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第4章 挖冬笋(新书求推荐)

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山与山彼此相连,就像河与河总会有个交接点一样。

山里的竹子种类颇多,但主要以毛竹,麻竹,四方竹,苦竹这四大类竹子为主。

现在,刘青山要进山挖的冬笋就是毛竹的竹笋。

毛竹在山里分布很广泛,但村民们挖冬笋,一般都要等到春节之后竹笋冒头了才开挖。

而且,春节之后又是各村相互拜年的大好时机,那时候家家户户忙着去拜年,也很少有人进山挖冬笋。

所以,这个时候就进山挖冬笋的话,无疑是一个很好的时机。因为没有竞争对手,而且又能早占商机。

可问题是,那冬笋它好像不怎么听话。

刘青山找到毛竹林之后,挖了半个多小时,才挖出三根竹笋。

看着自己在地里挖出来的诸多土坑以及躺在地上的三根冬笋,刘青山总算明白为什么往年的冬笋价格那么高了。

原来这家伙这么难挖!

“早知道我就听老爸的话,进山烧炭得了。”刘青山有点儿泄气,一边挥动锄头,一边自说自话的道,“挖这东西,估计挖一天也挖不了多少,这不是浪费了我这一身神力嘛。”

本来,有了这一身神力,他干啥都可以的,可他偏偏选择回家务农,这不是自作自受嘛。

唉,老天给了他一身神力,却没给他一个更聪明的脑子。

“青山?”就在刘青山有些愤愤不平的时候,一个略显苍老的声音从林中某处传来。

刘青山抬头看去,只见一个须发苍白的老头子站在穿过竹林的斑驳阳光下,笑意盈盈的看着他。

“二爷爷,您怎么在这里?”刘青山有些惊喜的看着二爷爷。

二爷爷已经七十多岁了,但因为家里条件不好的缘故,他依然坚持进山劳作。

二爷爷迈着稳健的步伐,走到刘青山身边,在旁边一个石头上坐下,然后掏出一个盐袋子,从里头捏出一点烟丝,再用洁白的烟纸卷起来,点燃了,吸一口,才悠悠说道:“我进山砍柴啊,这天快冷了,不砍点柴,过不了冬。”

“可以让大叔跟二叔进山砍啊,您都这把年纪了,还进山干什么?”刘青山立着锄头,站在一边,有些气馁了。

“你大叔是什么人你又不是不知道,家里所有事情都压你二叔身上,他就是个铁人也会被压垮的,所以我还不能退休啊。”

二爷爷有两个儿子,大儿子好吃懒做,二儿子却过分老实,一人包揽了所有的重活。

“青山,你这是挖冬笋呢?”二爷爷瞄了一眼那可怜巴巴躺在地上的三根竹笋,问道。

“是啊。”刘青山苦笑,“这玩意太难挖了,我都挖了几十个坑了,就挖了这么三小根。”

“那是因为你没找对方法。”二爷爷猛地吸了一口烟后,将烟摁在石头上碾灭,然后起身从刘青山手里拿过锄头,四下看了看,便走到一处有小裂缝的地方,照着那裂缝挖下去。

没几下,一根冬笋赫然可见。

刘青山惊了:“二爷爷,你怎么知道这里有竹笋的?”

二爷爷一边挖一边笑道:“这还不简单嘛,笋长大了,就撕裂了地面。有些地方的泥比较软,撕不裂,那地方就会微微隆起来,你用脚一踩还软软的,那地方就准有竹笋。”

“还有。”二爷爷挖出一根竹笋后,又抬头指着头顶上的竹子说道,“你看这些竹子,看起来好像都一个样,可它们有茂密的,也有不茂密的,长得茂密的,叶子颜色深的,那笋就多,相反的,就少。”

刘青山得此传授,颇为技痒。他拿过锄头,就按照二爷爷的方法去找有裂缝的地面开挖。

结果,还真挖到了一根冬笋。

二爷爷指着地上的一根鞭子似的有节的根茎,说道:“你看,这根就是竹鞭。如果有时候找不到裂缝,也找不到小土包,那就在竹根旁边轻轻刨开泥土,找到这样的竹鞭,然后顺着粗壮的竹鞭挖,也定能找到笋。但是,这竹鞭是竹子的脉络,千万别挖断了。”

“好嘞。”刘青山顺着竹鞭继续向前挖,果然又发现了几根竹笋。

二爷爷笑道:“你看吧,只要有力气,这竹笋不难挖的。我要是还像你这么年轻有劲,我也挖了。可我这把老骨头别说挖竹笋了,就是砍柴都有点费劲了。”

“二爷爷,您等着,我给您挖一包,您带回家吃。”刘青山说罢,便又挥起锄头,继续挖笋。

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