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第378章 斗米仇升米恩

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秦耕兴致勃勃地亲自下厨,他虽算不上厨艺高超之人,但那一手厨艺也能算得上中等水平。

毕竟食材实在是太好啦,无论怎么烹饪, 味道更是相当可口呢。

那道小炒马鹿肉,那可是一绝呀,世间还有比这更鲜嫩的肉吗?

尤其是那精选的肋间肉,每一块都饱含着满满的精华,经过精心炒制后,那色泽红亮,口感醇厚,滋味别提有多美妙啦。

几个舅舅品尝过后,那味道仿佛深深烙印在了他们的味蕾之中,足以让他们铭记一辈子呢。

再看那鸡枞野鸡汤,那是中午时分做出来的,可惜它已经渐渐失去了光彩,默默地退出了这场美食的竞争。

臭菜煎蛋,可真是让人又爱又恨啊。

没尝之前,根本想象不到它的独特魅力,可一旦入口,那浓郁的香味便瞬间在口腔中散开,一口接着一口,根本停不下来,越吃越想吃。

很快,一碗臭菜煎蛋就被几个舅舅风卷残云般一扫而空 。

吃完臭菜煎蛋没多久,几个舅舅的目光就被那绿油油的豌豆苗给吸引住了。

他们之前从未见过如此鲜嫩翠绿的豌豆苗,那模样看着就让人满心欢喜。

轻轻夹起一筷子放入口中,只觉那口感格外清脆, 那清爽的滋味顺着喉咙一路蔓延开来,甜美的味道在口中久久不散。

他们感慨不已,原来自己以前吃过那么多的蔬菜,却从未真正领略到蔬菜的极致美味,今日终于是知道了蔬菜的天花板究竟在哪里啦!

很快转移阵地,野芭蕉花又成了主战场,两朵野芭蕉花不少了,但是,他们很快又把它吃完了。

接下来,野丝瓜和韭菜也是一扫而光。

苦菜,一大盆,水煮的。

第一口,感觉有点苦。

然后,有种回味,一种很享受的味道,苦中带甘。

吃第二口,接着就欲罢不能了!

第三口,第四口……

很快,一盆苦菜连汤都没有了!

野黄瓜就更不要讲了,每人两根,一边吃,一边直呼,这是神仙吃的黄瓜。

最后,回到鸡枞炒马鹿肉,这一碗是里脊肉炒鸡枞,算不算野菜呢?

这个自然算不得野菜了。

野菜是指蔬菜,一碗韭菜炒云耳,那是正宗的野菜,“好吃!样样都好吃!有这样的野菜,那还吃什么肉鱼鸡?”

差不多撑了,大家才有时间议论今天的野菜。

“差别太大了!云南的野菜完全可以上正席,甚至,它还提升正席的品味!”

六舅是见过世面的人,今天也是第一次吃到这样美味的野菜,他必须给云南野菜一个极高的评价,这样,才显得比较公正。

“我在全国跑遍了大部分省,各地的特色菜都吃过,真的,云南的野菜把我征服了。”

六舅的评价把大家的话语权给封死了,他都这么说了,很少出门的其他人,再怎么评价?,

秦耕很享受这种感觉。

虽然没有一个人赞美他的手艺,但是,他们赞美云南的野菜,他就心满意足了。

他看了一下手表,时间也差不多了,收拾一下碗筷,说不定曾贵清就会来了。

秦耕动员大家收拾物品,他自己则整理剩下的食材,舅舅们还不知道在这里住几天,伺候他们不是一个轻松的事,就是一天三餐,也很费功夫。

车子来了。

秦耕看了一下手表,提早了半个小时。

来的不是曾贵清,而是他的徒弟邓云明。

“师父突然去了昆明,要一个星期才能回来。”邓云明解释。

秦耕指挥大家上车,他坐进了驾驶室。

他不想听舅舅们的争论。

他们又在争论哪一道野菜最好吃!

“我觉得是豌豆苗菜最好吃,味道鲜美,口感清爽。”大舅说道。

“不对,我觉得是蕨菜,口感嫩滑,营养丰富。”二舅反驳道。

“你们都错了,最好吃的是臭菜,虽然有点臭,但是越嚼越香。”三舅发表了自己的看法。

“我还是喜欢野韭菜,香气扑鼻,炒云耳简直绝配。”四舅不甘示弱。

“别争了,每种野菜都有自己的特点,都很好吃。”五舅出来打圆场。

“其实,山药才是最好的东西,不但好吃,而且大补。”六舅笑着说。

“哎,可惜不能带回湖南,给家里人尝尝就好了。”七舅惋惜道。

……

汽车在土路上奔驰,后面扬起灰尘,灯光下,是灰蒙蒙的一片。

到了勐养,秦耕给了几斤马鹿肉给邓师傅,他自己下车后,把舅舅送进去之后,他拎着准备好的马鹿肉,去了曾贵清家。

曾贵清爱人接过马鹿肉,告诉秦耕,寒露出院了,曾贵清其实是去接寒露和曾霓的,对外没有声张,就连邓师傅也不知内情。

秦耕又来到徐老三家。

徐老三开的门,接过马鹿肉,要秦耕坐一会。

徐江月在闺房练习古琴,听秦耕来了,赶紧跑出来。

“听说你家来了一群舅舅?”徐江月笑着说,坐在秦耕身边。

“七个。大部分并不是亲舅舅,都是叔外公那一边的。”秦耕解释。

“他们是来吃大户的吧。”徐江月笑吟吟的。

“农村人没钱,家里很穷,想来搞点钱,理解。”秦耕很大度。

徐江月也不是小气人,说:“你准备给他们多少?”

秦耕笑着,看着徐老三,说:“我还没想好。也不知道这个度,到底是多少比较适合。我父母是只同意没人给个几十元。”

徐老三哈哈笑着说:“几十元够可以了!你上次给橄榄坝那个舅舅250元,不妥!有句话,你要记住,斗米仇升米恩,”

“所以这次不能再给那么多了。”徐老三接着说,“不过你家条件好,多给一点也无所谓,但是千万别超出他们的预期,否则以后一旦达不到这个标准,他们心里就会不平衡。”

秦耕点了点头,表示受教了。

这时,徐江月插嘴道:“我觉得可以根据每个舅舅的家庭情况来给,家里困难的就多给一些,富裕的就少给一些。这样既能帮助到真正需要的人,又不会让大家觉得不公平。”

徐老三哈哈一笑,说:“千万不能这样,人,不患寡只患不均!所以,宁愿都少一些,也要一样。否则,你就结仇了!”

秦耕点头说:“好的,我懂了。”

其实,秦耕早就已经有了打算 。

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