唐海吹着口哨做饭。
他说好让黑人小伙‘吉姆’下午四点来上班，吉姆说会提前一小时到……
唐海自己却因为玩得太累了，睡了个午觉，五点才到！
来的时候吉姆可怜兮兮的蹲在路边，看着唐海两眼泪汪汪的，似乎有点幽怨。
唐海很惊奇自己的视力居然看清了黑人小伙的表情！
“嗨，来得挺早！”唐海笑容满面的和黑人小伙打招呼，完全没有解释自己来迟的意思，甚至没有丝毫不好意思！
黑人小伙估计有点蛋疼，他深深意识到了自己的老板，估计就是传说中的**派贱神……
不过接下来有活干，吉姆就高兴了。单细胞生物比较容易满足，这是唐海观察蓝藻和吉姆后得出的结论。
唐海高兴不是没有理由，别看他在陆地上比较渣，估计不一定打得过眼前的黑人小伙，但要是到了水中，估计一般的鳄鱼，他废点力气也能打得过。
刚才那条河他也仔细看过了，之前他几次倒水散开了，吸引了一些鱼虾过来，他甚至看到了浅水处有不少黄鳝和泥鳅，这可乐坏他了
。
泥鳅别称‘水中人参’，常吃这个保健效果比常吃海参还猛，小时候唐海跟着妈妈去市场，看到妈妈抓着一把有一把的，就几毛钱，常吃这个的唐海小时候身体很棒。后来城里人发现这玩意儿对身体好，这东西就开始比肉贵了。
美国这边的泥鳅叫做‘香鳅’，做起来更香一些。
黄鳝味道也不错，唐海家乡流行‘放针’捉黄鳝，蚯蚓里面穿针，做个简单触发装置放在浅水边，只要黄鳝闻到气味就一定会来，当晚放装置，第二早总能捡到三五只。
唐海有点怀念这两种东西的味道了。
甚至唐海还在河里看到了青蛙和乌龟。
这是很难得的事，特别是乌龟，以前美国人是不吃的，但华裔会吃，把这当做滋补圣品，除了加利福尼亚乌龟要大力保护之外，别的乌龟就，哈哈哈……
而且真碰上不要命也要吃的，加利福尼亚乌龟也难幸免！
最近美国河里的乌龟，真是越来越少了。
唐海以前就看到过河里有乌龟，但这次不一样，这只特别大，有脸盆大！
有些担心白鲢的安全，不过想想有大狗鱼保护应该没事，过段时间把别的鱼吸引过来，大乌龟就肯定不会打白鲢的主意了。野生动物都是很会保护自己的，柿子都爱挑软的捏。
唐海本来是想做简易美食的，比如粉、面之类的，但现在每天销量80%都是鱼鲜类。
唐海也顾不得那么多了，直接上鱼，多卖也不怕，鲑鱼照样上，别人要是问他他就说是水产店买的，反正没人现场抓到他钓鱼。
鱼比较难做，唐海不得不上大锅，一次可以多做好几份，就是会比较累。
好消息是，鱼盘都很贵，不是黑盘也是紫盘，今天第一小时唐海就收了200美金了，而且钓鱼对他来说几乎不需要本钱。
黑人小伙吉姆很老实，是个不错的小伙子，一直忙来忙去送菜、收钱、擦桌子，从没有特别盯过钱箱看。
唐海不过是说了一句‘要说饮食卫生，还得首推日本，他们的饭店桌子每次用过都是要擦洗7次的，少一次都不行’。
然后吉姆就真的桌子一空就擦洗七次！要不是看这小兄弟年纪小，唐海都想给他起个‘七次郎’之类的外号。
吉姆还特地穿了白衣服，围了白围巾，洗得很干净，估计是和电视学的，这打扮很标准，就是……
太阳落山后，唐海总感觉有点恐怖，好像只有一件衣服衣服飘来飘去一样。
来的基本都是熟客，而且住得比较近，唐海这毕竟是新开的，又是街边摊，想吸引到富豪们开豪车从很远的地方来吃，这也不现实。
唐海闲下来自己想做个鱼块吃的时候想到，要是有人开豪车从城镇另一头郊外赶过来吃饭，估计就能表示他这小店成功了吧？
刚这么想，就看到一部林肯缓缓开来，以唐海的眼光也看不出什么顶配、改装，不过他知道眼前这部一定很贵，因为车上下来的三人他都认识
！
“老规矩，墨西哥鱼肉块来两份，再给来一份饺子，不过这次我要白菜猪肉的饺子。”老爷子被小孙女扶着过来。
“很快！”
“这次要少放奶油的。”老爷爷俏皮的和唐海眨了下眼睛，唐海看看他又看看小女孩，比了个‘没问题’的手势。
这次那保镖也来了，站在那里让唐海直接想到海豹、黑水之类的。唐海本能感觉到他很厉害，就是不知道他身上的生命能量是什么颜色。如果是在那条河附近，唐海甚至可以看到古树带有生命之光，但离那条河太远的话，唐海就没那种奇异力量了。
这一次，这巨汉的目光也盯了唐海很久，不像上次看见扫一下就不当回事了，唐海还以为自己衣服哪里不对，特地检查了一会儿。
唐海挑了块大分量的鱼块，小心翼翼的剔除着鱼刺。
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