退休厨师重回90年代的摆烂人生

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第25章 想买个饼子夹肉吃

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“我们家这肉的卤料是我家一个在大酒店的亲戚亲自配的,平时都是招待大领导跟外宾的,在我们这镇上也是独一份,你买回家直接下酒,或者切点炒菜,秒变大厨!招待亲戚朋友倍有面子。”张若飞努力介绍着。

“怪不得这么好吃。”众人一听,大领导跟外宾吃的,真高级。

“咋卖的?”最开始的大叔赶快问价钱。

张若飞又报了一遍:“猪头肉5块一斤,蹄髈6.5,耳朵舌头8块,卤鸡蛋4毛一个,小蛋1毛一个。”

“那还好,跟其他卤肉差不多。”众人一听价钱还好,都能接受,听这小伙子吹了这么久,还以为要比其他肉贵点呢。

“先给我来两斤猪头肉,10个凉面饼子,带走的,老板加肉哈。”刚开始那大叔一听价钱第一个买了肉送凉面饼子摊上了。

过来又说:“再来一个蹄髈,嘿嘿,刚那个是给同事带饭,这个自己留着晚上下酒。”

张若飞一听,赶快拿出一个蹄髈给他称好,加了三片豆干递给他,说他家豆干也挺好吃,让他晚上尝尝味。

然后陆陆续续的都有人来买点,好多人都舍不得装凉面饼子里,都放起来带回家加菜。

人都爱凑热闹,本来买凉面饼子就要排队,别人是现做边卖,刚大家也熟络了,这边有火炉,也暖和,都围在一起聊天,买好了的也在站在后面边吃边聊天。远远望去一大堆人,其他人都往这边凑,张若飞一看,这么多人,喊忙扯了一嗓子:

“大酒店厨师秘制卤肉,外宾都说好吃的卤肉,第一次在大溪镇售卖,还没吃过的赶快哦!数量不多,卖完为止!加在凉面饼子里更好吃哦!”

“是不是真的哦!真的好吃不?”后面新来的一人犹豫的问道。

“好不好吃的我说了不说算,可以问问大家,大家买过的吃过的,大家觉得怎么样?”张若飞半开玩笑的大声问道。

刚吃过他送的肉的人也给力,大声说了句:

“好吃!哈哈!”

“我目前吃过最好吃的卤肉,看我都买了好多。”一个刚拿到凉面饼子的人把手上装卤肉袋子往上一提,给大家看他刚买的卤肉。

“小伙子,给我也来两斤!”

“小伙子,我要一斤!”

“那个学生娃娃,给我也1斤!”

张若飞开始忙碌起来,这做生意,人气一旺,生意立马忙不过来。

不多一会,张若飞发现他这桶肉见底了,这还有这么多人,不行,得喊他姐夫过来。他姐没车,不好提,只有他姐夫有车应该来的快点。

张若飞趁空隙,拉住一直在这边玩的大概八九岁小孩子,递给他一个鸡蛋,让他帮忙去菜市场卖猪肉那边,找一个跟他一样卖卤肉的人,让他过来。

那小孩子拿着鸡蛋一下子就跑远了,过了不大一会张老四推着车来了,看着这围了一堆人,忙问他怎么了?

“姐夫我这肉要没有了,你那还有多少肉?”张若飞一听张老四的声音赶快问他。

“我这还有一多半。”张老四一听,赶快把车推张若飞边上,打开铁桶。

“大家不要挤,有肉有肉,都能买到。”张若飞手忙脚乱的先把车扶住,刚他这自行车差点给挤倒了。

有了张老四的加入,张若飞轻松很多,两人一起称称,收钱,大概一个多小时,人才慢慢少起来。

终于没人了,两人的桶里只剩一小块肉了,两人重重的呼出一口气,大冬天的硬是出了一身汗。

“哎呀,妈呀!今天揉面手膀子都揉酸了!”揉面的大哥甩了甩胳膊说着。

“今天凉面几乎卖空了,只有卖红糖饼子了。”面摊的大姐笑着打趣。

“哎呀我得凉面饼子,这哈彻底坨了,哈哈哈。”张若飞突然想到他只吃了一口的凉面饼子。

几人都笑的不行。

“姐夫你去把姐接来不,我买两个凉面饼子当中午饭哦!”张若飞问张老四。

“我去接,你姐喜欢吃这个。”张老四把桶拿出来一个,骑着空车去街头接王菊花去。

“老板,你再辛苦下,做两个饼子,嘿嘿。”张若飞笑着叫老板。

“必须给你做个。”凉面饼子的老板也很高兴,难得生意好的一天。

“也加肉哈,!”张若飞把剩下来的一块长的不好看的肉拿出来,让老板切一点就行,其他的送老板尝尝味。

凉面饼子的老板没二话,把肉收着了,到这两个饼说什么也不收钱,说他赚了。

刚做好饼子,张老四带着王菊花过来了。

“飞娃,你们肉都卖完了呀?咋这么快?”王菊花一过来就问。

“哈哈哈,你兄弟为啥把肉卖完了,这要从他在这吃了一口饼子说起,把其他人惹的口水长流,哈哈哈哈~”老板娘打趣道。

然后把饼子递给王菊花给她讲他兄弟只是馋了,想买个饼子夹肉吃,哪晓得吃货多,都想这么吃。

几人边吃边听着老板娘的形容,几人都乐的不行,今天意外收获呢。

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