“你们还没吃饭？是要做炒饭吗？”
卢启航很自豪地说道：
“不是，我们12点前就吃过员工餐了。
等会叶先生利用这剩饭做个饭团，给我们当小零食吃。”
梁小敏欲言又止，光是盯着这些米饭，她内心中就幻想出无数个饭团样子。
小时候。
每天下午4点一放学，必定要去校门口的美食街上买几个饭团。
土豆泥饭团、芝士肉松饭团、午餐肉饭团都是她喜欢吃的。
也不敢多吃。
每天回家前，买上2个路上吃，等到晚上六点半吃饭时就差不多消化光了。
就有一次多吃了几个，导致晚餐吃不下。
第二天的零花钱就被家长扣光了，还是一起回家的同学，每人揪了一坨饭团给她，要不走回家得哭一路…
叶凡对这位顾客有些印象。
上次在三姆超市买东西时两人碰到过，顾客还当面向他请教双皮奶的做法。
他起身向厨房走去，“你等会要没事，就留下来，请你吃几个饭团好了。”
“好呀，那我帮你做清洁。”
梁小敏也懒得去管是不是客气话，把塑料盒往旁边一放，
然后就和其余员工一起，把椅子都翻过来放到桌子上，方便等会拖地。
饭团要是没个沙拉酱相伴，总感觉缺少点什么。
这就跟吃饭不吃蒜，香味少一半的道理一样。
叶凡先从最简单的沙拉酱入手。
单手哐哐几下，在碗中打入两个鸡蛋，再加入少许盐和白糖。
用打蛋器搅拌均匀，开高速。
因为就吃一次，分批加入100克左右的玉米油就行。
一边倒油，一边搅拌。
那蛋香香味一下子就上来了。
最后再加入一点牛奶提香和挤上一点柠檬汁解腻就行。
碗中的糊糊从最开始的柠檬黄变成米白色，成色绝对不输外面的成品。
接下来。
叶凡就开始处理饭团的配料。
玉米粒焯水，等煮熟后捞出。
趁这功夫，把黄瓜和午餐肉切丁。
要想更好吃。
最好把切好的午餐肉丁煎到焦香，一口咬下去外皮酥脆，里面嫩滑，这才够味。
下一步就是把原材料进行组合。
叶凡找来一不锈钢大碗。
把剩米饭、午餐肉丁、黄瓜丁、玉米粒、肉松，以及海苔碎，最后再淋上一圈自制的沙拉酱。
用添饭勺在里面反面搅拌，保证你中有我，我中有你。
叶凡抓起一坨馅料，把它捧在手窝里，反复左右倒手，形成圆形。
没一会。
数十个饭团排排站在砧板上。
红色的午餐肉、绿色的黄瓜、紫色的海苔、黄色玉米粒和肉松、白色的米饭，颜色极其丰富，看上去就好吃。
“来…来…大家把手上活停一下…吃小零食了。”
“来啰！”
第一次和叶先生在一起吃东西，梁小敏还有些拘谨。
“那个…我可以直接用手抓吗？”
叶凡歪着脑袋看着她，“不然捏？应该怎么吃？”
梁小敏不好意思地抓起一饭团，狠狠地咬了一口。
哇！挺好吃的！
米饭被压实后，外面具有一点韧性，但里面是柔软的颗粒感，口感相当细腻。
越是咀嚼，越是释放出淡淡的米香。
再加上丰富的配料，口感层次更加丰富。
跟小时候学校门口卖的饭团一个味！
外表朴实，吃起来惊艳！
吃第一个饭团仅用了十秒。
梁小敏伸手拿起第二个，被周围人看到后，嫣然一笑。
他们干嘛都看着我，是我不该吃第二个吗？还是我吃东西的样子很难看？
不管了，吃到嘴里才是自己的。
勇敢的人先享受这个世界。
吴阿姨拿起纸巾盒递给梁小敏，“小美女，要不你把鼻头上的米粒擦一下？”
“呀，是脸上粘了东西…”
梁小敏用纸巾赶忙擦干净。
第二个饭团吃完后，她缓了缓。
下午这把亏了，真不应该吃那几碗桃胶银耳羹的，把肚皮位置都占了…
“叶先生，我现在有点吃不下了，我可以多拿几个带回去晚上宵夜吗？”
叶凡从墙上扯下一塑料袋，手上粘了点水揉开递给她。
“随便装好了，不值几个钱，谁家还没有剩饭剩菜。”
梁小敏在几名员工虎视眈眈地注视下，象征性地装了五六个。
“就这可以了，我还有水煮牛肉和芝麻糊没吃呢，谢谢你，叶先生！”
等砧板上饭团被一扫而空。
叶凡又从冰箱里拿出早上冻好的芝麻糊冰棍。
“来，想吃的自己过来拿，我先走了。谁最后走，记得锁好门。”
“叶先生，再见！”
梁小敏收拾好东西，“那我也该走了，谢谢大家照顾。”
她趁没人注意，拿出100元华夏币压在纸巾盒下面，快速离开了餐厅。
叶凡让托尼抱着猫咪芝麻糊，自己先向跑车方向走去。
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