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荆棘之歌

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第1714章 菱角杆炒饭

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水暖店老板虽然说好了是收钱帮工,但人家情分给到这儿了,也不好意思一直叫他看着。

因而宋檀便也分了他一把串儿。

哎哟哟!

这可把水暖老板高兴坏了!

他在这儿跑来跑去,忙忙碌碌,一方面是真的要把钱的价值发挥到位,另一方面也是因为太香了。

但凡坐那里两分钟就得流哈喇子,瞅着太不体面。

没想到啊,连吃带拿的,多不好意思啊!

但心里这么想着,伸手却飞快。

如今坐在那里跟仓鼠吃长草似的,一点一点儿细嚼慢咽,品蟠桃也不过如此了。

就是不经意间一侧头,被老赵警惕的神情唬了一跳,反应过来,也同样朝那边看去,而后更是警惕:

“哦哟,不会看咱这边儿太吵了,心里有啥想法吧!”

这年头人心浮躁,他们在外头尽量是不跟人闹不愉快的,不然万一情绪上来了……

啧啧啧。

他心里嘀咕着,转头把串儿往盘子里一放,起身又催着将大家的桌椅往前方视角盲区挪了挪……

“这边儿烟小!”

大家有些茫然,但几张露营桌也不是什么大家伙,三两下就过去了。

老赵看在眼里,更觉得这兄弟值得深交。

只有小周师傅摸了摸有已经有些填饱的肚子,和仍旧有些发馋的胃,再看看剩下的这些材料,不由纠结起来。

肉是都消化的差不多了,这种烤串儿不知不觉就会吃多。

但问题是,今晚一帮大老爷们儿张飞绣花,在那里细细撕掉的菱角杆,因为惦记着吃宵夜,晚上柴师傅都没炒多少呢。

如今被带过来,原本是打算烧烤之后炒饭收收尾的,但瞅着他们今晚狂吃海喝的架势——

“我要再做个酸辣菱角杆儿炒饭,你们还吃得下吗?”

他有些心痛:这东西过夜感觉就不一样了啊。

尤其菱角杆,他尝了滋味,没有其他菜那么出众,再放一夜不够新鲜,明天肯定大家又不乐意吃了。

下回可得多说说他们,一顿吃不完的就别整那么多。

大伙儿还没回答呢,宋檀则拍板:“炒吧!”

对付剩饭,她很有经验:“今晚吃不完,明天上午加热以后再吃。给柴师傅省点事儿,刚好周师傅你今天累了,明天上午就休息好了。”

“你们应该不介意吃剩饭的吧?”

大伙儿齐齐摇头。

哎呀,剩面条他们都期待得不行,更别提剩饭了,咱吃饭可没那么多讲究!

而乔乔则期待的伸手:“吃不完的炒饭可以一直放在灶上烘干成炒米吗?”

之前七表爷就是这样做的。

菜粒儿被烘得干巴巴的,肉粒儿也同样如此,米粒更是紧致脆硬,中间又带出些许柔韧感。

当做零食吃着,口味略有些重,却格外咸香,比超市里那种袋装炒米不知要香出多少倍来。

甚至乔乔依稀记得,小时候这东西是可以装在口袋里,一粒一粒拿出来慢慢品滋味的。

当然了,那会儿用料节省,估计没多少油,现在再这么放,回头洗衣机要洗不出来了。

这有什么不行的?

小周师傅立刻同意。

只是这炒完饭,这锅灶他们得收拾出来,等回去以后放在民宿的厨房,再用炭火慢慢烘就好了。

小周师傅挥舞着大勺,信心满满。

……

最高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式。

小周师傅以前在酒店里做饭,同样也是难免要用上一些材料提鲜的。

但自从长乐居换食材之后,那些通通都成了画蛇添足。

他于是跟着一众老师傅们返璞归真。

如今只需要将菱角杆切小段儿,迅速焯水,又过凉水沥干。

这边哗啦啦打着鸡蛋,那边蒜切末,小米辣也切成圈儿,提前预备的从家里带过来的好大两锅米饭打散……

这边再架上刚才炖菜用的大铁锅,热锅冷油滋滋烧着……

伴随着蛋液刷倒进去,而后迅速膨胀激发香味,饶是大伙儿还在吃着呢,这会儿都忍不住又深深吸了口气!

真好闻啊!真好闻!

又想着这么好闻的东西,待会儿他们要吃到嘴……这日子过得也太幸福了吧?!

云峰甚至在这一瞬间就理解了陆川的选择!

他原先觉着,老宋家的东西是好,但到底深山老林,穷苦山村,陆川迁就定居实在没必要。

反正交通发达嘛,坐飞机坐高铁也就几个小时的事儿,哪怕每周过来吃呢,对他来说都不算奢侈。

但如今吃了这么几天后,他都不敢想以后回帝都自己要怎么面对平庸的生活!

隔三差五吃,跟天天吃,那能一样吗?

事已至此……

他跟妻子对视一眼,双方均有豁出去吃够本的勇气。

对方今天穿着宽松的裙子,而他则又将运动短裤的松紧带拽了又拽,企图扯松一些。

不然晚上回去那里勒了深深深深的印子,岂不是显得他很贪吃?

而最最诱人的,则是锅里下泡椒翻炒的那一瞬间!

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