看到小卖部的钱大婶一家都吃美了。
周围几个正在闲聊的村民也都被吸引过来。
“哇,这猪肘子怎么这么香啊?”
“猪排骨咋这么好看,好香啊!”
“猪肝看起来也不错啊,看着就想吃!”
“没错,我口水都流出来了!”
几个村民一脸馋相的笑道。
“程明,这卤味都怎么卖的?”
程明冲价格表一比划笑道。
“卤猪肘子48一斤,卤猪排骨40一斤,卤猪肝28一斤!”
听完程明的话,几个村民纷纷点头道。
“嗯,这价格还真不贵!”
“是啊,卤猪肘子城里半斤就卖40多!”
“这卤猪排骨价格也可以,城里都60多呢!”
“程明,你这卤味卖得挺实惠,冲这点给我来一斤卤猪肘子!”
“没错,也给我来一斤卤猪排骨尝尝!”
“我要卤猪肝,给我来两斤!”
一个村民吃了一口卤猪肘子。
刚吃一口,他的脑海像灯泡亮了似的。
他惊讶的看着卤猪肘子,脸上的表情像发现宝藏似的。
“哇,这卤猪肘子太好吃了,味道简直绝了!”
他抿了抿嘴,回味着刚才的感觉。
咸、鲜、香、嫩、酥、滑,各种口感和味道一下将他包围。
他感觉自己已经陷入卤猪肘子的美味中不能自拔!
另一个村民吃完一块卤排骨也是一样的反应。
他大口大口的吃着排骨,吃得一脸的享受。
一口下去全是浓郁的卤汁香味和纯正的排骨肉味,实在是太香了!
这排骨处理的火候也太完美了,吃起来刚刚好,连最里面的肉也完全熟透了!
吃起来每一口都是那么的享受!
“这排骨也很好吃!”
“不光肘子和排骨,这个猪肝也好吃得很!”
一个年轻小伙举着猪肝兴奋的喊道。
他才吃了一口,就被猪肝的浓郁的味道和口感所折服。
这猪肝卤过之前竟然还这么软嫩,吃起来不干不柴,一点猪肝的渣子都没有!
不光如此,猪肝已经充满吸收了卤汁的香浓,吃起来味道香浓,满嘴留香!
小卖部外,其余围观的村民,看到他们吃得这么香,也有点坐不住了。
“看他们吃得这么香,我怎么也馋了呢?”
“可不是嘛,吃得太香了,弄得我也想尝尝了!”
“我也一样,再不吃感觉就要被他们馋死了!”
一个老村民终于坐不住了,他擦了一下口水问道。
“程明,哪个卤味下酒最合适?”
程明一笑,“这三样哪个下酒都可以,但最下酒的我觉得是卤猪排骨,因为排骨可以嗦溜!”
听到“嗦溜”这个词,老村民眼睛一下就亮了。
下酒菜最讲究一个滋味,要是可以“嗦溜”的话,那滋味绝对翻了好几倍!
“那好,就给我也来两斤卤猪排骨,不不,来三斤!”
“好的!”
程明给老村民被卤排骨装好,又多浇了一勺卤汁。
这一勺卤汁浇下去,整个卤排骨的味道就更香了。
老村民看着手里的卤排骨,一脸的期待和兴奋。
他又从小卖部买了一瓶二锅头,一口小酒一口卤排骨的吃了起来。
那美滋滋的模样,让其余观望的村民彻底崩溃。
“一下买了三斤,这也太过瘾了吧?”
“可不嘛,就着小酒简直是神仙日子!”
“不行,我...我实在受不了了,我也要买!”
剩下的村民也都纷纷冲了过来。
“程明,给我来一斤卤猪肘子和卤排骨!”
“程明,给我来两斤猪肝!”
“程明,猪肝猪排骨都给我来两斤!”
小卖部前,一下就热闹起来。
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程明骑着三轮车继续往集市上走。
小华看到村口两旁,不少村民都在修补着房顶,便着急道。
“哥,咱家的房顶也该修修了!”
“是啊,小华,去年雨季咱家怎么样?”
“还能怎么样?屋里好多地方都漏水了,不过爸妈不让跟你说!”
程明内心有点自责,“放心,哥保证今年不会漏雨!”
程明加快了速度,一会功夫就来到了集市。
村集市程明已经来过几次了,比较熟悉。
集市上也没有固定的摊位,一般都是谁来的早,就先可着好地方挑。
程明这一次来得早,特意选了一个客流量大的位置。
“小华,咱们开始摆摊!”
“好的哥!”
程明和小华一起把三轮车上的玻璃柜和铁桶摆好。
摊位刚摆好,程明把卤猪肘子、卤猪排骨和卤猪肝往外这么一拿。
一股股浓郁的香气顿时就飘了出来。
“哇,好香的味道啊!”
“是啊,好像是从卤味摊飘过来的!”
“走,咱们看看去!”
一个高中生模样的女孩走到摊位前。
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