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第四十六章 买辣白菜

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等到罗白收拾好,两人出发去到了开发区。

隔着老远罗白就看到了美食节硕大的横幅,这个开发区周边辐射了几个住宅区,可以看出,这次举办商的野心很大。

现场已经是热闹非凡,人山人海。

根据工作人员的提示,罗白找到了主办单位,交了300块钱的报名费。

“那厨具和食材是我们自己准备吗?”

听到罗白的话,工作人员笑道:“你们可以自己准备,也可以用我们提供的,一天500元,食材不限量。”

等到罗白交完两天的钱后,工作人员脸上的笑容更加真诚了几分:“您是打算什么时间开始呢?”

“明天吧。”

“好的,明天上午您来之前给我们打个电话,我们会为您提前准备好一切食材。”

伴随着工作人员的话,递过来一张名片还有一个号码牌。

罗白和顾然没有离开,围着整个广场转了一圈,找到了自己的摊位。

整个广场四通八达,不存在什么死角,所以没有什么位置的好坏。

“整个美食节会持续三天,今天是第一天。”

顾然顶着周围的人声鼎沸,在罗白的耳边大声说道。

罗白点了点头,这种活动三天期限是最符合利益最大化的。

“走吧,回去我研究一下明天卖什么。”

离开了人来人往的广场,两人开车回到了罗家小馆。

开着空调吹着凉风,喝着钟文德同志留给老爷子的茶叶,罗白和顾然长出了一口气。

这段时间不知道怎么了,气温再度回升,罗白感觉这几天甚至比夏天的时候更热。

“你说咱们明天卖什么?”

“咱们?”

听到罗白的反问,顾然理所当然说道:“你自己能忙得过来吗?”

罗白想了一下,这两天的客流量肯定很大,自己还真够呛能忙得过来。

“不过,你那边真的没问题吗?”

耽误顾然一下午,罗白倒真不觉得抱歉,毕竟关系在这儿。

但是如果耽误人家两天,那就让他真的过意不去了,毕竟关系在这儿。

顾然自然明白罗白的心思,她心中暗暗一笑,想起今天中午自己的小姐妹们大嘴吃四方的样子:

真以为一顿大餐换一下午的时间啊?

呵,天真。

得到了顾然确切的回答,罗白也没有了后顾之忧,毕竟,今天,他和顾然已经打探好了自己周围的敌情。

那味道…这么形容呢?

就感觉七零八落的。

也不能说不好吃,不过真正能入他眼的凤毛麟角。

自己的厨艺在那一块区域,就相当于罗利民老同志在罗家的地位。

“那你明天打算卖什么?”

顾然对罗白的手艺可谓是信心十足,不过,市场,总是会产生这样那样的变化。

罗白看了看未来两天的天气,温度依然这么高。

罗白看着手机上的温度显示:“不然,做凉面吧。”

“甜口还是咸口的?”

听到罗白的话后,顾然整个人的眼睛都放光了。

“酸甜口的吧,天气这么热,当冷饮喝也是非常合适的。”

罗白一锤定音:“你先帮我看会店,我去买点辣白菜。”

腌制品,从来都不是罗家人的强项。

即使强如罗利民,在经过了几次试水之后,也毫无例外的翻车了。

不过,罗白知道哪里有最正宗的辣白菜。

他迎着炎炎烈日,开着顾然的车慢慢驶离了闹市区,来到LC区。

这里没有那么多的高楼大厦,因为人口众多,也没有房地产商开这里进行翻盖之类的,所以,这里还保留着大量的平房。

罗白把车停在路边车位上,下了车,沿着街道悠然前行。

这里的生活节奏相对于闹市区来说慢太多了,罗白把自己也融入了这个氛围中,晃晃悠悠来到了一处关着栅栏的院门前。

“张奶奶,在没在家?”

罗白推开栅栏,大声喊道。

“谁呀?”

伴随着一声风风火火的应答声,一个头发银白的老太太走了出来。

“诶呦我,这不是老罗家小子吗?”

仔细的观察了罗白一下,老太太露出了和蔼的笑容。

她叫张秀红,早年间和自家老头一起来到了海滨市,凭借一手优秀的腌菜技术,养活起了整个家庭。

不过因为现在年纪大了,也就没有继续开店,而是在家里,倒腾了些腌菜,除了几个熟客,也没人专门上门求购了。

“怎么今天你来了,你爸呢?”

看到罗白上门,老太太很高兴,从冰箱里给他拿了根冰棍。

“谢谢张奶奶,”罗白接过老太太递过来的冰棍,塞到嘴里,冰凉的口感瞬间将酷暑消散:“我爸出门旅游去了。”

“我这最近腌了点黄瓜,辣椒啥的,还寻思一会让你带给你爸尝尝。”

罗建军同志虽然自己就是厨师,但是吃早饭的时候,就中意这口腌菜。

所以对于张秀红来说,经常过来采购的罗建军更像是自己的晚辈,而不像是单纯的顾客关系。

“你今年毕业了吧?”

“对的,今年刚毕业。”

“有女朋友了吗?”

来了来了,这致命的问题。

罗白尴尬一笑:“正在努力,正在努力。”

张秀红哈哈一笑,看着罗白:“你小子今天不是来找我唠嗑的吧?”

“没错,今天过来找您老有两件事,”罗白把手上的冰棍吃完:“第一件事,就是想买点辣白菜。”

“院子坛子里就是,想吃自己捞两颗,还谈什么买不买的。”

老太太听完罗白的话大手一挥:“那第二件事呢?”

“第二件事,就是来跟您学一下东北冷面的制作方法。”

听完罗白的话,张秀红笑了:“你们家都是厨子,你来找我一个腌咸菜的学冷面?”

罗白知道这是张秀红在跟自己开玩笑,笑道:“那也没您老做的好啊。”

这也是事实,不提罗建军,就拿罗利民来说,自家老爷子是在罗家菜的基础上借鉴,学习了其他菜系的优点。

如果让他来做几道东北菜,也不是不能做。

不过,肯定是和做了一辈子东北菜的张秀红相比。

毕竟,能把腌菜做得出神入化的,味觉,嗅觉不比顶尖厨师差。

做出来的饭菜,也肯定比一般的厨师强。

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