惊!离婚三年老婆竟生了龙凤胎?

静檀公子

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第146章 吃火锅看上了手工肉丸?

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江辞看了眼宁愿排队也要等着的众人,心下很快有了主意。

“把撤掉的那批折叠桌摆出来,顺带还有把银炭也备上。”

黎大勇一听,顿时就明白了他的意思。

黎书禾夏凡她们远远就看到店门口聚集了一大堆人,还以为是出啥事儿了。

等走进一问才知道,全是排队等着吃火锅的。

几人好不容易从人群中挤进店里,康康安安看到江辞就想上前要抱抱。

只是在意识到他很忙后,就收回了自己的手,乖乖的到后面的储物间去看买的花花书了。

“老板,我们这儿的菜还没有上。”

“老板,我们这桌还要三瓶啤酒。”

“老板,那个糖蒜味道不错,还能送吗?”

大厅里声音如浪潮一般,此起彼伏。

江辞几个人忙的跟陀螺似的,送完这桌的菜,又连忙去送另一桌的酒。

虽忙,但每个人脸上都洋溢着属于劳动人民那种淳朴的笑意。

而排队的众人,也因为逐渐增加的桌子,快速减少的队伍,面露期待。

先前还以为要等很久才能吃上,没想到队伍挪动的挺快,前面的人都有位置坐下了。

“今天让大家等了这么久,实在不好意思。”

“等下结账的时候,锅底全部都免费送。”

“大家伙只需要掏个菜钱就行。”

江辞话说完,在场的人都兴奋的发出阵阵惊呼声。

“这老板挺大方啊!”

“这么久真是没有白等。”

“相较于老板的大方,这火锅才是绝了。”

“可不是,各种肉类尝了鲜不说,还能吃到有营养的蔬菜。”

大家边吃边聊,其乐融融。

甚至是相邻桌子的顾客,也聊的十分投缘。

“老板,你这个肉丸子是在哪儿买的啊?”

又有人问了起来。

江辞快步走过来。

“你说的是这种牛肉丸子?”

对方连连点头。

其他人这会儿也目不转睛的盯着江辞。

说实话,他们也觉得这牛肉丸子特好吃,特别劲道不说,还q弹的不行。

“牛肉丸是我们店里自己做的。”

“包括你们看到的这种肉肠,也是我们店里特有的。”

江辞说完,其他人立马一脸恍然大悟的神情。

难怪以前在外面都没看到过这种肠…

之前买的大多是淀粉肠,吃起来面面的,口感并不好。

但今天这肠,有肉的颗粒感,吃起来是满嘴肉香。

越吃越想吃!

牛肉丸个头看着不大,但味道也是绝佳。

咬在嘴里,直接是满嘴爆汁那种。

没想到这么好吃的肠和肉丸,都是店老板自个儿做的。

“那老板,这肉丸和肉肠你单独卖吗?”

肉丸和肉肠的味道,基本吃过一次,就难以忘怀。

这要是能买回去,煮个汤什么的,方便又美味。

肉肠切片配菜炒着吃,也是绝顶的下饭菜。

江辞倒没想到顾客会这么问,愣了几秒。

“你们喜欢的话,我可以卖给你们一点。”

“不过店里的肉丸和肉肠都是提前一天做,量不是很多。”

“都得赶着现场吃火锅的顾客…”

“这样吧,你们想买多少,我登记一下,下次做的时候提前给你们预留…”

“怎样?”

大家也明白,江辞这办法是最合适的。

“那我要是明天中午来,能买到吗?”

江辞点头。

“没问题的。”

“那我要买一斤。”

“我是一样来一斤。”

江辞拿出随身的小本子记了下顾客信息和需要的量。

其他人见肉肠和牛肉丸都有人抢着要买,连忙趁现在还在店里又火速点了两盘。

虽说牛肉丸一盘六个都要五毛钱,但架不住实在好吃啊!

还有肉肠,虽说四毛钱才一小根,大胃口的人两口就能吃光,但不点的话总觉得心里痒痒的。

直到下午两点,店里的顾客总算是陆续吃完走人了。

“肉肠和牛肉丸还剩的多吗?”

现在时间还早,估摸着下午晚上还要来一拨人。

要是肉肠和牛肉丸点完了,那晚上来的客人就只能点其他的肉类代替。

大概体验感会差很多。

“还剩的多。”

“不过不确定晚上有多少人…”

江辞一听,索性去冰箱里看了眼。

“还得再做点。”

说着,他撩起衣袖,就拿了几大块牛肉往后厨走去。

这些牛肉做不了多少肉丸,但管过今晚应该是没问题的了!

牛肉切块,剁肉馅是最花时间的。

不过好在这会儿店里没什么客人。

江辞和黎大勇换着剁肉馅,等剁完胳膊都有些酸了。

“剩下的我来吧。”

江辞将所有的牛肉馅添到一个大盆里,随后里面加上一些面粉盐和其他的调料。

搅拌均匀后,又放了一会儿。

等锅里水开,他再把牛肉馅捏成圆形丢进锅里。

半个小时后,满满一大盆牛肉丸就做好了。

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