而就在所有人纷纷议论的时候，埃里克目光热切的看着何捷，说道：“前些日子，我有幸同付厨通了电话，据我所知，他帮专项小组修改的指南内容，只是在原有的基础上加以改进。”
“而付厨自己已经完成了相关内容的指南汇总，并开始整理成专业的【烹饪火候掌控技能的使用技巧和指南】的书籍。”
“所以，我此行的目的，就是希望能见一见付厨，可以跟着他一起将这本烹饪指南书籍进行完善，更好的去为烹饪事业服务！”
埃里克的一番话，让在座众人都沉默了。
哪怕没有看到指南的内容，此时，他们也能预想的到，如果这本书真的顺利完成并发表，一经问世，势必会成为业内的一项学习教材标杆！
甚至所有的红案厨师，都会人手一本，或自己留用，或指导手底下人时当教科书。
毕竟，想要做好厨师，必须精准掌握好基础烹饪技能。
火候掌控技能又是基础技能中最为重要的一项！
鲁占龙眼瞧着大家的好奇心越来越重，忍不住说道：“我是真没想到原来埃里克大厨也想要认识付厨，那正好，付厨今天也在场，现在就让我们用热烈的掌声，欢迎今天的重要嘉宾，付宇，付厨！”
大家一听，顿时附和拍手，同时转头四顾，向之前自己猜测的可能人选望去。
而此时，付宇刚经历了大起大落，已经变得非常淡定。
他从容的站起身，径直走向埃里克。
众人齐齐侧目望过来，等看到付宇时，顿时一愣！
这位年轻人从来了以后就一直安静的坐在何捷的身边，因为两人明显有些互动，所以大家都以为他是何捷带来的新人。
原来，他就是付厨？
在场众人面面相觑，一脸的难以置信。
怎么可能？
这人看上去最多二十出头的样子！
鲁占龙看着付宇走过来，笑了笑：“我现在郑重向大家介绍，这位就是付宇，付厨，也是埃里克大厨说的那位非常优秀的厨师！”
埃里克的表情并不比在座的其他人好到哪儿去，他惊讶的看向正微笑走过来的年轻人。
付宇长得很帅，哪怕是埃里克以着外国人的审美来看，也觉得眼前的年轻人身材高大，体型匀称，五官轮廓分明，看上去非常精神。
埃里克无论如何也没想到，付宇竟然会这么年轻！
付宇站在前面，先对着埃里克礼貌的微微一笑：“埃里克大厨，你好，很高兴见到你！”
埃里克惊讶之余，难掩赞叹的同付宇握手，由衷感慨道：“付厨，你好，很荣幸见到你！”
付宇同埃里克打过招呼后，又转身面向大家，笑着自我介绍道：“大家好，我是付宇，非常荣幸受邀参加本次的烹饪交流沙龙活动。”
这一次，不用鲁占龙号召，在场众人顿时爆发出热烈的掌声。
鲁占龙笑着说道：“大家可别看付厨年纪轻，就小瞧了他，我之前说的话都是真的，付厨对于烹饪操作的水平非常厉害，同时，关于火候掌控技能也很有研究。”
“接下来，我们把时间交给付厨，让他为大家进行一番经验上的分享和交流。”
鲁占龙介绍完，殷切的陪同着埃里克朝着下面预留出来的位置走去，两人挨着坐下。
付宇看着下面的众人，有认识的，也有从未谋面过的。
鲁占龙落座后，转头看了一眼何捷，刚好对方也正望过来，两人四目相对交换了一个眼神。
他们转头面带微笑的看着付宇，心里却非常的惊讶。
虽然一开始就知道埃里克会来参加本次的沙龙活动，但是，没想到埃里克竟然是奔着付宇汇总的烹饪指南过来的，而且他还想加入其中。
不过，转念一想，像付宇这样天赋惊人的优秀人才，即便过去不曾闻名，但是想必终有一日，定会一飞冲天，一鸣惊人！
付宇站在前面，扬起嘴角露出一抹淡定又自信的笑容。
这样的场合经历的多了，他自己都没有发觉，现在整个人的气质都开始沉淀下来，不再那么青春张扬。
付宇对着众人说道：“各位前辈，大家好，我叫付宇，大家可以叫我小付，接下来，我会把所有的时间都好好利用起来，详细的跟大家分享一些我认为值得讨论的烹饪操作细节处理，以及我个人对于这些操作的一些想法。”
鲁占龙一直目不转睛的盯着付宇，他一直有些担心，怕付宇太年轻控不住场面，现在瞧着付宇气定神闲的站在前面侃侃而谈，他这悬着的心才算是落了地。
而付宇则是打开了自己烹饪的那段视频，直接将进度拉到了火候掌控操作最为关键的地方。
其实，烹饪操作的难度，并不一定是越难越有交流探讨的价值。
非常有难度的烹饪，可以激发人的挑战性和想象力，而普通的烹饪操作，才是真正能提高大家能力的选择。
很快，付宇根据这段烹饪操作的细节处理，开始了今天的经验交流和分享。
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