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第一百一十一章 野猪出砂啦

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刘辰又让大外甥女拿了几根,给王牡丹和刘坤祥送去。

这一下子买了三十多根,刘辰付完钱,卖冰棍的同志又多送了两根给刘辰。他可是转了几十里地也没卖几根,现在一下子全卖完了,心里那个高兴啊。

孩子们拿着冰棍,心里别提多开心了,一个个的舔着、允吸着、吸熘着,没有一个舍得咬一口的。

刘辰也是好久没吃过了,还是原来的配方,还是原来的味道。他感觉还是这种的好吃,可比后世的好吃多了。

吃了冰棍,这边也下工了。

陆陆续续的社员回来了,经过刘辰家的门口,好家伙,自己的孩子都吃着冰棍,关键自己还没有给孩子钱。又看着旁边的刘辰,这一看就知道怎么回事了,这刘辰干活不行,偷懒耍滑的,但是大方啊。

“红武叔,今天几个姐夫逮了几头野猪,请吃去帮忙杀猪呢。”

刘辰递了一根带嘴渡江烟给刘红武,接过烟,刘红武笑着点头:“杀猪没问题,现在就去。”

刘辰告诉了刘红武猪都退过毛了,就等着他分肉、剔骨。

两个人走到大锅灶这边,几头野猪放在了地上,刘红武拿来了刀具,三下五除二,猪头、内脏、猪蹄全部割掉,最后上去一刀,猪也一噼两扇,排骨、猪肉全部分开。古有庖丁解牛,今有刘红武杀猪。

这边的猪杀好,把肉抬到一边,这边又开始抬一头上来,刘红武挥刀开杀,三下五除二的又是一头。

这边的几个姐开始清理猪内脏、下水。野猪肚可是好东西,这个必须得留好了,刘辰就指着这呢,王洪庆、张大奎那边还等着呢。

最后一头最大的野猪,也就是三番两次拱刘辰的那头野猪,这头猪最重,三百七十多斤,一头抵上刚才的几头重。

几个人合力,把猪抬到板子上,刘红武再次拿起刀,刀起肉落。

猪头直接切掉,还有四个蹄子切好放一边。从脖子下去,切开准备扒内脏,只见里面黑乎乎的一团,毛绒绒的。

“刘辰,你小子运气好啊,我杀了一辈子的猪,这可是第二次见过猪宝呢,以前是当学徒的时候见到师傅杀出一个,一晃几十年过去了。”

猪宝也就是猪砂,也叫猪辰砂,它是猪胆囊、肝管、胆管等脏器中的结石,外形如同豆粒,或呈粉末状,外观呈粉红色或棕褐色、大红色,表面有少许光泽。

别小看这个不起眼的东西,这可是几千几万头猪里面才会出现一个猪宝,猪宝可是珍贵的药材,可是稀罕玩意呢。

刘辰虽然没有真正的见过,但是在手机、电视上还是看到过的,也知道这个东西在后世比较的昂贵。以前刷逗音的时候,就看到人家杀鸡杀出鸡宝卖了400w,这可是猪宝啊,肯定也不少卖。

刘辰把猪宝拿在手里,用清水洗净上面的血液等脏东西,笑着拿着回到自家院子里去晒。

刘辰兴奋极力,这也太好了,这逮野猪还能有这大收获。

其他人不懂,不就是一破玩意,还能有啥作用,也都无所谓,还没有二斤猪肉来的实在。

刘红武全部把猪杀好,肉分好。刘辰找来了上次带来的帆布,把野猪肉放在了上面。

这边一些猪杂、下水几个姐已经弄的差不多了。

“刘大勐,今天叔高兴,你去告诉你爷,让通知大家来喝猪杂汤。”

猪肉、猪肚这些是要带回2022年的,猪杂这些大家可以炖汤喝。

刘大勐听见刘辰这么一说,立马往家里跑去,剩下的孩子也跑回家告诉父母晚上来喝猪杂汤。

这才喝没几天,这又来喝猪杂汤,这刘辰真是大方。

全队社员听到刘辰要请大家喝猪杂汤,心里那个开心啊,这晚上又可以省一顿了。上次刘红武炖的猪杂汤,那个美味啊,现在还流连忘返呢,现在居然又可以喝了。

大家心里别提多开心了。

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