以前的刘金行想的也不多，另一个手里也是没人了用，可现在不同于生重初了，就算是其它的产业，刘金行也是打算如此，而且现在也在慢慢的推行了。
当然要是真的有人想耍花招，总有各种方法，刘金行只要不发现，那刘金行也没办法，只能够刘金行，一步步的完善了。
“现在总共有八百三十，还有些桌没有结账呢，到时候应该有个一千多。”陈琼微笑微笑的说道。
“还可以。”
刘金行也看了一下，这一千多块钱真的不多，毕竟现在饭店员工就二十多人，然后加上水电什么的，好在是没有房租。
不过这就是一上午，也可以了，而且今天开业打折什么的，所以赚钱真的不可能了，不过只要生意好，刘金行就挺开心的，毕竟这是一个细水长流的生意。
时间又慢慢的过去，迎来送往的，到了下午两点多，刘金行他们才开始吃午餐。
之后留下几个值班的，也就回去休息了，火锅店白天是始终营业的，所以就需要安排轮流值班了。
员工宿舍这回，走路快也要十多分钟，这也是没办法，这是市中心，刘金行找到这么多的房间，已经是非常的不容易了。
刘金行没有回去，直接饭店找了个地方，也是迷瞪了一会，毕竟一上午心里身体也挺累的。
时间到了下午上班。
这回客人就陆续的上来了，而且慢慢的爆满的地步，刘金行的广告，还有开业优惠，也确实吸引了很多的客人。
刘金行倒是非常的开心。
可是相应的出现了很多状况，后厨有些材料准备不充份，前面服务员服务应对不及时等等问题。
毕竟培训多次，那也只是多次，跟实际是不同的，餐厅忙起来，就是那一阵，也是真够人受的。
“丁静秋，你告诉服务员不要慌，如果哪里有水，或者地上有汤汁，千万要擦干净，不要让客人打滑，你们端菜的时候，要慢一点，不要弄到客人身上…………”
刘金行告诉这些服务员，毕竟她们要服务顾客，要是出现一点问题，都是直接影响客人的感官的。
“孙凯，你们后厨快一点，前面的人都等急了，质量不能出错。”
相对于前厅，告诉后厨，那就简单的多了，但是所要忙碌的事情，可也是非常的多。
时间就这样忙碌的进行着，好在有着刘金行调度，虽满面有一些小问题，可是总没有出现什么状况。
一直到了晚上九点半，客人减少以后，大家都是松了一口气。
现在他们也就不招待新客人了，现在饭店里还有吃饭的，肯定是要客人继续吃的，但是顶多到晚上十一点，火锅店也就让客人回家，但也顶多就是劝告，要是非要留着不走，刘金行他们也没办法。
时间到了晚上十点。
正常来说，员工们吃完夜宵，除了留下值班的，其它的也就开始下班了，到今天肯定不行。
“吃饭之前，咱们先开个会。”刘金行大声的跟员工们说道。
“好的老板。”
员工们早就知道了，而且今天第一天开业，肯定会有很多的事情要说，所以员工们也理解。
所以很快就站成了两队，好在餐厅够大，要不然这二十多人，还真的站不开呢。
“今天的大家的表现很好，但也有些不足……”
有表现好的，肯定是要表扬，要是出错的地方，也是要提出来，也是要大家注意。
刘金行洋洋洒洒的，讲了十多分钟，才把今天他发现的事情，说了一下。
“我的事情讲完了，大家以后注意就好。”刘金行严肃的说道，然后又说
“你们有没有什么要说的？”
“今天有几个客人，手十分的不老实，还想要占服务员的便宜。”丁静秋直接了当的说道。
火锅店这些服务员长的，不能说天生丽质，但绝对长的比较标志，因为这是服务顾客的，而且服务又是面带微笑，那给人的感觉，真的是不一般的。
那些欣赏的眼神就不说了，毕竟人之常情，而且你也不能，因为眼神说出什么。
可今天有些客人，竟然还想手脚不老实，好在是大庭广众之下，那些人没有过分的动作，可心里面还是感觉不爽的。
“如果在有这样的客人，轻的你们先躲得远一点，如果想要动手占便宜的，你们直接跟店长说。”刘金行想了想说道。
毕竟这个社会参差不齐，什么样的人都有，而他们又是服务行业，如果因为一点热切的眼光，就把客人赶出去，这真的不现实。
可是如果还想占手脚便宜，刘金行也肯定不能同意的。
“孙凯你记住，如果有这样的事情，你就直接了当告诉他们，我们这里不欢迎他，让他上别处消费去。”刘金行又跟孙凯说道，言辞也非常的激烈。
“我明白。”孙凯也是认真的说道。
“大家放心，我把话给你们放这，你们只要安心工作，有人想占你们的便宜，我这个店铺认可不开，我也给你们做主。”
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