在金桂花集团全产业链的通力协作下,御宴传媒牵头的八大社区广场小龙虾美食节筹备工作,仅用短短一周便全部落地,甚至比原定计划还提前了两三天。
连续七天的高强度筹备,从超市员工抽调、御宴楼厨师培训,到地推广告铺展、交警对接落地,再到周俊水产的小龙虾保鲜设备搭建,每一个环节都环环相扣、高效推进。
集团上下大部分员工连轴运转,不少人熬红了眼、累瘦了身,却没有一人抱怨,反倒个个干劲十足、满心欢喜。
刘子烨向来奉行“付出必有回报”的准则,从不让员工白白辛苦。
筹备期间,集团食堂每晚准时供应丰盛夜宵,小龙虾、烧烤、凉茶、甜品轮番更换;
加班费更是远超日间基本工资,十余位表现突出的基层员工、超市店长、传媒骨干,甚至直接破格晋升一级工资!
真金白银的激励,让全体员工如同打了鸡血一般亢奋。
有超市员工连续两天两夜坚守岗位,被部门领导强行勒令回家休息,还顶着乌黑的眼圈扯着嗓子喊“我要为集团做贡献”,让领导们既无奈又满心欣慰。
整个金桂花集团从上到下,凝聚起一股前所未有的向心力与战斗力。
美食节开幕前一日,金桂御宴楼最大的宴会厅内,刘贵主持召开全体参战人员动员大会,超市抽调员工、御宴楼厨师、御宴传媒骨干、地推团队近三百人齐聚一堂,身着统一工装,精神抖擞。
刘贵站在台上,目光扫过全场,声音洪亮有力:“各位家人,一周奋战,万事俱备!明天,咱们金桂花的小龙虾美食节正式开幕,八个社区广场同步开始!
大家辛苦了,集团记在心里!记住,咱们做的是口碑、赢的是民心,拿出最好状态,服务好每一位市民!!”
短短百余字的动员,朴实却铿锵,瞬间点燃全场情绪。所有人摩拳擦掌,欢呼声此起彼伏,只待次日开幕,一展身手。
与此同时,星城的宣传战场早已硝烟弥漫。御宴传媒与原东家星城传媒,双双在省市级电视台、本地报社投放广告,全城皆知7月28日将有小龙虾美食节盛事。
7月28日恰逢周六,消息不仅席卷星城全城,更是辐射至周边县市,市民们早已翘首以盼。
此次美食节延续去年福利:小龙虾免费品尝,每人单次限领三只,再次领取需重新排队。
去年尝过鲜的市民都清楚,星城小龙虾市价偏高,普通家庭一月仅能吃两三次,如今免费品尝的机会摆在眼前,绝对要抓住这个难得的机会!
当得知御宴传媒举办美食节的地点,多达九处——(星城传媒死守人民中心广场)御宴传媒布局八大社区广场,无需扎堆争抢,更是让全城百姓兴奋不已,纷纷计划提前排队。
而这一消息,如同晴天霹雳,狠狠砸在星城传媒全体股东脸上。
公司会议室里,大股东孙翔看着桌上的广告投放报告,脸色铁青,其余七八位小股东也面面相觑,满脸震惊。
他们倾尽全公司之力,仅筹备了中心广场一个点位,本想凭借去年的经验与旧有人脉稳操胜券,可金桂花集团直接铺开八个社区广场,客流覆盖、宣传声势、便民程度全方位碾压,仅凭一个单点,根本毫无胜算。
孙翔率先打破死寂,看向桌前临时提拔的总经理朱帅,语气焦躁:“金桂花那边直接搞了八个广场,我们宣传和客流已经处于绝对劣势!现在距离开幕只剩三天,我们能不能临时加开两到三个广场,挽回劣势?”
话音落下,小股东们瞬间炸开了锅,纷纷附和起哄。
“我看可行!一个广场人流量太有限,多开几个,客流直接翻倍!”
“咱们星城传媒深耕星城多年,要钱有钱、要人有人,加开广场轻而易举!”
“金桂花不过是新晋新贵,老板还是乡下出来的,没什么真本事,他们能开八个,我们凭什么不能?”
众人你一言我一语,盲目自信爆棚,全然不顾筹备时间紧迫、资源缺口巨大的现实。
孙翔见朱帅满脸苦涩、一言不发,顿时面露不满,厉声呵斥:“小朱,老杨在的时候,从不会这副模样!再大的困难都能拿出解决方案,我给你开高薪,不是让你遇事就垂头丧气的,别让我失望!”
朱帅额头瞬间渗出密密麻麻的冷汗,双腿微微发颤。
他接手以来,倾尽所有精力才勉强凑齐中心广场的筹备工作,厨师、安保、物料、人员全都捉襟见肘,如今要临时加开广场,简直是天方夜谭。
他硬着头皮站起身,声音发颤地解释:“孙总,各位老总,咱们公司实力、人脉、资金确实没问题,但举办美食节不是光有钱就行!
一个广场至少需要八名专业小龙虾厨师,加开四个广场就要三十二名,可去年的资深厨师早就被杨总挖走了,临时根本招不到熟手;
还有安保、秩序维护人员、交通对接、小龙虾保鲜存储、广告材料……每一项都是大难题,三天时间,根本不可能完成!”
话还没说完,就被孙翔冷冷打断:“你的意思是,问题太多,完全办不到?”
朱帅脸色惨白如纸,张了张嘴,最终只能低下头,一句话也说不出来。
孙翔心中满是失望,暗骂自己选错了人,可美食节明日开幕,临阵换帅无异于自毁长城,只能压下怒火,挥手让他退下:“你先下去,我们和专业人士商讨后再定方案。”
朱帅如蒙大赦,退出会议室后,心中满是怨怼与吐槽:这群老板什么都不懂,只知道空口画饼,以为有钱就能解决一切,却不知筹备大型活动需要时间、经验、人手,短短三天,再多钱也无济于事!
会议一直持续到深夜,最终股东们拿出折中方案:朱帅专心负责中心广场,另派专人临时开辟一个额外广场,其余不再增设。
朱帅得知后长舒一口气,心中已然打定主意,等美食节一结束,立刻递交辞呈,跟着这群外行老板,迟早要把自己拖垮。
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