“而且，我是安排了一个别人去卖的，到时候只需要把卤肉送过去就好了。”
在何雨水离开之后，许大茂跟秦京茹安排了一下接下来的事情。
虽然说他们的卤肉店开业之后也就不到两个月的时间，但是按照现在的生意情况来说是非常不错的。
“那开业的时候需不需要我们过去呀？”
秦京茹自然也清楚，他们的卤肉店是会开很多家分店的，而眼前的只不过是第2家分店，如果开的好的话，在以后开起来也就容易多了。
“还是去一下吧，虽然说是交代给别人去卖的，但是开业的时候咱们还是需要看一下的。”
“要不然的话，咱们也不放心啊。”
“明天等到卤肉卖的差不多了之后就关门，咱们先去一趟。”
“你过去看一看还有什么我没有想到的地方安排一下，大概还有两天时间，还是可以好好的准备一下的。”
“然后咱们这几天时间多做一些卤肉出来。”
“第1天开业的时候可能会卖的比较多一点。”
“至于剩下的也没有关系，我到时候买一个大冰柜回来就完了，直接放到冰柜里面就好了。”
其实，对于许大茂来说，根本就不需要什么大冰柜之类的，自己是有随身空间的，直接放到里面就行了，还可以保鲜。
不管放多长时间都没有关系，跟原来的味道都是差不多的。
但是，在现在肯定是要买一个大冰柜回来掩人耳目的。
要不然别人看到也是会奇怪的，或者是说担心他们剩下的我都会有味儿不能吃的。
其实，他们现在卤肉店里面剩下的卤肉，许大茂也全部都是这样子处理的。
只不过是不能让秦京茹看到而已。
当然了，秦京茹也奇怪过他们的卤肉，怎么一点别的味道都没有，好像放多久都没有关系。
在这种情况之下，许大茂只是说她卤的卤肉好，没那么容易坏掉。
反正是每一次都是比较新鲜就是了，秦京茹也不会去执着什么，他们想要的也就是这样的效果。
“好，那我明天就开始准备吧，你明天多买一些肉回来，还有猪头那些牛肉什么的全部都卤一点，还有卤菜那些也全部都准备一下。”
“既然是开业，咱们就把咱们所有的产品全部都上。”
“然后让大家也感觉到咱们的东西是多样化的，让人们第1天就喜欢上咱们的这些卤肉卤菜。”
“在这边的这个卤肉店开了之后，我现在也基本上知道大家伙会喜欢的是什么样的菜了。”
“就像咱们现在卤的那些卤肉卤菜以及卤鸡蛋什么的，全部都是大家会喜欢吃的。”
“基本上只要把卤肉的口感做的比较软糯一点，入口即化的那种，更加被人们喜欢的。”
“还有就是人们要买下酒菜的时候，这些卤菜也是很适合的，就像是雨水喜欢吃的卤猪蹄儿，我也感觉可以多弄一些。”
“对了，我在想着咱们是不是也可以卤排骨呀。”
“因为卤鸡腿卤鸭腿那些东西好像做出来也都很好吃，那么卤排骨出来应该也一样。”
也许是因为这个卤肉店的生意还不错，对于秦京茹而言，现在也算是有经验了。
所以在做卤肉的时候，在现在秦京茹也是大胆了很多。
只要有想法都想要去尝试一下。
当然了，这也算是许大茂让她开窍了。
就像是许大茂原本说的一样，万物皆可卤。
只要卤出来之后，味道也全部都是那个味道。
只要人们喜欢一个味道，那么别的一样会喜欢的。
“当然可以呀，只要是现在可以吃的东西，不管是什么都是可以卤来吃的。”
“假如你要是担心好不好的话，你就先把这些东西卤出来之后让我品尝一下，我给你当小白鼠就好了。”
许大茂对于秦京茹做这些尝试都是比较支持的。
而且他们本来就是要把卤肉的生意做得很大，在现在已经算是一个好的开始。
既然第1个店开的比较火，那么第2个店也一定不会差。
只要是有了第1个店第2个店之后，那么其余的店，其实在开的时候，也就会变得更加容易了。
“对了，今天有人来想要买咱们的卤肉，也是想要批发价买，买了之后他们带着去卖，就像是你之前说的那种走街串巷的。”
“咱们要不要给他们呀，因为我是觉得他们在把这些卤肉拉出去之后，如果短时间之内卖不掉的话，有可能会变味。”
“等到这个味道变得不好了之后，会不会影响到咱们的生意呀。”
虽然秦京茹感觉到那样子也是可以让他们多赚一些钱的，但是这样做了之后，万一要是影响到他们的生意的话，那就是砸了自己的招牌。
因为别人在买的那些卤肉之后也有可能会闻出来，就是他们店里面的，可能会感觉他们店里面的卤肉味道不对了。
“如果他们想买的话就让他们买好了，只要是从咱们店里面买走的，也就跟咱们没有什么关系了。”
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