能力和责任就像是一对孪生兄弟，永远是焦不离孟的关系，无论是对华夏失传古菜的研究还是担负起厘定华夏国菜的任务，都算不上周栋完全的自发自愿，但也绝对谈不上被人强迫。
毕竟到了他这种位份，复原华夏古菜这种有利华夏勤行的事情原本就是责无旁贷；至于厘定国菜，当日在京都的时候商老就有拜托之意，如今更是由胡爷爷亲口提出来，无论于公于私，周栋都应该担负下来。
毕竟在周栋这一生中，有三个人对他的影响最大，前两位是父母亲，第三位就是胡爷爷了，记得他在精神病院的时候，曾经心灰意冷、以为人生已经走到了末路，如果没有胡爷爷的开导，他恐怕很难坚持到走出精神病院，成为青翔的学生，厨神系统会不会降临在一个对人生都失去信心的家伙身上？结果是显而易见的。
将胡爷爷接离精神病院时，周栋非常果断地道“胡爷爷，我答应您，一日不厘定华夏国菜，就一日不会离开华夏勤行。”
胡神厨拍拍他的肩膀，微微一笑“能进能退，才是大丈夫，爷爷很开心！”
石不语和武宫正田望着年前的师傅，心中又是吃惊、又是感佩。
周栋刚才是话里有话，一日不厘定华夏国菜，就一日不会离开华夏勤行，也就是说当他定下华夏国菜后，就会离开华夏勤行，不再做这个出头露面的‘华夏第一神厨’了？
厨师虽然不是上层建筑，可到了周栋这种层次，可以说名誉金钱随手可得，他却在如此年轻的时候就明白急流勇退的道理，如果不是对人生有自己的一番见解是根本无法做到的。
就是石不语他这个华夏神厨，也是到了一定的年龄才生出退隐的心思，如果换位思考，让他在周栋这个年纪就放弃名利归于山林，只怕多半是会舍不得的。
“不愧是我老乞丐的师傅，果然不是凡人！”
之前是碍于赌约、而后是真心佩服，如今石不语对周栋可以说是敬服了。
走出楚都精神病院，离开了一个个花枝招展的小护士，胡神厨多少还是有些失落的，不过当来到久违的阿姐谷，呼吸着这里熟悉的空气、花香，望着一张张陌生却又依稀熟悉的脸庞，听着那淳朴的乡音，胡神厨就好像又回到了那个青春热血飞扬的时代，一时间仿佛是年轻了十岁。
周氏别院的工程到昨天才彻底结束，如今在周栋种植了天香雪实的内湖旁边，已经建起了一列青砖黄瓦，雕木窗棂的仿古式房间，这也是按照周栋的要求专门修建的客房，可以容纳十几名访客在此居住。
房间虽然是仿古建筑，现代化的卫生设施也并非没有，毕竟复古不是要复到用竹片子擦皮谷，那也不符合现代的卫生要求。房间内一应的家具都是实木打造而成，绝对零添加无污染，不用考虑除醛问题。
窗棂上糊的是一等一的窗纸，全是古法炮制，经得起风吹雨打，却比现代经常使用的玻璃要多了些透气性，就算平日里不开窗，也不用担心空气流通的问题。
“呵呵，你小子倒是很会享受啊，这些实木家具和窗户纸可是好东西，前者成本太高，也不利于保护环境，倒是未必家家都买来用，后者可是古人智慧的结晶，比现代的玻璃窗不知道强到哪里去了，现代人抛
弃了这么好的东西才叫可惜呢。”
胡神厨估计是在精神病院里呆久了，不管是真疯还是假疯，总难免沾染了一丝疯气，进了房间越看越满意，尤其对那张雕花镂图的架子床十分喜欢，竟然像个孩子般一屁股坐了上去，然后还打了个滚儿
“好家伙，还是牛筋绷成的床面，有了这玩意儿连床垫什么的都不需要了，比起这样的好东西，那些几万块钱的高档床垫简直就是垃圾！”
胡神厨兴奋地在牛筋床面上蹦跃了几下，身手利索的就像个年轻人“周小子，这个房间归胡爷爷我了？”
“当然，这一列共有十八间房屋，都是一厅一卧一卫的格局，胡爷爷可以任选一间。”
“不选了，就这间！”
胡神厨推开窗户，眼前就是内湖，湖上碧叶成片铺开，一枚枚拳头大小的莲蓬探出水面，正在播撒出一股奇异淡香。
“嗯？这几十年不出楚都精神病院，我倒是变得孤陋寡闻了，这莲藕是什么种啊？”
胡神厨仔细望着内湖中的莲藕，越看越是神色严肃。
当年他可是用一道碧藕脂玉粥征服了祝老人的胃，以至于祝爷爷在弥留之际还念念不忘这道美食，周栋也是因为这道美食，与祝延平有了交集。
所以说到对天下名藕的了解，恐怕没几个人能够超过胡神厨了，所谓‘南藕吃粉，北藕吃脆’，唯独是楚都的白莲藕可以做到新嫩时吃得鲜脆，中老时能得糯粉，就跟楚都的地理位置一样，是集中了南北之大成。
所以他当年才会选用楚都的白莲藕，而且在他看来，华夏除了几类已经陷于传说中却早已经不见于世的‘贡莲贡藕’，实在是很难找到超越白莲藕的食材了。
眼前这内湖中的莲藕在阳光下越看越是神奇，那荷叶中的根根脉络就如同透明的一样，好像是一根根天工巧手串成的玉线，在荷叶中流光溢彩，仿佛有种强大的生命力在跳动着。
还有那一枚枚探出水面的莲蓬头，寻常的莲蓬头多半会微微低垂，这些莲蓬头却是不然，每一枚都是微微昂起，而且正面都是迎向阳光照射来的方向！明明还没有被人采下剥出莲子，就有一股淡香笼罩在湖面上。
胡神厨轻嗅一口，只觉那淡香入口后竟有一股彻骨的清凉，跟着就是全身说不出的凉爽舒服，好像三伏天喝了碗冰镇绿豆汤的感觉。
周栋这十八间客房原本就在山谷中，阿姐谷是冬天不冷、夏天也不见很热，加上客房周围都是绿树环绕，因此根本不用开空调就会自生凉意。不过这种外来环境的凉爽和沁人心脾的清凉可是完全不同的，胡神厨仅仅只是吸入了一口莲香，就感觉体内仿佛被清洗了一番，四肢百骸都是干净剔透，有一种脱胎换骨的感觉。
莲藕本来就是传说中的仙家食物，可传说毕竟只是传说，谁也没亲身接触过，可眼前这内湖中的莲藕却让胡神厨有种近距离接触‘传说’的感觉。
以他的阅历见识，也是暗暗称奇不已，这样的好东西，周栋是从哪里搞来的？
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