处理完虾仁，古月又拿起几个鸡蛋，在碗边轻轻一磕，那清脆的声响在安静的厨房中格外清晰，蛋清和蛋黄便完美分离，蛋清如同灵动的小精灵，缓缓流入碗中。他拿起打蛋器，开始打发蛋清。打蛋器飞速旋转，带起一阵小小的旋风，蛋清逐渐泛起细密的泡沫，像是洁白的云朵在碗中翻腾。随着时间的推移，泡沫越来越多，越来越细腻，古月不时停下来，用他那敏锐的目光仔细观察蛋清的状态，当蛋清变得浓稠，能拉出直立的小尖角时，他满意地点了点头，那点头的动作中透露出一种专业的自信 ，他还会用手指轻轻触碰一下蛋清，感受那恰到好处的浓稠度。
紧接着，古月往打发好的蛋清中加入适量的牛奶和玉米淀粉，开始搅拌均匀。牛奶的加入，让蛋清像是被注入了一股温柔的力量，变得更加嫩滑；玉米淀粉则像是神奇的粘合剂，增加了蛋清的黏性，使它们更好地融合在一起。搅拌好的蛋清呈现出淡淡的乳白色，散发着一股诱人的奶香，那香味在空气中弥漫开来，引得周围的人都忍不住深吸一口气 ，有的人甚至闭上眼睛，沉醉在这迷人的香气之中。
一切准备就绪，古月点燃炉灶，蓝色的火焰瞬间升腾而起，锅中倒入适量的油。待油温烧至三成热时，油面微微泛起涟漪，他先将腌制好的虾仁放入锅中，小火滑炒。虾仁在锅中迅速变色，由透明变成了粉嫩，那粉嫩的颜色就像是春日里盛开的桃花，散发出阵阵鲜香。古月熟练地翻炒着，他的手腕灵活转动，每一个虾仁都受热均匀，不一会儿，虾仁就炒熟了，他将虾仁盛出备用 ，那盛出的动作也充满了美感，仿佛在进行一场艺术表演，他会小心翼翼地将虾仁一颗颗盛出，摆放得整整齐齐。
锅中留少许底油，古月倒入搅拌好的蛋清。蛋清一接触到锅底，便迅速膨胀起来，像是一朵盛开的白色花朵，那花朵不断地绽放，越来越大。古月用铲子轻轻推动蛋清，让它们均匀受热，不一会儿，蛋清就凝固成了块状，变得蓬松柔软，仿佛是一团云朵落在了锅中 ，他还会轻轻晃动锅子，让蛋清的受热更加均匀。
这时，古月将之前炒好的虾仁和焯过水的豌豆倒入锅中，与蛋清一起翻炒。他加入适量的盐和白胡椒粉调味，那盐粒和胡椒粉像是被赋予了魔法，轻轻翻拌均匀，让每一种食材都充分融合，散发出诱人的香气。在古月的妙手下，芙蓉虾仁终于大功告成 ，那过程就像是一位艺术家完成了一件惊世的杰作，他会再次检查菜肴的色泽和香气，确保每一个细节都完美无缺。
古月将热气腾腾的芙蓉虾仁盛在精致的盘子里，那盘子的花纹与菜肴相得益彰，端出厨房。洁白如雪的蛋清，粉嫩鲜美的虾仁，翠绿的豌豆，相互映衬，宛如一幅美丽的画卷，光是看着就让人垂涎欲滴，食堂里顿时弥漫着诱人的香气，运动员们的眼睛都亮了起来，有的甚至已经不自觉地舔了舔嘴唇，迫不及待地想要品尝这道美味 ，还有人已经拿出手机，准备记录下这诱人的美食。
运动员们兴高采烈地围坐在整洁如新、擦得锃亮的餐桌旁，每个人都按捺不住内心那如潮水般翻涌的期待，迫不及待地纷纷拿起筷子，动作急切得仿佛生怕美食会转瞬即逝。只见其中一人身手极为敏捷，像是一位训练有素的猎手，精准无比地夹起一块色泽诱人、仿佛被阳光亲吻过的芙蓉虾仁，稳稳地放入口中。刹那间，那鲜嫩弹牙的虾仁，仿佛裹挟着大海深处的灵动与活力，每一口咀嚼都能真切地感受到其紧致而富有弹性的口感，以及那丝丝缕缕、若有若无的淡淡的鲜甜，那鲜甜如同春日里第一缕温柔的微风，轻轻拂过味蕾。蓬松如蓬松洁白的云朵般的蛋清，轻柔细腻到了令人惊叹的极致，刚一入口，便如同春日里最轻柔的雪花在舌尖悄然融化，那浓郁的牛奶香气悠悠地萦绕其中，丝丝入扣，令人深深陶醉，仿佛置身于一场如梦如幻、妙不可言的味觉的梦幻之旅。而翠绿欲滴、宛如翡翠般的豌豆的加入，恰似神来之笔，不仅为这道菜增添了一抹清新亮丽、足以点亮整个餐盘的色彩，更为食客带来了清脆爽口、别具一格的独特口感，恰似给一幅原本就完美的画作添上了最为关键的点睛之笔，让整道菜从味觉到视觉的层次都更加丰富立体，美味更是直线上升，更上一层楼。
“哇，这芙蓉虾仁也太好吃了吧！古月哥的厨艺简直绝了！堪称顶级大厨的水准！这要是去参加厨艺大赛，冠军肯定非古月哥莫属！” 一位身材高大魁梧、浑身散发着运动员特有活力的男运动员忍不住大声赞叹道，他的眼睛里闪烁着难以掩饰的满足光芒，那光芒如同夜空中最璀璨的星辰，一边说着，一边又迅速夹起一大口菜，狼吞虎咽地吃了起来，动作急切而贪婪，仿佛生怕错过这每一口稍纵即逝的美味，生怕这美味会在下一秒就消失不见。
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