陈砚舟熟门熟路地领着众人往深处走,穿过一道雕花木屏风,上面刻着“松鹤延年”图,笔触细腻,便到了“天字号”包厢。包厢门一推开,暖意混着食物的香气扑面而来——里头竟是个雅致的套间,外间摆着红木圆桌,桌面光可鉴人,里间设着茶座,紫砂壶正冒着热气,墙上挂着水墨山水画,远山含黛,近水含烟,角落的博古架上摆着几尊青花瓷,瓶身上绘着缠枝莲纹,灯光是柔和的暖黄,照得人浑身舒坦。
“霜霜!”陈灵霜刚进门,就被里间传来的声音叫住。只见一位头发花白的老爷子正坐在茶座旁,穿着藏青色唐装,领口绣着暗纹,正是她的外公肖林威。老人家手里捧着茶杯,指腹摩挲着杯沿,见陈灵霜进来,眼睛顿时亮了,脸上的皱纹都笑成了花。
“快到外公这儿来!”肖林威连忙招手,拍了拍身边的空位,“让外公瞧瞧,多久没见,是不是又长漂亮了?”
陈灵霜看了看李峰,又瞥了眼苏清雪,犹豫了一下还是走过去。肖林威一把抓住她的手,掌心粗糙却温暖,指腹带着常年劳作的薄茧,摩挲着她的手背,问她睡得好不好、吃得香不香,絮絮叨叨的全是家常。陈灵霜虽有些疏离,却被老人家眼里的疼爱看得心头一软,只能红着脸一一应答,声音细得像蚊子哼,偶尔抬头撞见外公含笑的眼,又慌忙低下头去,耳尖微微发烫。
这边祖孙俩说着话,陈砚舟已拿起菜单,笑着对李峰道:“今天让你尝尝鲜,云味轩的招牌菜全给你点上。”他笔锋一顿,先报了头道菜,“先来个‘松茸炖飞龙’,松茸是刚从长白山空运来的,带着松针的清香气,飞龙是山里的野禽,肉嫩得很,炖出来的汤清得像山泉水,鲜得能掉眉毛。”
李峰还没点头,他又接着念:“再上道‘葱烧海参’,海参是大连的刺参,泡发得透亮,筷子夹起来颤巍巍的,裹着浓汁,配着葱段嚼,香得舌根都发麻。”
“还有‘油焖大虾’,用的是渤海湾的对虾,每只都有巴掌大,开背去线,焖得通红透亮,虾黄顺着壳缝流出来,金灿灿的,舔一口都鲜掉魂。”
“‘白灼象拔蚌’不能少,切片冰镇着,像玉片子似的,蘸点芥末酱油,脆生生的,带着海水的清甜味,一下去浑身都通透。”
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