四合院:我何雨柱,绝对硬气

我叫马靖波

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第3章 选择

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李掌柜离开以后,王师父就把何雨柱叫到了他的小隔间里面。

“雨柱,你现在的手艺完全可以出师了,你对未来有什么打算吗?”

“师父,我跟您也满三年了,虽然我大多数时候都是在轧钢厂那边工作,平时也跟着我爹学点谭家菜,但是说时候,我的川菜手艺绝对远远超过谭家菜的手艺。”

“在轧钢厂食堂学习的这几年,主要是把我现在的刀工等提了上去,但我今天能有这本事,都是因为跟着您学的。”

“如果我要是一辈子都待在轧钢厂食堂,我的手艺最高也就是四五级的样子,想要再提高,很难了。”

何雨柱表明自己的意思的同时也恭维了王德福一把。

“刚才李掌柜也说了,很欣赏你的手艺,你要是愿意,就留在梨园这边吧!”

“正常大厨的工资是45块钱一个月,你这手艺比一般的师傅还要强,而且你这川菜又特别符合咱们四九城人的脾胃,你要是愿意留下,工资我还能再和李掌柜商量商量,给你50块钱。”

“轧钢厂食堂那边主要是公职单位,如果在那边工作说去也更好听,而且工资也不少,你爹在那边已经工作二十多年了,能力也不错,在咱们四九城也是出了名的,你在那边也能得到更多的照应。”

“你刚才的话,师父也听明白了,但是你也再好好想想,回去和你爹商量商量,到时候不要寒了他的心!”

“知道了,师父。”

离开梨园会四合院的路上,何雨柱路过一个公园便进去找了一块没人的地方坐了下来。

环顾四周,确定没有人以后,他就闭上了眼睛。

刚闭上眼睛,眼前就出现了一块面板。

前世两千年的时候,已经有了台式电脑,他虽然没有碰过,但是看见过。

眼前的屏幕就和那种台式电脑的界面一样的亮。

为什么会有这个东西呢?

这就得说起上午何雨柱开始拿刀切菜的时候了。

当他切下第一刀的时候,脑海中就响起一声:“厨艺值加一!”

之后每切一刀,都会响起这种声音,包括之后他炒菜的时候。

现在他打开面板才发现,最上面有一行:‘厨艺值:/,等级:五级厨师。’

五级厨师,这都快接近他上一世时的厨艺水平了。

上一世,他的厨艺水平差不多到了四级。

那时候他本想再考一下厨师证,虽然轧钢厂最高才六级,但是他如果能考下来,工资也会提高。

但是由于他的这张嘴,得罪了轧钢厂的张厂长,导致自己直到被辞退也还是个八级厨师。

这也算一个遗憾。

想到重来一次,他又不打算继续在轧钢厂食堂待下去,也不会再有那么多弯弯绕绕的人情世故。

再加上他现在已经不再是当初的那个傻憨憨了,这次他一定要为了自己和爱自己的人好好的活。

又研究了一下这个屏幕,他知道为什么他现在不是四级。

因为对于厨师来说,体力也算是厨艺的一环。

尤其向炒菜的大锅,如果力气不够,颠不起来,这样会导致菜受热不均匀,致使成品没有趋于完美。

对于在脑海里出现屏幕这个事情,除了刚开始惊讶了一下,他便直接接受了。

连重活一世的情况的能发生,何况是一个屏幕。

理清思绪后,何雨柱便起身朝四合院走去。

到了四合院已经不早了,刚进门就看见阎埠贵搬着个小马扎坐在门口。

“雨柱回来了,今天这么没带吃的啊?”

阎埠贵作为院子里的三大爷,还是一个小学老师,本应该威望不小。

可是这人要个最大的毛病,那就是爱占便宜。

每天早早的就起了床,那个小板凳坐在大门口,谁家出去买点油条包子的,他就开始打近乎了。

就算你拿两个馒头,他也不嫌弃。

晚上从学校回来,就开始溜达,这看看,那瞧瞧。

只要有利可图,他上杆子往上跑。

有一年冬天,他在街上听到说东边的河里有鱼,这家伙马不停蹄的带着家伙过去了。

拿着锤子凿了个贼大的洞,就开始钓鱼。

结果由于坐的时间太长了,天气又冷,当鱼上钩的时候,他一个呲溜,被拉下水了。

要不是一个路过的老兵,他今天就不可能坐在这里了。

偷鸡不成蚀把米,因为这个事情,他一整个冬天身体都不好,一直在吃药。

因为这个事情,院子里天天能听到他和三大妈的吵架声。

上一世,他最瞧不起阎埠贵这种人了。

可实际上,他虽然有毛病,但是从来也不藏着掖着。

他爱占便宜,但是只要给的他好处多了,给人办事那叫一个实诚。

轮回里走了一遭,何雨柱对阎埠贵的厌恶也少了很多。

但也并没有打算和他有过多的交情。

“我一个学徒,哪能天天往家带东西啊,您嘞就好好在院子里赏月吧,我可没您这闲情逸致,得回家给雨水做饭了。”

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