重生1981:渔火照蛟龙

龙都老乡亲

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第341章 春日赶海拾贝忙,妯娌联手创新品

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豹子的事放下后,张西龙的心思又转到了海边。春耕差不多了,春猎还早,正好去渔村看看。孙铁柱一个人在那边,虽然老郑头帮衬着,但总归不放心。

“爱凤,去海边住几天?”他问林爱凤。

林爱凤正在灶台前忙活,闻言抬起头:“去海边?屯里的事咋办?”

“有嫂子盯着,出不了岔子。”

“那行!我也想去看看铁柱。”她擦擦手,“上次做的即食海参,省城那边说卖得好,这回再多做点。”

大嫂听说他们要回海边,也嚷嚷着要去:“我也去!我也去!上次没住够!”

“嫂子,你去不了。”张西龙笑了,“屯里的账没人管,加工坊的活也离不开你。”

大嫂嘟着嘴,不情不愿地答应了。

春天的海,比夏天更温柔。海风凉丝丝的,带着咸腥的味道。海滩上,赶海的人三三两两,弯着腰,在沙滩上挖蛤蜊、捡海螺。远处,几艘渔船在海面上漂着,像一片片落叶。

“铁柱!”林爱凤老远就喊。

孙铁柱正在码头上修网,听见喊声,抬起头,笑了:“姐!西龙哥!你们来了!”

他晒得更黑了,但更壮实了,胳膊上的腱子肉鼓鼓的,说话也更有底气了。

“铁柱,你咋又瘦了?”林爱凤心疼地说。

“姐,我没瘦,是结实了。”孙铁柱憨憨地笑,“您摸摸,这胳膊,都是腱子肉。”

林爱凤摸了摸,眼圈红了:“结实了好,结实了好。”

张西龙在码头上转了一圈,看了看船,又看了看网,满意地点点头:“铁柱,收拾得不错。”

“西龙哥,这船就是我的命。”孙铁柱认真地说,“我天天擦,天天收拾,比收拾自己还上心。”

张西龙笑了,拍拍他的肩膀。

下午,退潮了。海滩上露出大片大片的滩涂,蛤蜊、海螺、小螃蟹,到处都是。林爱凤挽起裤腿,提着桶,跟着渔村的妇女们一起赶海。

“爱凤嫂子,你可是稀客!”一个渔村媳妇笑道。

“这不来了嘛。”林爱凤笑着,蹲下来,在沙滩上挖蛤蜊。她的手巧,一会儿就挖了一小桶。

“嫂子,你行啊!”另一个渔村媳妇夸道。

“那是。”林爱凤难得得意了一下,“也不看看我是谁。”

张西龙站在远处,看着她在海滩上忙活,心里暖洋洋的。他的媳妇,在屯里是巧手媳妇,到了海边,又变成了赶海的好手。她走到哪儿,哪儿就有生气。

傍晚,一家人围坐在小院里,吃着赶海挖来的蛤蜊,说着一天的趣事。月亮升起来了,清辉洒在院子里。远处,海浪声一波一波的,像是在唱一首温柔的歌。

“西龙,你说咱们的即食海参,能不能加点别的味道?”林爱凤忽然问。

“啥味道?”

“比如加点鸡汤、骨头汤,或者加点枸杞、红枣。这样既好吃,又补身子。”

张西龙想了想:“这个主意好!你试试,要是成了,咱们的即食海参就能卖更好的价钱。”

林爱凤说干就干。第二天,她买了几只鸡,熬了一锅浓浓的鸡汤,用鸡汤煨海参。又加了些枸杞和红枣,小火慢炖,炖了整整一个上午。

“姐,您做啥呢?这么香!”孙铁柱闻着味就来了。

“尝尝。”林爱凤盛了一碗递给他。

孙铁柱尝了一口,眼睛亮了:“姐,好吃!比上次的还好吃!”

“真的?”林爱凤也尝了一口,鲜而不腥,软而不烂,鸡汤的香味和海参的鲜味融在一起,确实比上次的好。

“成了!”她高兴地说。

张西龙也尝了一口,竖起大拇指:“爱凤,你这个即食海参,拿到省城去,肯定抢手!”

林爱凤不好意思地笑了:“瞎琢磨的,没想到还真成了。”

她把这个新品的做法教给了渔村的妇女们,让她们照着做。妇女们学得认真,做得也仔细,没几天,第一批新品即食海参就做好了。

“西龙,你带到省城去,让慧慧试试。”林爱凤把几罐海参装好,递给张西龙。

“行!我明天就去。”

张西龙带着新品即食海参到了省城,王慧慧尝了一口,惊得合不拢嘴:“嫂子这是咋做的?太好吃了!”

“用鸡汤煨的,加了枸杞和红枣。”张西龙笑着说。

“这个好!这个肯定好卖!”王慧慧兴奋地说,“西龙哥,你让嫂子多做点,省城的客人肯定喜欢!”

张西龙打电话回渔村,让林爱凤多做些。林爱凤带着妇女们,熬鸡汤、煨海参、装罐、封口,忙了整整三天,做了上百罐即食海参。

王慧慧把这些海参摆在店里最显眼的位置,又写了个牌子:“新品上市——鸡汤枸杞即食海参,滋补养生,鲜美可口。”

头一天,就卖了三十多罐。第二天,卖得更多。到第三天,货架上就空了。

“西龙哥,赶紧让嫂子再做!”王慧慧在电话里急得直跺脚。

张西龙笑了,把电话递给林爱凤:“慧慧找你。”

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