神豪:百倍返现,从舔狗到万众瞩目

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第127章 比赛结束,评委里面有熟人

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“嗒嗒嗒!”

菜刀在砧板上快速飞舞。

所需配菜瞬间被准备好。

林凡眼睛都没眨一下,立刻准备好蒸锅。

将洁白的蛤士蟆装入盅里,加上调料添上水,最后再在上面点缀两颗枸杞子。

烈火熊熊燃烧,很快,蒸气翻腾。

林凡没再理会蒸锅,转头又开始准备起下一道菜。

虾仁扒油菜的做法很简单,却也很考验一个人的火候掌控。

油菜焯水的时候,时间不能过长,一旦长了,会严重影响口感,也不能时间过短,油菜容易不熟。

另一个灶眼点着火,他烧了一锅水。

水上滴了几滴油,趁着水花翻腾的一瞬间,油菜下进去了。

之所以加上几滴油,就是为了尽可能保证油菜翠绿的颜色。

不加油的话,焯完水的菜叶很容易变色。

林凡心中读着秒数,起到好处地捞起菜叶。

颜色刚刚好,厚实的叶根部也都刚好焯熟。

下一步,自然是起锅烧油,开始烹制这道虾仁扒油菜。

时间一分一秒地过着。

外面围观的那些人,一个个露出不解的神色。

之前看林凡没有任何动作,所有人都以为他要退出了。

可真当他动作起来以后,围观的人们有看呆了。

他就像是一个临危不乱的战神一般,每一个动作都显得十分沉稳大气。

任周围已经开始充斥着对他诋毁的声音,他也依旧如没有听见。

而且,看他的动作,他的技艺恐怕早已炉火纯青。

众人忽然开始期待起来。

这个前面一直在休息的人,究竟能拿出什么样的菜品。

裁判看着表。

时间一分一秒地过着。

很快,虾仁扒油菜做好了。

不同于其他人,林凡的菜只是看上一眼,就让人觉得赏心悦目。

尤其是在一众重口味、油水极大的菜中,他这道虾仁扒油菜仿佛是一朵奇葩。

“我怎么总感觉,那盘炒油菜看起来更有食欲呢?”

“是啊,我也有这种感觉,可我平时根本不吃绿叶菜啊!”

“或许是人家的厨艺太好了,让我们这种根本不缺蔬菜的人看着都馋吧!”

叽叽喳喳的声音持续着。

就在比赛还剩下最后两分钟的时候。

他的清蒸蛤士蟆也到时间了。

他关掉灶台上的火。

掀起锅盖的一瞬间,一股山林中的清香在无数浓烈香气中撕开了一道口子,精准地落在周围每一个人的鼻腔当中。

“我去,我馋了!”

“啥味啊,好香!闻着就沁人心脾!”

“应该是那个清蒸蛤士蟆!除了那个,我真的找不出别的菜能有这样独特的香气。”

所有人的目光再一次汇聚在林凡的身上。

可林凡呢,从头到尾只是注意着眼前的菜品,丝毫不在乎外围的人什么看法。

他垫上一块布,将蛤士蟆拿了出来,装在早已准备好的托盘当中。

正好刚把菜放好,裁判那边忽然大声道:“好,时间到!请各位参赛选手停下手中的动作。”

场上响起一阵骚乱的声音。

有几个厨师还在进行收尾工作。

林凡扫了一眼,忽然轻笑一声。

那几个没有完成的厨师,纯属是自己给自己挖坑。

原因很简单。

那些没完成的厨师有一个共同特点,就是在造型上花的功夫比较大。

就比如20号选手。

即便别人不说,也能看出来,他绝对是个经验丰富的老厨师。

他的刀工好到无可挑剔。

他面前的大长盘里正卧着一条刚刚雕刻好的龙形盘饰!

大把的时间不好好琢磨怎么提升味道,却在装饰上下了这么大功夫。

盲猜,他有可能是从米其林出来的。

要不真的解释不了他为什么这么执着于盘饰。

另外几个,要么就在雕花,要么就在摆盘。

反正就是没有一个干正事的!

要不然,整整两个小时的时间,不管做什么样的菜,都应该够用了吧!

“20,35,37,42号选手,淘汰!”

主持人把所有没完成的厨师点了一遍名。

20号厨师老脸臊得通红,但也没反驳什么,放下雕花刀,转身往外面走去。

往日在酒店里,他只负责一样工作,那就是雕花。

今天要让他在雕花的同时,还兼顾灶台上的锅,确实有些为难了。

他低着头,快步隐匿在人群里,仿佛从头到尾他都没有来过一样。

剩下的几个人也都一样。

没有人进行狡辩,全都黯然离场了。

“下面,请工作人员将各位的菜拿到台上来,由评委们品尝打分。”

顺着主持人手指的方向,林凡看了一眼,顿时觉得有些惊讶。

我焯?

好巧!

明明不在洛城,却又碰上了个洛城的熟人!

她是有多闲,才会参加这种无聊的活动?

李玉瑶坐在评委席最中间,觉察似乎有人在盯着她。

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