本来鲜嫩多汁的龙虾肉，被饿瘦之后，就会变得又干又柴。
哪怕是你火候掌握的再好，也无法改变它们食材的品质了。
这是食材本身的问题，并不是你技术的原因，属于非战之罪！
其他的石斑鱼，还有基围虾，也都是相同的道理。
它们都有些半死不活的了，肉质根本就不鲜美了呀。
但我认为，作为一个顶级的厨师，应该早就考虑到这一点，想一些补救的措施！
你没有做到，我只能认为你的厨艺水平有问题！”
王晨这番解释一出，所有人都纷纷点赞。
其实大家刚才都感觉到了，这些海鲜确实不够肥美，吃着口感要差上许多。
只不过大家厨艺没有王晨这么高，说不出这么细致的原因罢了。
再看李文明，他也微微一笑。
“王晨说的太对了，再好的东西，如果饿瘦了，那也不好吃了。
刘志高，就像你今天想好好表现一番。
自以为准备充足，结果却弄巧成拙，也是相同的道理，你说对吗？”
李文明的意思已经很明显了，今天这场相亲大会，他毫无意外的被淘汰出局了。
但这家伙仍旧不死心，直接冲到了王晨面前。
“臭小子，我看你他妈就是嘴上厉害！
说的天花乱坠，你他妈会做海鲜吗？
你要是真会做，也给大家做两道菜尝尝，这样我才能心服口服！”
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