之前个头平均都是一斤以上的大青蟹，是他之前几个月慢慢挑选出来的，目前空间内还有两百多斤。
原本觉得还挺多，但以现在小店的生意来看，肯定有个爆发期，这两百多斤肯定不够。
所以现在他连小点的青蟹也要了，只要肥就行。
回去他还得教张母她们一个说法，目前五香青蟹五毛一份是开店优惠，后面就按斤算，按青蟹的重量算钱。
不然他空间内还有小部分一斤五六两，甚至长到两斤的大青蟹也按这个价格算，那亏的可就是他了。
将竹筐内过于小的以及太瘦的青蟹都扔回水里，剩下的青蟹估摸着也就三十多斤。
其中大的跟小的都收进空间，留下了十来斤一斤左右的。
但空间内还有大量在一斤左右的青蟹，张泽想了想，最后拿出四十只出来，凑个五十斤晚上应该没啥问题。
把放满青蟹的竹筐抬起来搬到阴凉处后，张泽拿起小刀背上一个背篓也准备下船撬生蚝去。
绑青蟹花费了足足一个多小时时间，开船来礁岛可不需要这么久，张青贺早就坐着小船去礁岛挖生蚝捡扇贝去了。
给他也开了一分两个生蚝，两分三个扇贝的价格。
来到温水市后张青贺才知道自己家在农村一年存的那点钱压根就不怎么禁花，所以他这会也没什么心思找婆娘。
准备按照张泽给他安排的，先租房赚钱稳定下来再说，所以这会生蚝撬的那叫一个起劲。
“青贺，把船划过来，我这边忙好了！”
“好，来了！”
张青贺听到喊声后直起腰回了一句，把手里的小刀放进旁边的背篓内，随后走上小船划过去接人。
用的是竹竿划船也不是船桨，因此哪怕没划过船的他第一次上手也会，只是速度慢一些。
等他过来后，张泽走上船接过他手里的竹竿，划近点来到浅水区后直接伸到底部，撑着水底的礁石船速一下子就快了许多。
来到礁岛，将船固定好之后，他们各自散开。
张青贺回到了原处，张泽四处打量，寻了个好地方开始撬生蚝。
别看一块大礁石上密密麻麻的都是生蚝，但特别大个头的却没有想象中那么多，基本上过一会两人就要换个位置。
所以这玩意还得是养殖，野生的前期倒还好，时间长了别人也开始模仿后，还想稳定供应就不太容易。
因此张泽撬着撬着，脑海中又开始散发思维，寻思着自己是不是弄点别的什么。
比起贝壳类资源，海里什么资源最稳定？
他这边自然是小黄鱼、带鱼这两种数量最多，小黄鱼烤起来还是挺香的。
带鱼裹点面粉炸一下，那更不用说。
张泽觉得自己有机会还是得试一试，给家人尝尝，也给附近邻居尝尝，得听听他们的看法和想法。
不过这事不需要急，暂时生蚝和扇贝还是能够稳定供应。
这边撬完，张泽继续换地方，沿路他还会仔细寻找扇贝。
不过这次扇贝没找到，倒是捡到了两个大香螺。
这玩意去年赶海的时候他没要，但这会似乎可以弄点回去了。
对了，还有他比较喜欢吃的香螺，不管盐焗还是红烧味道都很棒。
于是张泽画风突变，不再撬生蚝了，到处开始寻找各种味道不错的螺类。
找着找着他在一批火山藤壶的位置发现了其中竟然生存着许多的小鲍鱼。
小鲍鱼只是民间说法，它的学名叫斗笠螺，喜欢吸附在礁石上。
个头并不大，基本上都只有后世一块钱硬币般大小。
这玩意好吃啊，张泽立马就拿着小刀开撬了。
“阿泽，你在弄什么？”
努力弄了一背篓生蚝扇贝的张青贺见张泽东走走西看看的，就心下好奇过来瞅瞅，顺便休息一下。
走近后见他在撬一种斗笠形状的东西，便蹲在了旁边好奇问道。
张泽解释：“在弄小鲍鱼，这玩意味道很不错，你也可以撬点晚上拿回去炒着吃，或者葱油也行。”
“好吃？那我也弄一些。”听到味道不错，张青贺顾不上休息，立马也来到旁边开始撬，撬个一盘晚上就不用去买菜了。
只是他拿着小刀往小鲍鱼细缝处划拉了几下，小鲍鱼不仅没有撬下来，反而吸的更紧了。
他本以为这么小的东西一碰就掉，哪知道撬起来跟生蚝一样。
他转头看了看张泽，没错啊，他确实轻轻一撬这小鲍鱼就掉了，怎么回事？
于是他再弄了一个，结果还是吸的很紧。
“阿泽，怎么回事，为什么你撬起来这么轻松？”
“这个啊，你看我...”张泽说着拿起小刀放在小鲍鱼边上，然后趁小鲍鱼没反应过来之前准确快速一下子就将它撬了下来，掉在地上。
“小鲍鱼你碰到它后它会反应过来，然后紧紧吸住礁石保护自己。所以你得快，趁它大意没有...没准备的时候就先一步弄下来。”
张青贺恍然，原来是这样！
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