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第145章 比试三菜一汤!

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要知道,这种事情可是普通群众喜闻乐见的事情。

甚至效果好的话,还能宣传一下中餐呢!

在接下来的一段时间里,李文宇等人陆续接到一些应战。

但是卓小凡作为首位宣战人,却一个应战者都没迎来!

卓小凡有些郁闷,李钟等人则是哭笑不已!

卓小凡的厨艺,那是几乎整个厨艺界都知道的。

这个时候,但凡脑子清醒一点的人,都不会来跟卓小凡一战。

然而,在卓小凡的宣言发出后的第三天,渝州市竟然有人站出来应战了。

而这个人,卓小凡正好也认识。

他便是,陈忱等人之前带到百味屋来过的马小双!

而马小双之所以站出来,只是觉得卓小凡夺了原本属于他的风头。

所以他不顾家人的反对,直接来应战了。

马小双要证明,他比卓小凡更强!

马小双应战之后,也引来了多方的关注。

尤其是一些面世者,更是直接赶到了渝州市来。

他们虽然不敢站出来应战,但却并不妨碍他们来了解卓小凡的厨艺。

然后,这场众人期待的挑战,也如约而至了。

比赛当天,李钟携带着渝州市厨师协会众人,直接来到百味屋观战。

至于那些普通群众,也有机会到店内一探究竟。

而那些媒体记者,更是将百味屋围得水泄不通!

一时之间,几乎整个厨艺界都在关注着这件事情。

上午十点,马小双独自一人来到了百味屋外面。

此番,他知道自己是孤注一掷,他甚至已经跟家里人闹翻了。

因为家里都反对,马小双跳出来做这出头鸟。

但是马小双不这么认为。

他知道卓小凡很厉害,但是他认为自己更厉害。

而且,卓小凡此刻积蓄的势,也是无比强大的。

如果马小双能够战胜卓小凡,那他夺取厨王称号的机会也将越大。

并且,如果马小双战胜了卓小凡。

那现在的这些流言蜚语,也将自行消散。

正是因为这样,马小双才站了出来。

当马小双一步一步的走进百味屋店内后,他也失去了最后的后悔机会。

众人看着走进来的马小双,一些人难免会露出失望之色。

而马小双则是目不斜视,看向卓小凡说道,

“我,马小双!”

“前来应战!”

卓小凡从位置上起身,看着马小双说道,

“我,卓小凡!”

“迎战!”

两人话音一落,现场氛围无比凝重。

随即马小双说道,

“如何比试!”

卓小凡脸色平静,淡淡的说道,

“随你的便!”

随即,马小双的脸色就变了。

卓小凡的轻松神态,可不像是装出来的。

但是箭在弦上,不得不发。

只听马小双说道,

“三菜一汤!”

当马小双话音一落,在场一些厨艺界的人士,那都是倒吸了一口凉气。

要知道,马小双说的那三菜一汤,可不是简单的做三道菜,再烧一个汤就可以的!

当然,用另外一个最简单的说法来讲。

三菜一汤其实就是按照国宴菜的标准,来制作菜品。

而通常制作这三菜一汤,基本都是以苏菜系的淮扬菜为基准,再汇集各地方菜系,整理、改良而成。

而它的主要口味以咸味为主!

川菜减少了刺激性调料如辣椒、花椒的使用;

淮扬菜减少糖的食用,特点是清淡可口,软烂嫩滑。

代表菜有狮子头、佛跳墙及三宝鸭等菜品。

同时,制作这三菜一汤的菜肴,都是以鱼类虾类、鸡肉类为主。

而以上,就是制作三菜一汤的限制。

如果做的菜品超出了这些限制,那就是不符合规范的。

自然,也就算输了!

所以,正是因为这样,那些懂行的人才觉得有些震惊。

要知道,即便是一些厨艺界的人士,如果不是特意接触过的话,也都是不了解这三菜一汤的规矩的。

所以,这也是马小双信心百倍的原因。

试想,如果卓小凡做出来的菜品,根本就不符合三菜一汤的标准的话。

那么这场比赛,他马小双岂不是就能不战而胜了!

一想到这里,马小双就忍不住笑了起来。

而卓小凡看到马小双的笑容,淡淡的说道,

“那就如你所愿!”

说着,卓小凡率先走进了厨房。

马小双看到卓小凡毫不在意的样子,冷笑着说道,

“我看你能装到什么时候!”

等到马小双也走进厨房之后,那些坐在百味屋店内的众人就开始议论了起来。

“老师,这场比赛,卓小凡恐怕有些悬啊!”

百味屋的一个边角位置上,李钟神色难看的说道。

他万万没想到,马小双竟然使出了这么一招。

这分明就是在利用双方获知信息的不对等,来进行单方面的压制!

李钟现在恨不得将马小双逮出来狠狠的揍一顿。

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