最后,放入烤箱,220度烤20分钟。没有烤箱的话,用蒸锅蒸也可以,但味道会差一些。
从此,兰州纸包鱼在军营里流传开来。后来有人争论到底是重庆纸包鱼正宗,还是兰州纸包鱼更美味,肖镇听到后只是笑笑:
好吃就行,分什么你我。再说了,这纸包鱼本来就是我在重庆跟外婆学的,在兰州用黄河鲤鱼做的,算是两地的结合吧。
………………
正月初六的清晨,军营还笼罩在薄雾中。文云淑和肖镇已经收拾好行李,准备搭乘私人飞机返回重庆。
肖正堂亲自开车送他们到机场。一路上,肖镇紧紧握着父亲的手,小脸上写满了不舍。
爸爸,我教炊事班做的纸包鱼,你要记得常吃。肖镇认真地说,黄河鲤鱼富含蛋白质,对你们训练有好处。
肖正堂揉了揉儿子的头发:知道了,小厨师。你在重庆也要照顾好妈妈。
文云淑看着父子俩的互动,眼眶微微发红:正堂,你在部队要多保重。我和镇镇会常来看你。
到达机场,湾流GIII已经准备就绪。临上飞机前,肖镇突然从背包里掏出一个笔记本:
爸爸,这是我整理的纸包鱼配方,还有根据西北口味做的改良版。让炊事班照着做,味道一定不会差。
肖正堂接过笔记本,看着儿子稚嫩的字迹,心中涌起一股暖流。他蹲下身,紧紧抱住儿子:
好好读书,平时要听外婆外公姑妈的话,还有你给你姑姑带句话,该找男朋友了。但要记住,不管取得多大成就,都要记得回家。
飞机缓缓滑行,肖镇趴在舷窗上,一直向父亲挥手,直到那个挺拔的军装身影消失在视野中。
飞机爬升到万米高空,脚下是连绵的黄土高原。文云淑替儿子系好安全带,轻声问:
这次在军营过年,感觉怎么样?
肖镇望着窗外的云海,认真地说:很特别。看到了不一样的天空,认识了可爱的战士叔叔,还让黄河鲤鱼有了新吃法。
他顿了顿,继续说:最重要的是,我更理解爸爸了。他守护的不只是一个军营,更是千千万万个家庭的团圆。
文云淑欣慰地笑了。她知道,这个春节,不仅让一家人团聚,更让儿子对家国情怀有了更深的理解。
飞机穿过云层,向着重庆的方向飞去。肖镇在心里默默许下愿望:明年春节,还要来军营过年,还要给爸爸和战士们做更多好吃的。
而在他们身后,兰州军营里,纸包鱼的香味已经开始飘散,成为这片黄土地上新的美味记忆。
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