第一百七十六章超大虎虾
今天清晨的雾岛，万里无云，天色格外的好，鸣龙号船停在大海湾上。
李鸣拿出一批新的大虾笼，将10个连接在一起。
鸣龙号定速慢开，李鸣将虾笼一个个投入大海。
前天钓到猫鲨，李鸣就觉得大海湾下有不少海鲜，今天将虾笼投放下去，期待有好的收获。
回到大码头，开始一天的基建任务。
今天要把大仓库建起来，时间够的话，也要把码头和仓库之间的路硬化。
1600斤的空间运量，是工程建筑的最大助推力，刚到下午就建好300平方的大仓库。
水泥地面、木板墙、钢梁、双层加厚彩钢棚，用料比庇护所仓库更好也更坚固，能抗很高等级的台风（飓风）。
不过雾岛在赤道附近，不太可能有大威力的台风，更多的是要预防突来的海风。
大仓库修筑好，李鸣又抓紧时间修路，一条800米长3米宽的水泥路，只用2个多小时就铺设完毕。
干完活，当然要好好吃一顿大餐庆祝。
海湾上放了半天的虾笼，应该能抓到一些新鲜的海鲜，今天就吃生猛海鲜大餐。
两小只看到主人要登船，停下和小龙的足球争斗赛，跟着爬上鸣龙号。
李鸣看到跟过来，却不敢上船的小龙，
“小龙，你就在家等着，我们马上回来。”
小龙跟着船跑到码头尽头，站在那里看着外海的白色渔船，像极海边等待家人的孩子。
李鸣提起第一个虾笼，感觉很轻，应该没抓到大货，不过虾笼出水的瞬间，有只大虾在跳。
不是龙虾，是超大海虾！
将大海虾倒出，李鸣更加确定海虾的品种--虎虾。
虎虾普通海虾中最大的品种，最大体重能达到1斤多。
这是大虎虾有小孩的手臂粗，比巴掌还长，落在船舱时拼命的跳跃，能跳到船舷那么高。
风暴当然不让它造次，一狗爪拍晕，叼给主人。
这只虎虾，爪子是红的，外壳偏黑带有虎纹，怪不得叫虎虾，是一只母虾，背部满满的都是膏。
体重有1一斤多，体长25厘米，非常的罕见。
市场上的虎虾也叫大对虾，3两的虎虾就已经特别少见，一只就要卖一百多，还是冷冻的，单价比鲜活的波龙还贵。
一只虎虾不够吃，李鸣又拉其它虾笼，接下来每个虾笼都能抓一两只虎虾。
下午还要回泻湖湾赶海，估计时间不够收大海湾的虾笼，李鸣干脆就将虾笼都收一次。
虾笼里除了大虎虾，小的海虾更多，海床以沙质为主，海虾的数量才那么多，花蟹和梭子蟹也很多，个头还特别大。
不止如此，还抓到一种新的螃蟹--红花蟹。
红花蟹和梭子蟹、花蟹都是同一种螃蟹，花蟹为雄蟹，梭子蟹为母蟹。
红花蟹公母都有，外壳颜色为浅红色和嫣红色为主。
虾笼抓到的红花蟹大都为8两以上的，腿长、钳子粗、眼睛绿是红花蟹最明显的特征。
江东的鸡东岛就是一个优质的红花蟹产地，鸣禾也在收购，一般分三种规格收购，0.4-0.6斤的三十多元斤，0.7-0.9斤的五十多元斤。
1斤以上的最为罕见，要八十多元斤，这些都是活蟹的收购价，在阳城的市价一般都要翻倍。
雾岛的红花蟹，李鸣计划用来主打高端，1斤以上的卖200元斤都算是低价，网商平台卖单个1斤的大红花蟹，要268元斤。
雾岛又有一个主力高档海鲜出现，可惜虾笼只放了半天，一共才抓到大红花蟹50斤，超大虎虾更少，只有35斤。
超大虎虾也不便宜，市面上一只180g的冷冻虎虾，要100元每只，雾岛的超大活虎虾，起码能卖250元每只，还是最低价。
收完虾笼，鸣龙号返回大码头，小龙一直等在那里，看着靠近的大船，兴奋的跳跃起来。
李鸣摸着小龙的脑袋，“今天吃大虾和大螃蟹，吃到饱为止。”
虎虾和红花蟹还是活的，处理起来麻烦，干脆就做盐焗虾蟹，简单又好吃。
炒香带八角、香叶的粗盐，倒上活奔乱跳的虾蟹，盖上盐大火焖，闻到香味后转中火烧10分钟，盐焗虾蟹煲做好了。
李鸣戴上手套，趁盐还没完全结块，将虾蟹都捞出来敲下盐巴，装了满满一盘，少说有10斤。
盐焗的虾凉得很快，李鸣推开趴在怀里的小龙，准备吃大餐。
虎虾的虾壳通红色，比普通煮熟的海虾更红，比牙膏管还粗的虾头一拧就断。
撇掉虾鳃，虾头里剩下的都是虾膏和虾肉，满满一大块，一口都吃不下。
入嘴的虾肉味道特别浓，龙虾都没有那么浓的虾味，“哦~呜~”，李鸣不由发出满足的叫声。
两口吃掉虾头，喝一口冰镇可乐，开吃虾身，虎虾的外壳特别的薄，一撕就掉，露出红红的虾膏。
虾膏从虾头到虾尾，满满的一大条，附在上面的虾线很干净，一扯就掉。
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