记炒粉”时，店门口已经围满了人。
蓝色的警戒线，把门店圈了起来。
两个穿制服的市场监管人员，正拿着记录仪拍照。
覃思思站在警戒线外，眼睛红肿。
看到沐颜，眼泪瞬间又涌了出来：“沐颜哥，你可来了……”
沐颜快步走过去，先对市场监管人员亮明身份：“您好，我是这家店的老板沐颜，请问现在情况怎么样？中毒的客人，有没有生命危险？”
“中毒客人，已经送到市第一医院抢救，目前没有生命危险，但需要进一步观察。”
其中一个戴眼镜的监管人员，拿出登记表，语气严肃。
“我们刚才检查了，店里的食材和操作间。
发现昨天剩下的牛肉，有些变质，现在怀疑，是食材问题导致的食物中毒。
按照规定，我们要先查封店铺，等调查结果出来，再决定是否允许营业。”
“变质的牛肉？不可能！”
沐颜急得声音都变了，“我们的食材，都是每天早上新鲜采购的。
昨天的牛肉卖完就清空了，怎么会有剩余？
而且采购单都有记录，我现在就能给你们看！”
他伸手去拿，覃思思手里的采购单，却被监管人员拦住。
“我们已经固定了证据，现在最重要的是配合调查，而不是辩解。
你先跟我们回局里做笔录，后续有需要，我们会再联系你。”
周围的围观群众，开始窃窃私语。
有人拿出手机拍照，还有人小声议论。
“难怪有人食物中毒，原来食材不新鲜啊……”
“以后再也不来这家店吃了，太吓人了……”
覃思思听到这些话，哭得更凶了。
“不是的！我们的食材，都是新鲜的，肯定是哪里出了问题！沐颜哥，你快跟他们解释啊！”
沐颜深吸一口气，压下心里的慌乱。
现在辩解没用，只会让情况更糟。
他拍了拍覃思思的肩膀，轻声说：“别着急，我跟他们去做笔录，你先去医院看看中毒的客人，垫付一下医药费，跟他们好好沟通，别让事情闹大。”
他从钱包里掏出银行卡递给覃思思：“密码是我的生日，你先拿去用，有什么情况随时给我打电话。”
覃思思接过银行卡，点了点头，擦了擦眼泪：“你放心，我会处理好的。”
沐颜跟着监管人员上了车，透过车窗，他看到覃思思快步往医院方向走，背影单薄却坚定。
他心里一阵暖流，在这么难的时候，还有覃思思陪着他，他不能就这么放弃。
到了市场监管局，沐颜配合做了笔录，详细说明了食材采购渠道、储存方式和操作流程。
还提交了，近一个月的采购单据和供应商资质证明。
监管人员看完后，表情缓和了一些。
“从单据来看，你们的食材来源确实正规。但现场发现的变质牛肉，我们需要送去检测，等检测结果出来，才能确定责任。在这期间，店铺必须停业整顿，不能私自营业。”
“我明白。”沐颜点头，“我会配合调查，也会承担，中毒客人的所有医疗费用，尽量弥补他们的损失。”
从监管局出来时，已经是中午。
沐颜没回店里，直接去了市第一医院。
刚到急诊楼门口，就看到覃思思，正跟三个年轻人的家属沟通。
家属情绪激动，指着覃思思的鼻子骂。
“你们店，怎么回事？食材不新鲜还敢卖？我儿子要是有个三长两短，我跟你们没完！”
“对不起，对不起，都是我们的错，医疗费用我们全出，后续的赔偿我们也会协商，只求你们能给我们一个机会……”
覃思思不停地道歉，眼眶又红了。
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