这两道菜都是超大份,满满一大盆就出锅了。
起初大家还有些不好意思,欧灿笑了笑,又拿着筷子让了让。
“快吃吧,别等着,我现在就烙饼了。”
其他家长也把自己的拿手菜做了几道。
现在桌子上摆着满满的菜。
张丽忍不住夹了一口毛血旺。
她也常吃川菜,都是高档酒店做的。
私家小厨做的。
味道都很好。
可欧灿做的毛血旺,从开始做,她就忍不住流口水。
闻这味道太香了。
不是放了多少料的问题,关键是炒制的香料,很香。
现在满满一锅端上来,她差点都要流出口水。
“那我就不客气了。”
原本只想在这参观一会儿就走,没想到从早上一直待到中午。
也幸亏厚着脸皮待这么久。
才能吃到如此美味。
第一口就夹了鸭血和切丝的毛肚。
刚凑近鼻子,就闻到了浓烈的花椒香和辣椒香。
再放到嘴里,浓郁的香味充斥着整个口腔。
轻轻咀嚼,毛肚很脆,弹牙,再加上鸭血。
这个鸭血很新鲜,一看就是手工做的,有气孔,不是外面买的那种。
鸭血也没有任何腥味,配合脆爽的毛肚。
第一反应就是好吃,太好吃了。
好吃到无法形容。
浓郁的汁水顺着嘴角滴落,她拿着纸巾赶紧擦了擦。
“来碗米饭吧”
这么好吃的菜,不配米饭,真真是可惜了!
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