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第268章 沈欢出手,艳惊四座!

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“你不过在镇上做了点小生意而已,奉劝你一句,有些人不是你惹不起,他看上的东西,也不是你可以染指的!”

金大余说的自然是沈欢。

严勇听出来了,夏霜自然也听出来了。

夏霜微微眯起眼睛。

一个市里的纨绔,放以前沈欢连正眼都懒得瞧一眼的货色,竟然也敢让自己的狗腿子如此大放厥词。

“麻烦你转告陈伟,欺负沈欢就是欺负我,他要有胆子大可以来试试!”

夏霜目光冰冷,一字一句尽显霸气。

“好,好,夏老板,既然你们执迷不悟,那就别怪我。”

金大余扔下这句话,转身离开。

夏霜看了看沈欢,又看了看严勇。

“你们两个别在意,这件事情我会处理好的,专心比赛就是。”

留下这句话,夏霜也踩着高跟鞋,转身离开了。

那语气,分明是生气了。

看着夏霜离去的背影,沈欢吐了吐舌头。

“有她出面,这件事情不会有什么意外的,比赛要开始了,我们准备一下吧。”

随着正式开赛的时间来到,那位市级电视台的主持人走上台,敲响了位于主席台中央的铜锣。

“第一场比赛,限时四十分钟,主题:山珍,比赛正式开始!”

随着声音传出,在场四十多个人,二十组参赛选手同时动了。

沈欢和严勇一左一右,随着比赛开始,两人有条不紊地开始了工作。

严勇拿起菜刀,右手握着剔骨刀,随着眼底青芒亮起,山鸡的每一根骨头都出现在了他的视野之中。

单刀横厝,一根根骨头飞快的被抽出来,却还能让整只鸡不显露出一点痕迹。

沈欢看得有些发愣,但她也很快反应过来,将砂锅烧水架起,将准备好的料放进砂锅之中。

鸡肉,人参,竹荪,一种种食材经过严勇的处理,落入了砂锅之中,随着盖碗盖上,一股朦胧的清香气从砂锅里飘了出来。

台上,包括副市长司马望在内的五位评委正讨论着。

“我看十二号珍馐酒楼的香菇滑鸡很不错啊。”

“香菇滑鸡没注意,但你们待会儿着重尝尝二十号美食汇的杨梅圆,那个厨师手底下功夫肯定会让你们大开眼界。”

“我倒是觉得十五号金辉酒店的果木烟熏牛肉不一般。”

……

众人都在讨论着那些香味浓郁的菜,诚然,在还没吃到之前,嗅觉往往会成为他们评判的标准。

而厨师们较量也早在此刻就已经开始,他们争先恐后,势必要用最惊艳的味道引起这些评委们的注意。

要是能在这些评委面前留下印象,他们就能在待会儿的得分中占据一定的优势。

其他四个评委讨论来讨论去,却谁都没有讨论出一个结果来,最后齐齐将看向身份最尊贵的司马望,

“司马副市长,不知道您更看好哪道菜?”

被如此提问,司马望认真的想了想,随后又往赛场上扫了一圈。

“我只是个门外汉,给不出什么专业性的意见,不过我倒是挺喜欢这道清香味的。”

清香味?

其余四人仔细的闻了闻,这才在繁多的香味中找到了那捋不起眼的香气。

这味道,应该是六号君子酒店的人参竹荪炖鸡。

这香味就好似是刻意避开了其他香味的锋芒一样,只缩在一个不起眼的角落,若不是司马望提醒,他们还真注意不到。

只是,这道香气实在是太过不起眼,没过一会儿,这些评委便又将注意力转移到其他菜品上。

只有司马望一个人,双眸紧盯着君子酒店参赛的灶台,准确的说,是在盯着严勇。

严勇将菜切好,便在一旁看着沈欢独自一人表演。

站在灶台前,沈欢就仿佛是一个天生的女王一样,举手投足之间,每一个动作都带着自信。

四十分钟并不算长,眼看着其他人都已经开始呈菜,沈欢的手还虚按在砂锅上。

严勇也不着急,他对沈欢有着绝对的信任,就这么看着时间一分一秒的流逝。

眼看着倒计时剩下随后十秒,沈欢终于关火,随后用手套将砂锅整个移了下来。

就在隔壁灶台,金辉酒店的外国大厨看了一眼沈欢的方向,眼眸中多有轻蔑。

故弄玄虚。

而他早在做菜的时候,就已经让自己菜品的味道压制住了在场其他所有菜的味道,这一点从四个评委不约而同投向他这边的目光就能看出来。

而沈欢呢,她做的菜几乎没有什么味道,这样的行为在这位外国大厨看来,和举白旗投降没有任何差别。

然而,就在他这么想着的时候,随着沈欢揭开盖子,那清香味瞬间冲天而起,如同海浪一般直接淹没了其他所有参赛菜品的味道。

外国大厨脸色大变。

光凭这开坛的香气,就已经足够在评委的心中留下惊艳的印象。

外国大厨咽了口口水,就连端盘的手都颤抖了起来。

潜意识告诉他,他的厨艺和这位君子酒店的参赛厨师相比差得这不是一星半点。

而这样的想法,也同样在其余二十组厨师心中升起。

那清香味一出,宛如一树梨花压海棠,让他们的菜品都失去了原本的颜色。

“严勇,呈汤吧。”

在沈欢的提醒下,严勇拿起汤勺,在托盘上的五个碗上分别打了五碗汤,随后第一个端上了评委席。

其余厨师看着沈欢的身影,虽然苦涩,但也都将自己的菜品呈了上去。

他们知道,这第一场比试,他们根本就是陪衬!

看着面前的一份山参竹荪炖鸡,几个评委对视一眼,显然都还沉浸在刚刚那股如同海浪一般的香味中。

来自烹饪界的资深评委张大师,他轻轻舀起一勺汤,细细品味,却半晌都没说出话来。

这道人参竹荪炖鸡,汤色清澈透亮,宛如山间清泉。

人参的甘甜与竹荪的清香在炖煮中完美融合,赋予了汤底深厚的层次感。鸡肉炖得恰到好处,既保留了肉的鲜嫩,又吸收了汤中的精华,入口即化,简直让人回味无穷!

他考虑半晌,最后也只憋出来一个“好”字。

在沈欢的厨艺面前,他心里的一切夸赞仿佛有些多余。

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