第一百九十二章：美食文化节的挑战
解决了食材供应的棘手难题后，傻柱的餐厅犹如一艘驶入平静港湾的航船，迎来了一段平稳且蓬勃发展的黄金时期。每天清晨，当第一缕阳光洒在餐厅的招牌上，门口就已经排起了长队，食客们或是低声交谈着对美食的期待，或是时不时踮起脚尖望向店内，眼神中满是急切。店内，服务员们脚步匆匆却又有条不紊，熟练地穿梭在桌椅之间，为顾客们送上一道道热气腾腾、香气四溢的美食。傻柱和娄晓娥在厨房与餐厅之间忙碌地奔波着，傻柱亲自掌勺，那精湛的厨艺引得厨房内的厨师们不时投来钦佩的目光；娄晓娥则负责统筹全局，无论是协调顾客的需求，还是处理厨房的琐事，都安排得妥妥当当。四合院的邻居们也常常过来搭把手，有的帮忙端端盘子，有的在收银台协助结账，大家齐心协力，沉浸在这红红火火、充满希望的日子里。
这一天，傻柱像往常一样，身着洁白的厨师服，头戴高高的厨师帽，正在厨房耐心地指导新厨师切菜的技巧和火候的掌握。突然，放在一旁的电话铃声急促地响了起来。傻柱微微皱眉，心里想着这时候会是谁打来的电话，他赶紧摘下手套，快步走到电话旁，接起了电话。电话那头传来一位工作人员热情洋溢的声音：“请问是傻柱先生吗？您好啊！我是市政府负责文化活动筹备的工作人员，我们市政府目前正在紧锣密鼓地筹备一场规模盛大、意义非凡的美食文化节。这次美食文化节旨在全方位、深层次地推广咱们本地独特的美食文化，让更多人了解和爱上咱们城市的味道。您的餐厅在咱们这儿可是声名远扬，是响当当的餐饮招牌，我们经过多方考量，一致决定诚挚地邀请您参加，不知道您有没有兴趣呢？”
傻柱一听，原本平静的脸上瞬间闪过一丝惊喜，但紧接着又浮现出些许犹豫。参加美食文化节，无疑是一个绝佳的机会，不仅能让餐厅的知名度如火箭般蹿升，还能让自己多年积累的厨艺被更多人知晓和认可。可这背后，也意味着要投入大量的时间和精力，更要准备出一系列独具匠心、别出心裁的菜品，以在众多参赛餐厅中脱颖而出。不过，傻柱骨子里那股不服输的劲头和对美食事业的热爱很快占据了上风，他略作思考后，便爽朗地笑着答应了下来：“行嘞，我参加！您放心，我一定全力以赴，保证把这事儿办得漂漂亮亮的！”
挂断电话后，傻柱抑制不住内心的兴奋，立刻快步走出厨房，四处寻找娄晓娥和许大茂。没一会儿，他就在餐厅的收银台旁找到了正在忙碌的娄晓娥，又在门口瞧见了正在和顾客打招呼的许大茂。他赶紧把两人叫到一起，脸上洋溢着兴奋的笑容，将刚刚接到的邀请一五一十地告诉了他们。许大茂一听，眼睛瞪得如同铜铃一般大，兴奋得双脚离地，直接跳了起来，双手在空中挥舞着，大声嚷嚷道：“傻柱，这可是个千载难逢、露大脸的好机会啊！到时候美食文化节上，全城市民的目光都会聚焦在这儿，都能亲眼目睹你的精湛手艺。这一亮相，咱们餐厅的生意还不得像那雨后春笋一样，蹭蹭地往上涨，更上一层楼啊！” 娄晓娥脸上也绽放出灿烂的笑容，眼中闪烁着喜悦与期待的光芒，但她还是很快恢复了一贯的沉稳和冷静，笑着点头说道：“确实是个不可多得的好机会，不过咱们可不能掉以轻心，一定要好好准备。要知道，美食文化节上肯定汇聚了各路厨艺高手，竞争肯定异常激烈，咱们可得加把劲，千万不能丢了面子。”
从那之后的日子里，整个餐厅仿佛进入了一场紧张的 “战斗” 状态。傻柱和厨师团队一头扎进了厨房，开启了没日没夜的钻研。他们把厨房里能找到的食材都翻了个遍，尝试着各种稀奇古怪又充满创意的搭配。今天用鲜嫩的鱼肉搭配爽脆的春笋，明天又把软糯的南瓜和醇厚的排骨组合在一起。他们还不断研究各种传统烹饪方法的精髓，再巧妙地融入现代的烹饪技巧和理念，像是把古老的红烧手法与低温慢煮的现代技术相结合，力求做出一道道不仅味道鲜美绝伦，而且外观独特、充满创意的菜肴。娄晓娥则充分发挥自己的沟通协调能力，每天忙着和各个供应商打电话、发信息，一家一家地仔细筛选和比对，确保在美食文化节期间，餐厅能有充足且优质的食材供应。她还亲自跑到市场，实地考察食材的品质，和供应商讨价还价，为餐厅争取最优惠的价格和最好的服务。
然而，筹备的道路从来都不是一帆风顺的。随着美食文化节的日子一天天临近，各种问题也接踵而至。一天，傻柱在厨房忙碌时，不经意间抬头看了看周围忙碌的厨师们，突然意识到一个严重的问题 —— 餐厅的人手严重不足。为了精心准备美食文化节的菜品，厨师们每天都忙得像高速运转的机器，连轴转个不停，可餐厅的日常营业也不能有丝毫的耽误。这就导致大家每天都疲惫不堪，不仅工作效率有所下降，而且厨师们的脸上都写满了疲惫和压力。
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