清晨的长影时刚漫过青林，晾晒场就热闹起来 —— 阿山带着 3 个青壮，正把前 45 章编好的 8 块晒席（每块 2 尺 ×3 尺，用木杆量尺校准过）铺在平整的土台上，晒席边缘用小石子压住，防止被风吹卷。“每块席子要留 1 尺间距，方便翻晒时走，别踩坏粟穗。” 阿山边铺边叮嘱，手里的木杆时不时比量着间距，确保和之前规划的一样。
小禾拎着杨木板和兽毛笔，早早蹲在晾晒场旁的木凳上（阿山昨天特意做的，方便她记录），木板上已经写好了 “晾晒计划”：“11 整筐 + 1 半筐（粟穗），8 块晒席，每席摊 1 整筐 + 半筐”—— 这是她昨晚和那时算好的，11.5 筐粟穗平均分到 8 块席子，每块席子摊 1.5 筐，刚好能摊薄（老麦说 “摊薄才晒得快，不闷潮”）。
“阿山哥，第一块席子可以倒粟穗啦！” 小禾举着木板喊。阿平推着昨天用的大计量筐（底宽 1 尺、高 1 尺）走过来，筐里装的是 47 章手摘的那半筐粟穗：“先倒这半筐，再补 1 整筐，凑够 1.5 筐，记清楚是‘手摘粟穗’，别和镰割的混了。”
小禾赶紧在木板上写 “席 1：1 整筐（镰割）+ 半筐（手摘）=1.5 筐（粟穗）”，“半” 字写得比昨天工整，中间的横刚好把 “十” 字分匀，旁边还画了个小筐，筐中间画条线代表 “半筐”。“记好啦！席 1 是手摘 + 镰割混摊，其他席子都是纯镰割的！”
太阳慢慢升高，长影时的影子渐短，族人们开始往晒席上摊粟穗。老麦拿着一把小竹耙（前 45 章驱虫时编的，齿距均匀），教青壮们摊粟穗：“耙齿要轻轻刮，把粟穗摊成 1 指厚，能看到晒席的纹路最好 —— 太厚了下面的粟粒晒不到，会闷出霉点。”
小禾跟着老麦学辨湿度，老麦抓起一把粟穗，指尖捏了捏：“现在的粟穗是‘潮手’，捏完手指有点湿，得晒到‘干手’才成。” 他让小禾在木板上写 “长影时：粟穗潮手，每席摊 1.5 筐，厚度 1 指”，“潮手” 两个字旁边画了个捏粟穗的小手简笔画，方便以后看记录时联想。
摊晒到第 5 块席子时，阿平突然喊：“这筐粟穗比别的沉！是不是昨天收的时候沾了露水？” 小禾跑过去，用 45.5 章学的 “半量计数” 测了测 —— 同样 1.5 筐粟穗，这筐倒在晒席上比别的少摊了半尺宽。“阿平叔，这筐粟穗潮，得摊更薄点，1 指不到，记‘席 5：1.5 筐（潮穗），摊 0.8 指厚’。” 她在木板上补了个 “薄” 字，旁边画了个比手指短的线条。
那时走过来，摸了摸席 5 的粟穗：“确实潮，中午短影时多翻一次，别和别的席子一样只翻一次。” 他蹲下来对小禾说：“把‘席 5 多翻 1 次’记在旁边，用个‘△’符号标出来，提醒翻晒的人。”
正午的短影时，太阳烈得晃眼，晒席上的粟穗已经有点发烫。老麦喊：“翻晒啦！按影时，现在翻刚好，把下面的粟穗翻上来！”
族人们拿着小竹耙，开始按顺序翻晒。小禾站在晾晒场中间，手里的木板上列着 “翻晒次数表”：“席 1-4、6-8：翻 1 次；席 5：翻 2 次”—— 她每看到一块席子翻完，就用炭粉在对应的席子编号旁画一道横线，翻两次就画两道。
“席 5 翻第二次啦！” 阿山的声音传来。小禾赶紧在 “席 5” 旁画第二道横线，又写了 “短影时 1 刻后翻第二次”——“刻” 是前 45 章影时的细分，长影时和短影时之间分 3 刻，方便记具体时间。“阿石哥说‘刻’比记太阳位置清楚，以后翻晒都记‘刻’。” 小禾小声念叨，把 “刻” 字圈了圈，怕自己忘了。
翻晒到席 3 时，老麦发现了问题：“这里有几株粟穗的穗轴有点发黑，是昨天收割时沾了渠边的泥水！” 他让青壮把发黑的粟穗挑出来，单独放在小藤碗里（45.5 章的计量碗）：“这碗粟穗要晒在最晒的地方，多晒 1 刻，不然会发霉。” 小禾立刻在木板上写 “席 3：挑出 1 碗（黑穗），多晒 1 刻”，“碗” 字画了个小藤碗的形状，旁边标了 “1”。
太阳西斜，斜影时的影子拉长，晒席上的粟穗已经变得蓬松，抓一把在手里，指尖干干的 —— 老麦说的 “干手” 状态到了。“收拢啦！按晒席顺序收，别弄混挑出来的黑穗！” 那时的声音在晾晒场回荡。
阿平推着空的大计量筐过来，每块席子收完，小禾就用木杆量筐里的粟穗高度：“席 1 收完，筐高 8 寸（比之前的 1 尺矮 2 寸），是‘干穗’，记‘席 1：收 0.8 筐（干穗）’；席 5 收完，筐高 7 寸，潮穗晒得干，记‘席 5：收 0.7 筐（干穗）’。”
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