乡村种田:赶海跑山的悠闲生活

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第167章 乌贼的中餐做法!

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唐文轩闻着锅中飘散的香味,满意地笑了笑,继续翻动锅中的乌贼块,让每一块乌贼都能均匀地吸收米酒和柚子皮的香气。阿海和小刘站在一旁,眼睛一眨不眨地盯着锅里,仿佛生怕错过了这一美食的每一个细节。

“轩哥,这道菜要炖多久?”小刘忍不住问道。

“差不多二十分钟吧,等米酒的香气完全渗入乌贼的肉质,锅中的汤汁变得浓稠的时候就可以了。”唐文轩解释道,同时将火调小了一些,让锅中的乌贼慢慢炖煮。

阿海的口水几乎要滴下来了,他迫不及待地问:“轩哥,这道米酒柚香乌贼除了香味,味道有什么特别之处吗?”

“这道菜的特别之处在于它的层次感。”唐文轩一边翻动锅中的乌贼,一边说道,“米酒的醇香、柚子皮的清香,再加上乌贼本身的鲜美,这三者结合在一起,会带来一种独特的味觉体验。尤其是柚子皮的清香,它会中和米酒的浓烈,让整道菜变得清新可口。”

小刘和阿海听得入神,不禁对这道菜的期待更高了。

“轩哥,这道菜除了米酒和柚子皮,还能加其他调料吗?”阿海好奇地问道。

“当然可以,不过一般来说,米酒和柚子皮的搭配已经足够独特了。”唐文轩笑着回答,“不过如果你喜欢,还可以加一点蜂蜜或者红糖,这样能让乌贼的味道更甜美,口感也更丰富。”

“听起来真是太棒了!”小刘满脸期待,“轩哥,你简直是个天才厨师!”

唐文轩笑了笑,继续专注地翻动锅中的乌贼。随着时间的推移,锅中的米酒逐渐收干,汤汁变得粘稠,乌贼的肉质也变得更加紧实,散发出诱人的香气。

“差不多了。”唐文轩轻轻吸了口气,眼神中满是自信,“现在就可以出锅了。”

他说着,将锅中的乌贼块小心翼翼地盛入盘中,又在上面撒了一些刚切好的香菜和葱花,最后滴上几滴柠檬汁,让整个菜肴更添一份清新。

阿海和小刘迫不及待地端起筷子,夹起一块乌贼送进嘴里。入口的瞬间,他们的表情立即变得极为享受。

“轩哥,这味道太绝了!”阿海感叹道,“米酒的香味和乌贼的鲜嫩完美结合,再加上柚子皮的清香,简直是一场味觉盛宴!”

小刘也赞不绝口:“真的太好吃了!轩哥,你做的这些菜,每一道都有独特的风味,我觉得就算是在大餐馆里,也吃不到这么美味的乌贼!”

唐文轩笑了笑,看到他们这么享受,他也感到非常满足。对于他来说,能在渔船上给大家带来美食的享受,也是他作为船长的一种责任和乐趣。

吃过饭后,唐文轩拿起一杯热茶,走到甲板上,看着远处的海平面。夕阳的余晖洒在海面上,泛起点点金光,风平浪静的海面仿佛一面巨大的镜子,映照着天空的瑰丽色彩。

阿海和小刘也跟了出来,站在唐文轩的身边,享受着饭后的惬意时光。

“轩哥,我真是越来越喜欢这种赶海的生活了。”阿海感慨道,“不仅能看到这么美的海景,还能吃到你做的这些美食,真是太幸福了。”

唐文轩早有准备,一个翻滚避开了攻击,但就在他翻滚的同时,鱼叉已经脱手,精准地刺中了魔鬼鱼的脊背!魔鬼鱼发出一声闷响,整个身体开始剧烈抽搐,最后在水中慢慢失去了力气,安静地漂浮在了水面下。

“干得漂亮!”小李竖起大拇指。

唐文轩喘了口气,心有余悸地笑了笑:“差点就让这家伙给弄翻了。”

他们两人合力将魔鬼鱼拖回到礁石旁,用准备好的网兜将其装了起来。尽管魔鬼鱼已经失去了抵抗力,但它庞大的身体依然给两人带来了不小的负担。

“今天的收获可不小,回去之后这鱼可够大家吃上好几顿了。”小李兴奋地说道。

唐文轩点头附和:“是啊,这鱼肉质鲜美,而且富含蛋白质。等回去后,我找人帮忙弄一顿魔鬼鱼大餐。”

小李点头笑道:“我可是翘首以待啊,不过在这之前,我们是不是还得再去碰碰运气,看看能不能再找点其他海货?”

唐文轩看了看四周,虽然体力已经消耗不少,但他并没有打算就此罢手:“对,既然来了,就不止步于此。刚刚魔鬼鱼藏身的地方应该不远,还有其他海货。”

两人继续前行,穿过一片密集的水草区域后,发现了一块礁石间的狭窄通道。唐文轩打头阵,率先钻了进去。通道不算长,但却很窄,两人需要小心翼翼地挤过去。越往里走,水流越急,但同时他们也注意到,这里的水域似乎是一个天然的捕猎场。

通道的尽头豁然开朗,前方是一个小型的海底洞穴,洞穴中有几块巨大的岩石,周围聚集了许多鱼类和其他海洋生物。唐文轩和小李兴奋不已,立刻开始分头行动。

“唐文轩,你看这片海水的颜色,真是太漂亮了,简直像是块巨大的蓝宝石。”小李站在船头,兴奋地说道。

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