随着一边水位的逐渐下降,水沟里的各种生物也渐渐显露出来。
有龙虾、螺蛳、泥鳅,还有青蛙等等。这些生物在水沟里生活了许久,从未被清理过,数量之多就连唐华都感到惊讶。
唐华看着水沟里的这些“美食”,心中不禁暗喜。
唐华迅速戴上手套,(记得小时候自己抓龙虾根本就不用戴手套,怎么重生了反而有些怕被龙虾夹到了)将这些美味一一捡起来。唐华动作敏捷,不一会就将龙虾、螺蛳和泥鳅都装进了一个大袋子里。
至于抓的青蛙,唐华对它们的叫声感到十分厌烦,于是毫不犹豫地先将它们摔死,然后才放入袋子里。
青蛙还有一个好处,那就是可以卖钱,而且价格相当不错。
还有泥鳅也能卖上一些钱,虽然价钱不高,但仍然有一些城里人喜欢吃这种东西,烹饪得好的话,可是一道美味的下酒菜。
在这个时代,这些东西自己抓来吃是没有人会管的,但如果胆敢抓了去卖钱,一旦被人发现,就有可能被送到派出所接受教育。
要是屡教不改,甚至可能会被安上一个投机倒把、走资本主义路线的罪名,直接送进监狱里去。
(也许有读者会好奇,青蛙不是保护动物吗?在这里,我可以明确地告诉大家,青蛙受保护是八十年代以后的事情了。在七十年代,人们可以随意抓捕食用青蛙,甚至还有人专门花钱购买青蛙。至于小龙虾,在那个时候,人们对它们基本上视而不见。)
没过多久,唐华就已经将袋子装满了。他心满意足地看着自己的收获,心里暗自琢磨着,今晚终于可以饱餐一顿了!
唐华又把堵水沟的泥土挖开,让水沟恢复正常。
唐华站在一望无际的菜地里,环顾四周,心中暗自思忖着。
这些菜地中间的水沟,即使自己每天都去里面捞一两袋小鱼虾,恐怕一年下来也未必能将所有的水沟都掏个遍。
想到这里,他的嘴角不禁泛起一丝微笑,因为他意识到,从此以后,自己再也不用担心会饿肚子了。
等唐华回到家时,已经是晚上七点多钟了。
家里的人都已经吃完了晚饭,餐桌上只剩下一碗米饭,米饭上面还两块冬瓜和几根辣萝卜。
肯定是老娘怕自己没吃饭,特意给留了这一碗。
当唐华看到这碗米饭时,他的眼眶瞬间湿润了。
他心里很清楚,如今家里一共有七口人,全靠爷爷和父母这三个劳动力支撑着。几个弟弟妹妹都正处在长身体的阶段,每天都需要充足的食物来补充营养,但家里的条件有限,所有人都是吃不饱。
有便宜蔬菜的时候,老娘会用猪油炒一炒,家里就是开荤了。
如果没有蔬菜,那每餐就只有家里腌制的咸菜这一个菜。
每天晚饭时,老娘通常会多煮一些饭,第二天早上,就把隔夜饭拿出来炒一炒,再配上咸菜,这便是一家人的早餐了。
即使饭桌上加了个蔬菜,爷爷和父母也几乎只是用筷子蘸一蘸菜汤,然后就着咸菜匆匆扒拉米饭,便把剩下的菜都留给家里的孩子们吃。
毕竟,这盘蔬菜是家里唯一能见到的一点油水的菜。
平日里想要吃到肉菜,除了过年那几天,恐怕就只有村里谁家办喜事或丧事时,才有可能稍稍尝上一点。
这时候的唐华早已饿得前胸贴后背,风卷残云般三两下就把一碗饭吃得精光,连碗底的残渣都没放过,还意犹未尽地舔了舔碗,那碗被他舔得干干净净,就像刚洗过一样。
吃完饭,唐华顾不上休息,赶忙开始分拣下午的收获。
小龙虾有十几斤重,去掉头后,把尾巴上那一点点肉剥出来,最多也就只能剩下两三斤。
螺蛳倒是有七八斤,但挑出肉来估计也就只有两斤左右。
泥鳅大概有五斤左右,这东西虽然也有人买,不过价格很便宜,大概值个一两毛钱一斤。
青蛙倒是有四斤多,把皮和头去掉,大概还能剩下三斤,用绳子串起来,明天一早拿到菜市场去卖,一斤最少也能卖五毛钱。
最后就是一些小杂鱼,有个两三斤,留着老娘每天煎一下或煮个汤也算是一道菜了。(有人问为什么不用油炸,那味道更好吃,七十年代普通老百姓家里都缺油)
唐华开始仔细地收拾小龙虾,他将每一只小龙虾的头部去除,但保留了尾部和较大的虾钳。毕竟,虾钳里面也有一小口美味的虾肉。
正当唐华专注于清洗小龙虾和螺蛳时,听到动静的老妈吕淑从屋里走了出来。
她看到唐华正在认真地用刷子刷洗着小龙虾,吕淑心里明白儿子下午肯定去了村里的菜地,但她还是问道:“你下午去村里的菜地?”
唐华抬起头,微笑着回答道:“妈,家里的饭菜已经好久没有荤腥了。弟弟妹妹们都还小,正处于长身体的阶段,需要更多的营养。而你和爷爷、爸爸每天还要去菜地长时间劳作,我弄这些东西虽然营养价值不是很高,但至少也算是肉食了。等会儿我做好后,给爷爷,爸爸,还有弟弟妹妹们补补身体。”
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