“李叔,屯部还要不要肉?”
林东升签完字之后,看向李卫国问道,
“要是还需要,我明天进山多打几头。”
“当然要,这才几头野猪?你继续打就行!俺这里不限量收购,有多少要多少!”
李卫国豪气地说道,
“走了,你自己打猎注意安全,别太累着了。”
说完,他带着刘会计和几个帮忙的村民,推着板车离开了。
林东升看着他们的背影,对着老四喊了一声:
“老四,去帮忙送送,有点子重量,别让他们累着了。”
“嗯呐!”
老四应了一声,赶紧追了上去,帮着李卫国他们推板车。
看着三人出门后,灶房里的苏晚晴喊了一声:
“林叔,水烧好了!”
林东升应了一声,走进灶房,看着冒着热气的大锅,点了点头:
“好,把水端出来,咱们开始刮猪毛、分割肉。”
一家人忙活起来,
苏晚晴三人负责烧热水、递工具,林东升带着几个儿子刮猪毛、分割肉。
刮猪毛的时候,热水浇在猪身上,发出“滋滋”的声响,猪毛被轻松刮掉。
分割肉的时候,
林东升手把手教儿子们怎么下刀,怎么分割出不同部位的肉,没有以前的冷漠和不耐烦。
院子里弥漫着浓郁的肉香味,闻着肉味,每个人脸上都笑开花,
除了被林东升忽悠的李小秋,正苦逼地坐在屋里练字,
时不时还能闻到院子里飘进来的肉香,馋得她直流口水,却还是乖乖地握着笔,一笔一划地写字。
一直整到中午,才把几头野猪都处理完。
院子里的空地上,摆满了分割好的猪肉、猪骨和下水,整整齐齐的。
林东升看着白花花的小黄毛,眼睛一亮,决定中午整俩烤乳猪,一只不够几个儿子造,一次烤两头,那香味挠人啊!
要不是今天刮的是西北风,估摸整个屯子又能闻着肉味下饭了。
“老大,去把烤架搭起来,咱们烤乳猪吃!”
林东升笑着说道,带着几分期待。
几个儿子闻言,立马兴奋起来,赶紧动手搭烤架,搬来柴火,点燃火堆。
没一会儿,烤架搭好了,
林东升把处理好的两只小黄毛放在烤架上,慢慢转动,烤得滋滋冒油,时不时的加点香料,味越来越浓,飘满了整个院子。
大黄和大黑闻到香味,都凑了过来,趴在烤架旁边,嘴里发出“呜呜”的叫声。
林东升笑着踢了它们一脚:
“别急,等烤好了,有你们的份!”
屋里的李小秋闻到香味,再也坐不住了,放下笔,跑了出来,拽着林东升的衣角:
“爹,好香啊!窝能不能吃一口?就一口!”
林东升看着她馋猫似的样子,笑着点了点头:
“小馋猫,等烤好了,给你吃最嫩的地方,别着急。”
苏晚晴三人也站在一旁,看着烤架上的乳猪,脸上露出了笑容。
这段时间,在林家她们不仅解决了问题,还能顿顿吃饱饭,日子过得越来越有盼头。
她们看着林东升忙碌的背影,心里满是感激,
也更加坚定了考大学的决心。
火堆里的柴火“噼里啪啦”地响着,烤架上的乳猪慢慢变得金黄酥脆,油脂滴落在火堆里,发出“滋滋”的声响,香味愈发浓郁。
林东升一边转动烤架,一边给儿子们讲解着日常的生活技巧和注意事项。
他希望通过这些教导,让儿子们变得更强,以后能独当一面,撑起这个家。
几个儿子听得十分认真,时不时还会提问,林东升都一一耐心解答。
……
隔天,
三不管屯的鸡还没叫头遍,各家各户的院门就吱呀吱呀次第开了。
男人们拎着扫帚铁锹,吭哧吭哧扫着院门口和道边的积雪,
雪堆得老高,顺着墙根码得整整齐齐,
露出底下冻得硬邦邦的黑土地,踩上去滑溜溜的,得留神脚下。
林东升家院门开得最早。
天还泛着鱼肚白,
七个小子就都拾掇妥当了,棉袄扎紧了腰带,绑腿缠得严实,长矛、弓箭、猎枪分拨拎着,
几人眼里都冒着光——头回正经打熊瞎子,半是紧张半是亢奋。
“都把围脖往上扯扯,跛子沟那边风硬,刮脸。”
林东升把枪往肩上一挎,伸手拽了拽李小秋塞给他的手套,冲院里喊了一嗓子,
“走了!早去早回。”
“好嘞爹!”
七个人齐声应和,
出了屯子往南走,绕过乱石滩,再往里就是跛子沟的地界。
山路越走越陡,积雪没了脚踝,每一步都得费不少劲。
两边的林子越来越密,松树桦树挤得满满当当,枝桠上挂着厚厚的树挂,白蒙蒙一片,风一吹就簌簌往下落雪渣子,砸在脖颈子里凉得人一缩脖子。
走了约莫一个时辰,
老三林涛实在扛不住了,扶着棵大松树直喘气,捶着酸胀的大腿骂骂咧咧:
“他姥姥的!这也太远了!”
“要是多弄几条大狗,整个狗拉爬犁,咱至于遭这份罪?”
“坐上面悠哉悠哉就到地方了,不比靠俩腿量强?”
……
“狗拉爬犁?”
“那得是多大的狗才能拉动你们几个铁塔似的货。”
林东升停下脚步,从怀里摸出用油纸包着的肉干,撕了几块递到大黄嘴边,看着它狼吞虎咽地嚼着,又顺了顺它的脑瓜顶,
“家里现在养俩都快供不起了,”
“还多拉爬犁的狗,你当肉干是大风刮来的?”
大黄今天是主力,进山持久战,狗得吃饱了才有力气找货。
林东升没多耽搁,拍了拍大黄的后脊梁,
在它面前比划出黑熊瞎子的模样——弓着腰、挥着爪子,嘴里还低声学了声熊叫。
今儿个赶的是逆风,山岗子上的风呼呼往下灌,气味都顺着风往山下飘,低头闻脚印根本不好使。
大黄围着林东升转了两圈,鼻子在雪地上蹭来蹭去,起初还没头没脑的,
忽然间它停住脚,抬起脑袋冲着上风头使劲嗅了嗅,
鼻子一抽一抽,末了用大脑袋一个劲拱林东升的腿肚子,尾巴绷得直直的。
“找到了这是?”
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