“你去找付卫国借钱了?”
阎解成冷着脸瞪着她。
“是啊,怎么了?”
于莉毫不示弱地回瞪。
阎解成咬牙切齿:“借个钱需要那么久?”
付卫国到现在还没结婚,于莉独自一人去他家,还待了那么长时间,他难免会胡思乱想。
“你少在这阴阳怪气,”
于莉没好气地说,“别人说的没错,越没本事的男人,脾气越大。”
于莉嘴角一撇,冷声道:“人家付卫国做事可比有些人敞亮多了。”
“他说开饭店的钱全由他出,每月给我发五百工资,再加百分之一分红,我正琢磨要不要应下。”
话音刚落,阎解成猛地吼了出来:“不准去!”
这么优厚的条件,付卫国怎会平白无故给于莉?
自己媳妇跟别的男人合伙开店,传出去他这脸往哪搁?
再说了,于莉要真去了,又能干又会赚,说不定哪天就把他踹了。
阎解成本就有些自卑,此刻更是怕于莉强过自己。
于莉语气冰凉:“不让我去也行,那你去找你爸借钱,我就不去。”
“要不然,你自己没本事,别整天拦着我的路。”
“行吧。”
阎解成没辙,只能应下。
……
“借钱可以,但得算两分利息。”
阎阜贵一听儿子要开饭店,立马抬高价码。
“两分?这比 ** 还狠!你到底是不是我亲爹?”
阎解成气得直瞪眼,民间借贷顶多两厘,他爹竟开口就要两分。
“正因我是你爹,你才该多给点利息,就当孝敬我和你妈了。”
“不借拉倒,我还不乐意借呢。”
阎阜贵跷着腿,慢悠悠地抿了口茶。
“我借!我借还不行吗!”
阎解成咬牙认了。
要是借不到这钱,于莉就跟付卫国干了,这哪成?
利息再高,他也只能认栽。
钱到手后,阎解成没告诉于莉是两分利借来的。
先瞒过去再说,等赚了钱赶紧还上。
“行啊阎解成,你总算干了件正经事。”
于莉挺高兴,有了本钱,饭店就能开起来了。
她喜滋滋地说:“回头我去找傻柱商量。”
“他是谭家菜传人,手艺没得说,请他来做厨师,生意肯定红火。”
于莉越想越兴奋。
“于莉,傻柱现在不是在和平饭店掌勺吗?听说月薪一百八呢,咱这小店怕是请不动吧。”
阎解成却忧心忡忡,万一赔了,这两分利可怎么还。
他心里发苦,却不敢表露。
“怕什么,是人才到哪都吃香。
和平饭店给一百八,我们就给两百、两百八,不信傻柱不动心。”
于莉信心满满,心里早已盘算好了。
“工资开这么高,能赚回来吗?”
阎解成低声念叨着,心中充满忧虑。
“不用担心,就凭傻柱的手艺,咱们饭店肯定能火遍京城。
到时候一天挣几百块,上千块都不是问题。”
“还怕付不起他那点工资吗?”
于莉语气笃定,眼中闪着光。
在决定开饭店前,她早已跑遍大街小巷做了调研。
有些夫妻经营的小馆子,一天都能有两三百进账;规模大些的餐厅,赶上包场办宴席,日入过千也不稀奇。
……
为了把傻柱请来掌勺,于莉狠了狠心,开出了二百八十块的高薪。
这在付卫国看来并不意外。
他清楚,等到八五年之后,于莉甚至愿意出两千八的天价工资挽回傻柱。
眼下她虽不知傻柱已被和平饭店辞退,但想挖人,薪水自然得高过原店。
更何况,傻柱身边还有秦淮茹那样精明的女人帮着出主意。
能拿到二百八的月薪,付卫国一点也不觉得奇怪。
他并不打算告诉于莉傻柱被开除的事,更没想替她省这笔钱。
毕竟现在的于莉还没站到他这一边,算是竞争对手。
谁又会帮自己的对手呢?
付卫国不得不承认,于莉做事麻利,行动力强,天生就是做生意的料。
没过几天,她就选好了店址。
为节省开支,她盘下了一家原本就是饭店的铺子,桌椅厨具都是现成的。
因为店面不大,她又租下了隔壁,打通墙壁,连成了宽敞的大堂。
这年头的饭店装修都很简单:拉几根电线,墙面刷白,摆上桌椅,挂上招牌——就能开张了。
于莉仰头望着招牌上“莉姐饭馆”
四个字,心潮澎湃。
“于莉,对面那栋楼被人租下了,也在装修。”
“看样子好像也是开饭店的,会不会抢我们生意啊?”
阎解成一边打扫卫生,一边望着对面的工地,语气里透着担忧。
“别想那么多,咱们做咱们的,人家做人家的。
餐饮这行,谁还能垄断不成?”
于莉嘴上安慰着,心里却也有一丝隐忧。
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