两头封口后，江阳把刻刀拿出来，他并非要雕刻什么，而是将圆柱状的土豆削成长方体状。
这里也是很考手稳的，不能切来露出里面的牛肉丝。
待这些弄好后，江阳起锅烧油，等到油温六成左右，将事先准备好的香料放入油锅，炸出香味后捞出。再将制作好的土豆放下去，快速油炸后捞起，这是为了定型。
然后再复炸一次，使得土豆外皮有酥脆的感觉。
直到这些都弄完后，江阳才从那种全神贯注的状态中出来。
他不知道自己是第几个，反正他看向台上其他地方时，已经有很多地方空旷了下来。
他也不知道在他之前，有没有人通过，有多少人通过。
实际上，在江阳之前，是有人通过的，不过仅仅只有一个人。还是一样残酷的通过率，比之网上说的更加残酷。
江阳端着做好的菜品，一步一步的走向评审团。
林庸看到江阳走来，眼神露出一股好奇和期待的神色。他希望江阳能够给他带来惊喜，同时他也希望能够将那封推荐信送出去。
许正赞许的看了眼江阳，作为江阳老师中的一人，能够看到江阳有所成就，心里也是很开心的。
是的，江阳能够走到一级厨师等级考试的现场，就是很可以的。至于通过一级厨师考试，许正没怎么期待。
他不否认江阳的天赋，可惜江阳学习的时间太短，天赋再好，要通过一级厨师考试也很困难。
“说说你的菜品。”林庸看着江阳说道。
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