不怪二赖子和张抗美一惊一乍。
猞猁这玩意有多难打。
随便找个山里人问问，保证能给你说得头头是道。
不但难打，而且还特别危险。
一对一单挑的情况下。
一头猞猁可以轻松地搞死一头野狼。
因此。
猞猁又被称为小老虎，老虎崽子。
“你……你只用一枪就把山狸子干弄死了？”
二赖子过去瞥了一眼，整个人都不好了。
枪法了得，属于二赖子最后一丁点自信。
自己的枪法不错，人家王川的枪法更狠。
“有毛病吗？”
王川笑着反问道。
“二赖子，就问你服不服气吧？别总觉得全屯子就你牛逼，我二哥本事多到你想破脑袋都想不到。”
张抗美度过了最开始的震惊，不吝赞美地吹嘘王川的文武双全。
二赖子会玩枪。
自家二哥更是玩枪的祖宗。
“别吹牛逼了，青峰，你带着抗美去附近瞧瞧，看看还能不能再打几只野山鸡，我留下处理山狸子的皮子。”
相较于击杀猞猁，处理猞猁皮更为费神。
稍有不慎。
能卖出天价的猞猁皮就会大打折扣。
扒皮这种事，王川可不敢假手于人。
“把弹弓子给我。”
二赖子伸手道。
“接着。”
王川掏出弹弓丢给二赖子。
专心致志地处理猞猁身上的皮子。
想要成为一名职业赶山人，需要掌握的技能多如牛毛，枪法了得只是入门。
枪法再厉害，枪枪都能命中猎物。
找不到野兽的踪迹也是白扯。
另外。
击毙野兽如何处理尸体。
挖胆，取骨，剥皮，更是一门大学问。
大部分赶山人都是父传子，子传孙。
一代代人积累下的经验，轻易不会外传。
这也是为啥。
都知道进山打猎一本万利，偌大的张家屯却没几个人因此而致富。
原因无他。
没经验。
时间一晃到了下午。
二赖子多多少少找回些面子。
使用弹弓猎杀了三只野山鸡。
算上被猞猁捕杀和王川击毙的野山鸡，五只较为完整的山鸡，差不多可以用来送礼了。
至于已经被处理好的野猪。
王川当成报酬交给张抗美和二赖子平分。
打到一头猞猁，抵得过弄死十头大野猪。
“呀，这不是山狸子吗？”
家里，徐秀云正抱着闺女囡囡念着小人书上面的字，听到动静走到外屋一瞧，不由得目瞪口呆。
一只被剥了皮的山狸子被王川丢在灶台上，身上看着一张完整的兽皮。
“媳妇儿，这张皮子你拿到仓房挂起来，今晚咱家改善伙食，我给你们娘俩再露一手。”
王川搬出木桩菜板，找来砍刀抬手剁肉。
不同于肉质腥臊的野猪，野狼，猞猁肉属于难得的美味佳肴。
略微放点调料盖住猞猁肉的腥味，中火慢炖一个来小时。
你就吃吧，一吃一个不吱声。
多好肉块冷水下锅，王川从碗架下来拿出小半瓶高度烧酒。
估摸着比例朝大锅里倒了一点。
充当料酒去腥。
接着。
大料和几块干辣椒也被王川丢了进去。
过了差不多一个半小时，王川又将切好的土豆放入锅里，略微撒了点咸盐。
等到土豆炖得面糊糊，一盆鲜美的猞猁肉跟着端上了炕桌。
“闺女，多吃肉才能长大个。”
王川分别将两大块肉夹给媳妇和女儿。
寻思着明天去公社办理猎人证，顺便请梁金泉帮忙弄点十三香的调味料。
山里的野兽，九成的味道难以下咽。
必须大量使用调料，才能压过上面的各种怪味。
像什么桂皮，香叶，肉蔻，丁香，白芷，良姜这些调味料。
也就是城市才能看到。
供销社除了大料，干辣椒，能被称为调味料的东西，只有糖，醋，酱油，大蒜等几种。
“秀云，明天我去公社办猎人证，家里有啥缺的，我一并带回来？”
王川抬头问道。
“家里啥都不缺，你不用带啥了。”
想到王川最近往家里倒腾的各种东西，徐秀云脸上不由得挂起了幸福的微笑。
“闺女，你想要啥？”
王川不问还好。
囡囡立马放下筷子，迫不及待地说道：“爹，我想吃炉果，槽子糕，奶糖，饼干，嘎嘣脆的大麻花……”
“你这孩子，真当供销社是咱家开的啊。”
徐秀云听后哭笑不得。
这么吃的，亏囡囡能记得住。
“好好好，爹明天都给你买回来，再给你带个布老虎。”
记起前两天去供销社送棉花，看到货架上面到了一批小玩意，王川心里有了主意。
酒足饭饱，王川笑呵呵地丢给媳妇一个心领神会的眼神。
徐秀云无可奈何地笑了笑。
从大锅里舀出剩下的菜放在盆里，领着闺女前往王山家。
一夜折腾自不必说。
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