花豹的肉跟狼獾很像，身上几乎没有油脂，都是腱子肉。
不过腥味儿很重，而且纤维特别粗，比牛肉还要硬，估计不太好吃。
半个小时左右。
杨小军把花豹处理干净，肉被他用刀从脊梁骨一分为二。
花豹的出肉率还行，去除皮毛还有内脏，净肉差不多有七十斤左右。
两家一分，一人能得三十来斤肉。
杨小军把刀放下，用抹布擦了擦手上的血迹，道：“嫂子，帮我拿个口袋过来，把大疤瘌的肉装起来。”
“嗯。”淑慧起身，用小拇指勾了勾搭下来的刘海，将它挂在耳根上。
疤瘌连忙道：“慧姐，你别忙活了，肉我就不要了吧。”
“不要哪行，辛辛苦苦打来的。”
“家里没几口人，你们留着吃吧。”
“一码归一码，心意领了，但肉你得拿回去，你知道军儿的，不白拿人东西。”
淑慧拿了个袋子过来，杨小军把肉给装进去。
“行了，大疤瘌，回头卖皮子你跟我一块去，到时候把钱分一下。”
“嗯。”
大疤瘌本来想跟淑慧再聊两句，难得能有个机会。
但奈何淑慧只顾着跟杨小军有说有笑，他也插不上话，只能郁闷的拎上口袋回家。
杨小军跟淑慧把卫生给收拾收拾，一地血迹，瘆得慌。
淑慧边用扫帚扫地，边说：“军儿，这些肉你打算怎么办？”
“嗯，等下给大鹏跟二大爷送些过去，剩下的用盐腌上吧，这玩意儿腥的很，鲜肉估计不太好吃。”
“行，就当备年货了。”
卫生收拾好，杨小军把分好的肉给两家送去。
大鹏得知他打了个花豹，硬拉着他问东问西。
杨小军拗不过他，也只好耐着性子把整个过程简单的说一遍。
“什么？一枪爆头！”
“大疤瘌这个笨蛋，竟然不让你补枪？”
“我去，小军哥你可真够鸡贼的，竟然用烟熏，绝了。”
事情说完，杨小军趁他不注意先遛了。
他真佩服大鹏的脑回路，太会抓重点了。
只要关于大疤瘌的全部否定，关于他的则被无限放大，盲目崇拜。
杨小军刚到家门口，听见贝贝在锅屋哼唧。
进屋后，就见贝贝扯着淑慧的衣角晃悠，嘴撅的都能挂秤砣了。
“贝贝，又闹什么呢？”
“小叔，我想吃这个肉。”贝贝指着盆里的花豹肉，吞咽口水，馋嘴道。
淑慧瞪了他一眼：“不是跟你说了吗，等腌好才能吃。”
“可已经好多天没吃肉了，天天都是青菜萝卜，都吃闹肚子了。”
“行，今晚小叔给你做肉吃，去玩吧。”
“耶！”
贝贝一听有肉吃，顿时换作一副笑脸，又蹦又跳的跑走了。
淑慧白了他一眼：“你啊，就惯着他吧。”
杨小军笑了笑：“孩子想吃就给他吃呗。”
这段时间为了照顾淑慧，基本上都是清一色的蔬菜，比较清淡，确实没什么油水，也难为贝贝了。
扯着扯着到了饭点，杨小军割了一斤里脊肉下来。
“嫂子，上次的卖烤串的腌料还有没有了？”
“有啊，我给你拿。”
淑慧从柜子里拿了个罐头瓶出来，里面还有不少呢。
杨小军把花豹肉给切成长条，又撒了一些腌料用手抓抓，让它有个底味儿，去去腥。
肉腌制好，又舀了一碗面，兑点水调成糊。
淑慧在一旁看的一头雾水：“军儿，你又捣腾什么呢？”
“等下你就知道。”
杨小军把面糊搅拌均匀，用筷子挑了挑。
面糊挂在筷子上，多余的糊连成一条线滴落在小盆里。
“嗯，可以了。”
“军儿，你想烙饼吃啊？”
“呵呵，烙什么饼，做菜用的，你帮我烧火。”
“神神秘秘的。”
淑慧嘀咕一句，进了锅门往炉膛里塞草，把火给引着。
锅烧热了，杨小军舀了一勺熊油倒进锅中。
“滋～”
熊油遇高温瞬间开始融化，油花四溅。
油温五成热，杨小军把腌制好的肉条给倒进调好的面糊里搅拌均匀，用筷子夹起一根根丢进锅中煎至。
十几分钟后，屋子里香气四溢。
“嗯，好香啊，”
炉膛里的柴火够了，淑慧站起身，手托着下巴靠在炤台边，好奇的看着杨小军操作。
肉条经过一段时间的炸制，表面变得金黄，散发出诱人的香味儿。
杨小军用勺子捞起一根，递到了淑慧嘴边。
“嫂子，尝尝好不好吃。”
“嗯。”
淑慧用围裙擦了擦手，拿起肉条轻轻咬了一口。
杨小军追问：“怎么样，好不好吃？”
淑慧嘴里嚼着肉，点点头：“不错哎，跟牛肉差不多。”
“是嘛。”
她这些天身体不舒服，已经好几天没胃口了。
杨小军又捞两根给她，道：“好吃就多吃点儿，这几天都没怎么吃饭。”
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