腊月二十九的清晨，天还没亮透，灰蒙蒙的寒气像裹尸布一样罩着城市。光明派出所的值班室却像个被捅了八百遍的马蜂窝，嗡嗡声几乎要掀翻屋顶。报警电话的铃声此起彼伏，尖锐得能刺穿耳膜，带着年关将近特有的、歇斯底里的焦躁。
“东城花园！三号楼！为抢车位打起来了！车都刮花了！”
“西街老王家！他二叔带人砸门了！要分祖传那点地契！快出人命了！”
“城南劳务市场！一群没拿到工钱的在堵路！撒传单！情绪激动！”
接线员小赵嗓子已经劈了叉，额头上全是汗，一手捂着耳朵，一手在记录本上龙飞凤舞，嘴里还得不停安抚：“别急别急！警察马上到！马上到！”空气里弥漫着隔夜茶水、廉价香烟、汗味和一种临界点即将被引爆的火药味儿。
“鲁智深——！”李队长一脚踹开调解室的门，他眼珠子熬得通红，下巴上冒着一夜未刮的青胡茬，声音像是砂纸磨过铁皮，“东菜市场！卖鱼的老张婆子和卖肉的刘大脖子抄家伙干上了！血乎拉碴的！赶紧去！”
鲁智深刚从后半夜处理的一个酒后寻衅滋事的烂摊子里脱身，才灌下大半缸子浓得发黑的隔夜浓茶，闻言把搪瓷缸子重重往桌上一顿，发出“哐当”一声闷响。“奶奶的，没完了！”他骂了一句，不是针对谁，更像是对这焦头烂额一天的预告。一把抓起桌上那顶警帽，深蓝色的布料都被磨得发亮，帽檐还沾着点昨晚那个醉汉的呕吐物，他也懒得擦了，往那颗大光头上扣实，转身就往外冲。警车发动的声音在凛冽的空气里格外刺耳，这已经是今天他跑的第十五个现场了，天边才刚泛出点鱼肚白。
东菜市场早已水泄不通。人群像打了围的铁桶，吆喝声、叫骂声、还有肉摊上偶尔响起的磨刀声，搅成一锅滚烫粘稠的污粥。张婶的鱼摊一片狼藉，腥气扑鼻的冰屑、鱼鳞和水溅得到处都是，一条条翻着白眼的鱼甩在地上，像被炸过。几步开外的肉案前，刘叔挥舞着一柄铮亮的解骨刀，赤红着眼珠子，身上那件油光锃亮的皮围裙溅满了星星点点的血沫和油脂。两人隔着那一地狼藉对骂，污言秽语和周围的哄笑、起哄搅成一团。
“都住手！”鲁智深一声暴喝，真如半空里炸了个闷雷。人群被震得一滞，连挂在顶棚铁架子上的冻鸡冻鸭都晃了几晃，簌簌往下掉冰渣。他那铁塔般的身影分开人群走进去，脚下踩着冰凉的鱼血和泥泞，眉头紧锁。
“警官！你可来了！”张婶一见救星，立刻调转炮口，指着刘叔唾沫横飞，“他卖注水肉！良心让狗吃了！”
“放你娘的狗臭屁！”刘叔那肥硕的脖颈涨得像紫茄子，“你的鱼才是臭水沟捞的！早上拿货我都看见那鱼鳃了，死白死白的！”
鲁智深没急着听吵架。他先弯腰，伸手，沉腰发力，“嘿”一声把那被撞得骨架松散的鱼摊扶正，沉重的铝合金支架在他手里轻飘飘的。接着，他大步走到肉案前，在刘叔复杂的注视下，抄起那柄油腻腻的砍刀——刀把还温热——从挂着的一整扇猪肉上，“唰”地割下比巴掌小点儿的一块后腿肉，肉色鲜亮，纹理清晰。转头，他又走到张婶的摊前，无视对方警惕的眼神，大手一伸，从水淋淋的盆里捞起一条活蹦乱跳的大鲤鱼，鱼尾巴甩了他一脸冰水。他抹了把脸，毫不在意。
围观群众都看傻了。只见鲁智深环顾四周，目光落在市场边缘一个卖烤红薯的老爷子小炉子上。“老张头！”他喊了一声那老头，“借你家炉子使使！”
也不管老张头答没答应，鲁智深提着肉和鱼，拨开人群走过去。放下鱼和肉，他随手捡起地上散落的一个半旧铝锅和一个不知谁丢下的不锈钢盆，又从附近水龙头接了水。点燃老爷子炉子里的蜂窝煤块，他把鲤鱼丢进倒了水的铝锅，把猪肉块放进盆里加水盖上盖。动作麻利得像在野营。
人群的喧嚣渐渐变成嗡嗡的低语和好奇的伸长脖子。张婶和刘叔也不吵了，脸上带着点错愕和不安，瞅着鲁智深。煤炉烧得旺，锅里咕嘟起来，蒸汽混杂着鱼肉的鲜香飘了出来；另一边的盆里，炖肉的醇香也丝丝缕缕钻入鼻孔，勾得人肚子里的馋虫造反。
不多时，鱼汤白了，肉香扑鼻。鲁智深关了火，从警服里侧的兜里掏出一小包盐，往汤里撒了点，又变戏法似的从老张头红薯摊上拿了个勺子（换来老爷子一个白眼）。他动作粗豪却透着奇异的稳重，先在铝锅里舀了小半碗奶白的鱼汤，又在盆里捞出几块颤巍巍、浸满汤汁的肉块放进另一个碗。
“来！”他一手一碗，径直走到张婶和刘叔面前，“你俩先尝！”
两人脸上挂不住，众目睽睽之下，犹豫着接过碗。张婶小口啜了一下鱼汤，刘叔咬了一口肉。汤入口鲜得能吞掉舌头，猪肉入口劲道十足，嚼起来满口生香，哪有一丝注水或变质的迹象？
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