在场的所有马仔，眼睛都看直了。
他们何曾见过这样做菜的？
第二道，麻婆豆腐。
红油滚滚，肉末喷香，豆腐雪白滑嫩，入口滚烫，麻、辣、鲜、香、烫、嫩、酥，七味一体，刺激着所有人的味蕾。
吃一口，就想扒三碗饭。
第三道，不是菜，是一盅汤。
佛跳墙。
当然，不是正宗的谭家佛跳墙，他没那个本钱，也没那个时间。
这是他用有限的材料，做出的“街头简版佛跳墙”。
但当他揭开瓦罐盖子的那一刻，一股无法用语言形容的、霸道而醇厚的香味，瞬间笼罩了整个档口。
香味钻进每个人的鼻孔，钻进他们的五脏六腑。
豹哥的眼神，前所未有的凝重。
他亲自盛了一碗。
汤色浓稠如琥珀，入口顺滑，滋味万千。
他吃过无数酒楼，尝过无数大菜，却从未喝过这样一碗让他灵魂都在震颤的汤。
他喝完一碗，又盛一碗。
直到把一小瓦罐汤喝得底朝天。
他放下碗，看着何雨柱。
所有人都看着豹哥，等着他宣判何雨柱的“死刑”。
豹哥突然笑了。
他站起来，一脚踹在旁边一个马仔的屁股上。
“看什么看！没见过好东西？！”
然后，他转向何雨柱，从怀里掏出一沓钱，拍在桌上。
“从今天起，这个档口，是你的了。”
“租金，照旧，贵三成。”
“茶水钱，一分不能少。”
豹哥顿了顿，用手指了指何雨柱。
“另外，再加一条规矩。”
“我，豹哥，随时来，你随时就得给我开小灶。我要吃什么，你就得做什么。”
“有没有问题？”
何雨柱擦了擦手，看着桌上的钱。
“没问题。”
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