时间已经是十一点，在苏记楼上一家人都已经入眠。
整座城市也都已经开始入眠，但苏澜馨依旧是不能休息，因为她还要和集团公司海外人员开会。
其实这段时间，公司海外的很多高层，都对于苏澜馨花大量时间逗留在国内很不理解？
在不少高层心目中觉得，打开国内市场实际上并不需要苏澜馨亲自坐镇，很多事情只需要让公司的人去办就可以了。
再不济，还有苏连成那个太子爷在呢。
很多海外的高层不明白，为什么苏澜馨一定要留在国内坐镇？
只是虽然大家对苏澜馨国内坐镇有些异议，但是谁也不敢当面提出来，也只能是安安静静接受这样结果。
所以在开会的时候，大家也都是对此事只字不提，只是汇报各地餐厅运营情况。
而苏澜馨比较厉害的一点在于，她可以根据各地主管负责人的汇报，然后对照当地一些情况，迅速做出判断，之后让世界各地的餐厅一个一个进行调整优化。
比如在某个地区的餐厅，最近出现了大量食客流失，苏澜馨会根据汇报情况给出建议。
而让很多人敬佩苏澜馨的便是，她给出的方案是真正可行的。
一个视频会议，一开就是好几个小时。
所以当视频会议结束时，国内时间通常都已经是深夜，一、两点结束会议，甚至都可以算是提前了。
今天的会议，苏澜馨开到了三点多。
只是在三点多会议结束之后，苏澜馨回到房间并没有直接睡觉，而是把秘书叫来询问一番。
“那个厨艺比赛筹备的怎么样了？安排好了没有？什么时候可以开发布会？还有宣传那边准备如何了？”
三个问题，秘书也是不敢怠慢，认真地回答：“苏总，比赛已经安排好了，新闻发布会还在准备中，应该下周就能举办。”
苏澜馨听到这样的回答比较满意：“嗯，要尽快进行发布会，还有声势一定要大，到时候联系一下电视台，让他们过来进行报道，最好是把那个《菲常见证》节目组叫来。
另外，除了市里电视台，还要联系省台那边，一定要让我们的品牌彻底打响。”
秘书想了想问：“苏总，我们要不要向苏记发邀请函？”
听到秘书的这个话，还真的是把苏澜馨给问住了一点，她真的也是没有想过，要不要给苏记发一份邀请函？
这可能原本只是一件小事，但苏澜馨现在所担心的是，发了邀请函，冯一帆会不会来？
如今对苏澜馨来说，冯一帆会不会买账？对她是一个很关键的问题。
在苏澜馨的眼中，自己大哥如今并不会构成太大威胁，但是大哥家那个女婿，算是让她深深忌惮。
如果冯一帆不来参加比赛的话，苏澜馨想要借助比赛宣传自己，并且趁机进一步观察和找寻弱点打击冯一帆计划就要落空，邀请函根本毫无意义。
苏澜馨想了想，突然问：：“最近苏记的情况如何？”
秘书似乎早就知道苏澜馨会问，所以立刻拿出准备好的各种数据开始汇报。
“苏记，在周六的时候，把所有的桌子都给更换掉，原先的大圆桌全都弃之不用了，而是换上了一批四方的小桌，把桌子扩充到了20张。”
苏澜馨听到这里，微微皱起眉头，紧接着破有些不快。
“竟然把大桌子都给换掉了？我大哥竟然还同意了？真的是太让人失望了，难道不知道，苏记的特色之一就是那些大圆桌吗？
那些圆桌，可都是真正有着百年传承的东西，竟然会被弃之不用。”
秘书接着便说：“按照调查的结果，因为《菲常见证》节目的发酵，周日老街人流达到了一个巅峰，同时苏记因为桌子的更换，导致苏记的生意变得异常火爆。”
苏澜馨听了顿时有些惊讶：“苏记的生意异常火爆？”
秘书点头，马上报出了一窜数据：“按照我们派去人的观察和统计，中午苏记的人流大约翻了四倍的样子，晚上也翻了大约有一倍。”
苏澜馨听了汇报的数据，更加是有些惊讶：“竟然多出这么多的人流吗？”
秘书继续说：“是的，不过这些多出来的人流，应该主要是因为菲常见证的宣传，而且有刚好是周末，所以才会有这样立竿见影的效果。”
苏澜馨却非常严肃地说：“不，还有一个很关键的因素，这说明了冯一帆的手艺确实很厉害。”
秘书闻言问：“苏总，我们上次去吃过，您当时不是也说过，雪莉她不是冯一帆的对手吗？冯一帆的厨艺比雪莉强，那肯定会很厉害啊？”
苏澜馨点头说：“不错，但是这次苏记能聚拢这么高的人气，显然是冯一帆所做的菜品，获得了极高的认可度。”
认可度，是对一个厨师极大的考验。
很多时候，可能并非是厨师的手艺不行。但是无法获得足够认可，可能导致最终厨师无法获得很高的人气。
而现在通过了秘书的汇报，苏澜馨自然是明白，冯一帆的手艺获得了极高的认可度。
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