陈师傅不可思议，道：“许副主任，你……你说那些东西都是给你准备的。”。 徐茂皱眉道：“怎么?有问题。”
陈师傅连忙摇手道：“哦，没，没问题。”
说着，连忙叫来了一个帮厨，快速的将早就准备的食材拿了过来。
这一幕，也让一众厨子全都瞪大了眼睛。
要知道，徐茂原身因为和傻柱的事情，时常来到食堂。
在这也算是个小小的名人。
可那都是因为和傻柱的恩怨，可不是因为他的厨艺。
现在，他竟然要在这里做菜。
这不是天方夜谭嘛。
“这、这许副主任不会是在开玩笑吧，他会做菜。”
“这谁知道，反正这是主任吩咐的，我们看着就好。”
“对，看好戏。”
“……. ”
陈师傅看了一眼，还是忍不住的凑了上去。
“许副主任，要帮忙吗?”
徐茂罢了罢手，道：“不用，你们忙你们的吧。”
“我自己来就行!”
检查了一遍厨具，徐茂也就自顾的忙活起来。
他今天又不是准备大餐，只不过给杨厂长做两个拿手菜，让他尝尝而已。
他在路菜集萃菜谱上学的菜不少。
刚才在办公室的时候，又看了一遍，保证不会弄错。
没办法，他虽然记忆力惊人。
又有系统的加持，但毕竟是要让人第一次品鉴，他还是有点小紧张的。
路菜收集了各个菜系的菜。
他的第一道菜是蒜香排骨。
这道菜属于鲁菜。
做起来不难，排骨厨房已经弄好，他只需剁成小块，然后焯水去掉血沫就行。
再将蒜切成沫，加入老抽、生抽。
食堂没分的那么细，就只能加入酱油、白糖、料酒盐等调配。
那陈师傅本来还想上来主动请缨的。
可一看到他这熟练的手法，就愣在了一遍。
就更不用说其他学徒帮厨了。
全都停下了手中的活，怔怔的看着，眼中也多了一丝好奇。
“咦，他看起来真的会做?”
“嗯，好像真很熟练的样子，这手法， 一看就练了好几年。”
“马华，他的刀工好像比你还好。”
“别说话，没人当你是哑巴!”
“... ”
徐茂处理好这些，直接热锅烧油，姜片爆香。
与此同时，他脑海里系统的声音也响了起来。
【叮!宿主亲自操刀下厨，身心合一，厨艺快速增长，力量、体质均有所提 升。】
*………
徐茂可没理会这些，他的身心已全都投入了炒菜之中。
排骨翻炒至变色，倒入蒜泥，再加入开水闷煮。
在等待期间，他又开始了下一道菜。
这陈师傅本来也没觉得什么,可当他两个菜，甚至，三个菜一起准备时，他的 脸上就有了一丝震惊。
当看到他依旧有条不紊时，他就知道，眼前这许副主任的厨艺那是远胜于他。 至少他就做不到这一点。
自然，像马华等学徒帮厨等人，眼神也从开始的轻视好奇，逐渐变成了震惊崇 拜。
【叮!宿主亲自下厨，身心感悟，悟性大爆发，力量增加1点，厨艺提升至精 通。】
【刀工入门。】
******
在徐茂做好最后一道菜时，系统那悦耳的声音就再次响起。
徐茂只觉无数的感悟涌入心头。
这其中包括做菜的，火候的，还有选配处理食材等等。
这让他对厨艺瞬间有了新的感悟。
“原来这厨艺的提升，并不仅仅只是对每道菜的火候把控n～。”
“还有对色香味俱全的理解。”
徐茂站在那里沉浸了一会，终于是消化完了这些理解。
一个厨子，想要做好菜。
越到最后，那就越难。
初级的厨师，最多只能是会做菜，还有对调料的利用。
入门之后，则是对火候的把控。
就像他刚才这样，有菜谱，再能把控火候。
那一道菜做出来就不会太差。
光从味道上来讲，已经可以不输给任何大厨。
这也是一般食堂大厨的水平。
在那些星级酒店里，也可以勉强当个主厨。
而达到精通之后呢，那完全就是另一个级别了。
这个层次的厨师，不仅要做到味觉出众，还要做到色香味其中的色和香，也要 达到同样的水平。
像徐茂刚才那样，做出来的菜只适合平常来吃。
要是放在一些重要的场合。
那就有点不够看了。
所以，就是对菜肴的色、香有了很大的考究，还有对刀工摆盘也有了很大的要 求。
这也是他厨艺升级到精通。
就连刀工也跟着升级。
“陈师傅，这一品锅还要炖上一会。”
“其他的菜，你都给我送到隔壁包厢里去。”
“我等下再过去。”
徐茂做完之后，直接解下了围裙，洗了洗手，就往外而去。
众人刚才都还只是远远的看着。
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